634 résultats
R320041315LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 376 pages augmentées de nombreuses gravures en noir et blanc in et hors texte - La couverture n'est pas d'origine.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1937R320041316LA MAISON RUSTIQUE. 1937. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 370 pages augmentées de nombreuses figures en noir i net hors texte - dos sali, trace d'adhésif.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
R320136946Librairie agricole de la maison rustique. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 376 pages - nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte - rousseurs et salissures sur les plats - coiffes abîmées - 2ème plat désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1928R320172759Librairie agricole de la maison rustique. 1928. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 150+195 pages - nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte - plats tâchés - rousseurs sur les plats - salissures et manque en pied de page à l'intérieur de l'ouvrage sur de nombreuses pages sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
R300325690Lib. agricole de la maison rustique. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 362 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Plats déchirés. Dos plié, légers manques en coiffes.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1955RO20126279OECE. 1955. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
2005RO80263312La revue du Setter Anglais. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
69008Colmar, éd. S.A.E.P., 1991, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en jaune sur fond bordeaux éd., 46 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, Très belle "plaquette" qui met en valeur une volaille peu connue, la pintade. 52 recettes qui magnifie de bel oiseau de basse-cour. Pas courant. Très bon état
1975ROD0017039Bornemann. 1975. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages. Ouvrage orné de gravures dans le exte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1885R300028854FIRMIN DIDOT ET CIE. 1885. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 256 pages - quelques rousseurs sans réelle conséquence sur la lecture - plats désolidarisés.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
ABE-1674427402485TOUT CE QUI A RAPPORT A LA TABLE MANUEL GUIDE POUR LA VILLE ET LA CAMPAGNE-PLUS DE DEUX CENTS DESSINS SPECIAUX-29e EDITION REVUE ET AUGMENTEE-SANS DATE (VERS 1900)-660 PAGES-RELIURE PERCALINE BORDEAUX-12,5 CM X 19,5 CM-MORS DU PREMIER PLAT FENDU SUR MOITIE SUP ET RECOLLE SINON OUVRAGE TRES FRAIS-(100C)
9997contenant toutes les meilleures recettes sur la manière d’apprêter les aliments avec délicatesse et économie précédée de conseils pour faire les honneurs d’une table et de l’art de découper ou dissection des viandes,volailles, gibier et poisson.In 16 broché,couverture illustrée en couleurs avec titre en long, au dos. Faux-titre, frontispice, titre, 108 pages, figures dans le texte. Paris S.BORNEMANN éditeur, sans date
190020199Paris, Paul Dupont ; Guillaumin, 1900 ; fort in-8, broché ; 989 pp., [1]f. d'Errata, 22 planches hors-texte lithographiées en couleurs (cartes, tableau et graphiques, dont une grande carte dépliante de Russie).
R300028857LES EDITIONS PRATIQUES ET DOCUMENTAIRES. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 16 pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1902RO80049308LA MAISON RUSTIQUE. 1902. In-12. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Mouillures. 366 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Charnières fendues sur le dos consolidé. Manque le 2nd plat de couverture et les dernières pages de la table des matières.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
ROD0020769Firmin Didot et Cie. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Manque en coiffe de tête, Intérieur bon état. 399 pages. Dos décollé, déchiré et fané. Mors arraché sur le 1er plat. Manque en coiffe en pied. Ouvrage illustré de 77 figures en noir dans et hors-texte. Ouvrage du début du 20ème siècle. Septième éditio, refondue et augmentée.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
RO40123646Librairie de Paris, Firmin-Didot et Cie. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 288 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte. Pièce de titre du dos manquante, avec partie détachée. Annotations en page de garde. Taches sur le bord des toutes premières pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
R320070884LIBRAIIRE DE PARIS. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XIII + 348 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - Renfort au dos. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
20808A Paris, au Palais, chez Saugrain père [...] du fonds de Claude Prudhomme, à la Foi couronnée, 1749 et 1763. Demi veau marbré bradel, titre doré au dos, gardes entoilées (reliure moderne). 2 forts volumes grand in-8, gravure en frontispice, titre, (12)-1004-(20) et titre, (4)-677-(22) pages, bandeaux gravés par Pierre-Simon Fournier dit le Jeune et Jean Raynaud, culs de lampe, belles planches hors-texte, gravées en taille douce sur cuivre dont 3 dépliantes, une signée P. Legrand, nombreux bois gravés dans le texte dont quelques-uns signés Jean Raynaud illustrent les sujets traités.
199712224Albin Michel 1997 2x29x25cm. 1997. Reliure editeur cartonnée. Ce livre de cuisine présente 100 recettes typiques de la région Lyon-Bourgogne élaborées par les grands chefs locaux. La cuisine bourguignonne y est caractérisée par l'utilisation incontournable des vins de la région dans des plats en sauce tandis que la partie lyonnaise met à l'honneur les volailles et spécialités comme les quenelles de brochet. L'ouvrage comprend un lexique des astuces et des tours de main
QWA-18084Club de la Volaille Meusienne, 2008, in-4 rel. cart. (21,5 x 30,5), 183 p., tirage à 2000 exemplaires, 401 illustrations majoritairement en coul., état de neuf.
1941ROD0005312Bornemann. 1941. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 223 pp., reproductions de photographies noir et blanc. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1940R320041330BORNEMANN. 1940. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 223 pages augmentées de nombreuses gravurs en noir in texte dont une contre-collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1979RO30323250J.-B. Baillère. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
R300028874LAROUSSE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille