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69820Paris, chez Capelle et Renand, 1808, EDITION ORIGINALE, in-8, demi-chagrin rouge, plats papier marbré dans les gris, dos lisse muet, grandes marges, reliure moderne, 356 pp., ill. de 17 pl. hors-texte (comprenant 34 figures), dont une en frontispice, gravées par Jean-François TOURCATY, condisciple de David, avis, préface, table des chapitres que renferme cet ouvrage, nb. menus, Très belle RARE édition originale bien complète de ses 17 gravures hors-textes de méthodes de découpe de la viande, des volailles et du poisson. Ce livre est divisé en trois parties : la découpe de la viande - propos sur les menus des saisons et élémens de politesse gourmande, qui contient le "code" des devoirs des amphitryons et de leurs convives. De nombreux menus complets. RARE. Très bon état de la reliure; quelques petites rousseurs éparses et quelques petites salissures en fin de volume
192018567Paris, Société d’Editions Artistiques de tourisme et de Sport ; imprimerie de Vaugirard et Dijon, chez l’Auteur, 1920 ; in 8 carré, bradel demi chagrin rouge sang de boeuf, couverture illustrée et dos conservé, non rogné (reliure moderne) ; XXXVI, 338 pp., [1] ff. achevé d’imprimer ; 2 eaux-fortes H.T, 6 illustrations H.T en couleurs et 3 contrecollées sur carton gris, en noir ou en couleurs et très nombreuses illustrations en noir ou en couleurs, in texte ou à pleine page.
192017556Lyon, Cumin et Masson, Collection Amis du Vieux Lyon, 1920 ; in-12 carré, demi maroquin rouge à petits coins, dos à nerfs surlignés à froid, fleurons et titre dorés, filets dorés sur les plats, tête dorée, premier plat de couverture conservé (reliure moderne) ; (12), 98 pp. , (1) f. d'imprimeur (Audin).
20808A Paris, au Palais, chez Saugrain père [...] du fonds de Claude Prudhomme, à la Foi couronnée, 1749 et 1763. Demi veau marbré bradel, titre doré au dos, gardes entoilées (reliure moderne). 2 forts volumes grand in-8, gravure en frontispice, titre, (12)-1004-(20) et titre, (4)-677-(22) pages, bandeaux gravés par Pierre-Simon Fournier dit le Jeune et Jean Raynaud, culs de lampe, belles planches hors-texte, gravées en taille douce sur cuivre dont 3 dépliantes, une signée P. Legrand, nombreux bois gravés dans le texte dont quelques-uns signés Jean Raynaud illustrent les sujets traités.
190020199Paris, Paul Dupont ; Guillaumin, 1900 ; fort in-8, broché ; 989 pp., [1]f. d'Errata, 22 planches hors-texte lithographiées en couleurs (cartes, tableau et graphiques, dont une grande carte dépliante de Russie).
gb580Uitgevers-Maatschappij C. Misset N.V. Doetinchem Cartonné PEU COMMUN. Cinq volumes in-8 (16 x 24,5 cm), cartonnés, complet en 5 tomes, sans date, 80, 114, 271, 217 et 288 pages, illustrations en noir, texte en néerlandais ; quelques rousseurs et traces aux plats, bords des plats du tome 2 brunis, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
107428Paris, Gustave Barba, Libraire Editeur, 34 rue Mazarine, 1846, 1 volume in-8 de 225x140x40 mm environ, 1f.blanc, 4ff. (faux-titre, titre, avis de l'éditeur, préface), 60-616 pages, 1f.blanc, reliure muette en parchemin crème, un ex-libris collé sur le premier contreplat et traces de papier arraché sur le dernier contraplat. Rousseurs et brunissures (fortes par endroits), manque de papier dans un coin (p.279), déchirure p. 589 (sans manque), 2 coins tassés, légers manques de cuir sur les coins et sur une coiffe. Complet des 13 planches annoncées
177011006Paris, Veuve Duchesne, 1770 ; in-12 ; cartonnage rigide de papier marbré bleu, étiquette manuscrite au dos, non rogné ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.
15058Paris, Goin, 1857, 1 demi percaline. in-12, f.t., titre, (2)-94 pp. ;
1903ROD0116953LIBRAIRIE J.-B. BAILLIERE ET FILS. 1903. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. VII+440 pages. Couverture d'attente. Ex-dono sur la page de faux-titre. Une planche en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
R260271743Wageningen academic publishers. non daté. In-8. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 430 pages augmentées de quelques illustrtions en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
13852Paris, Imprimerie Nationale, 1913 1 demi toile. in-4 de 340 pp. (ensemble de 100 fascicules paginées de 1 à 3 jusqu'à 1 à 10), 100 planches dépliantes ;
1857RO80081159BIBLIOTHEQUE RURALE. 1853 - 1857. In-16. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 + 32 pages. Couverture muette.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
666CGFarbige Lithographie auf starkem Papier 64 x 89 cm.
187713339Roanne, Librairie Dardel (Imprimerie Chorgnon, Abel), 1877 ; in-8, broché ; (1) f. blanc, 77 pp., (3) pp. blanches, couverture gris-bleu imprimée.
QWA-18084Club de la Volaille Meusienne, 2008, in-4 rel. cart. (21,5 x 30,5), 183 p., tirage à 2000 exemplaires, 401 illustrations majoritairement en coul., état de neuf.
18151191291815 A Paris, chez Pigoreau, libraire - 1815 - In-12 (environ 17 x 10cm), demi veau à petits coins, pièce de titre rouge et dorée au dos - 321 pp.
193235504038Lyon, Bosc fr., Riou, 1932 ; plaquette in-8, brochée, couverture imrimée. 76 pp.Rare publication de cette thèse soutenue à la faculté de Médecine et de Pharmacie de Lyon pour obtenir le grade de docteur vétérinaire. Non coupé.
1894R320041586DENTU. 1894. In-4. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 374 pages augmentées de nombreuses gravures en noir hors texte - Manque de la 1ere page a la page 80 incluses (Manque 1ere partie et début de la 2eme partie sur 5 parties - titres doré au dos - Plats et contre-plats marbrés - Coiffes en tete et pied frottés.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
RO80052789GAUTIER Henri. Non daté. In-16. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1932ROD0116996MANUFACTURE FRANCAISE D'ARMES ET CYCLES. 1932. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1932R320070963MANUFACTURE FRANCAISE D'ARMES & CYCLES DE SAINT ETIENNE. 1932. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - . . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1969RO20175065FACULTE DE MEDECINE ET DE PHARMACIE DE MARSEILLE. 1969. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages - 1 dessin en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1928R300028829MANUFACTURE FRANCAISE D'ARMES ET CYCLES DE SAINT ETIENNE. 1928. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages illustrées de gravures en noir dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
ROD0116968DUREL. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 225 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille