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1999100118466Les Editions de l'Homme 1999 14 86x21 41x1 85cm. 1999. Broché.
195733265Aux Éditions de Paris 1957 Nombreuses illustrations en noir in et hors texte
8119Paris, Guy Authier, 1978 15 x 22, 299 pp., illustrations N/B, cartonnage éditeur + jaquette, bon état
200020807Aubanel 2000 119 pages 14 8x1 2x17 6cm. 2000. Broché. 119 pages.
1996LFA-126726067Un ouvrage de 112 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1996, ARPPAM Edition, collection "L'Homme et..." (dirigée par Louis David), bon état
ORD-15175Paris. La Sadla. Imprimé par Devambez. S. d. (ca 1911). In-12 (118 x 151mm) broché, couverture blanche illustrée en couleurs sur les 2 plats, 47, (1) pages, impression en bistre, nombreuses illustrations dont 2 hors texte en couleurs. Couverture un peu abîmée sinon bon exemplaire de ce charmant ouvrage. Rare.
2001500195728J'AI LU 2001 128 pages 12 8x0 8x19 8cm. 2001. pocket_book. 128 pages.
1990fj1385Ocean Editions dos caré collé 1990 In-8 (14 x 22 cm), dos carré collé, couverture illustrée en couleurs, 143 pages, illustrations et photographies en couleurs et en noir in et hors-texte, planche botanique en frontispice en noir, ouvrage réalisé sous la direction de Raoul Lucas ; coiffes et bords frottés, pliures et marques d'usage aux plats, gribouillis et dessins d'enfants au feutre aux dernières pages, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2011500331456FRANCE LOISIRS 2011 14 86x21 41x1 85cm. 2011. Broché. Ce livre de cuisine de Marie Diebler publié en 2011 par France Loisirs propose des recettes originales utilisant des épices pour créer des plats aux saveurs exotiques. L'ouvrage contient des conseils pratiques sur le mariage le dosage et la conservation des épices avec des recettes comme le couscous les curries et les cocottes parfumées
36949Paris, Bordas, 1987. 25 x 33, 254 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.
2001100146665Editions du Rocher 2001 440 pages 15 4x3 8x23 4cm. 2001. Broché. 440 pages. Le livre retrace l'histoire des découvertes de nouvelles routes commerciales à travers le monde en particulier celles liées aux épices sur plusieurs siècles. Il aborde la montée et la chute d'empires de cités et de nations qui ont dominé ces routes. L'édition française est critiquée pour son manque de cartes et de fresque chronologique récapitulative
199710484Soline 1997 In-4, reliure éditeur sous jaquette insolée, 128pp. 802 grammes.
20131258042013 Editions Orphie - Collection "Saveurs des îles" - 2013 - In-4 relié, cartonnage illustré - 238 pages
1956144809Couverture souple. Broché. 32 pages. 17, 5 x 23 cm.
1956144810Couverture souple. Broché. 32 pages. 17, 5 x 23 cm.
19925744Silva 1992 In-4 reliure éditeur sous jaquette, 204 pp. Illustrations couleurs
2001qb127Tana Editions Coffret 2001 In-8, (21x15.5 cm), livret broché et 40 fiches, le tout dans un joli coffret, 20 fiches sur les épices et 20 fiches de recettes de cuisine, chacune illustrée au recto par une photographie en couleurs ; coffret à peine usée, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
198197500Nancy, Publications Université Nancy II 1981 In-8 24 x 16 cm. Broché, couverture blanche, titre en noir sur le premier plat orné d’une vignette, 542 pp., figures hors-texte, notes, sources et bibliographie en fin de chaque chapitre, table des matières. Exemplaire en bon état.
196864285Robert Morel 1968 In-8 20 x 14 cm. Reliure éditeur pleine toile rouge, sous jaquette rhodoïd, tranche décorée d'une fleur de safran, 446 pp., bibliographie, index thérapeutique, index gastronomique, index des noms propres, lieux géographiques et divers.
2006LFA-126713651Un ouvrage de 127 pages, format 195 x 250 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, oublié en 2006, Editions de Vecchi, bon état
199710489Hatier 1997 In-8, sous jaquette illustrée. 95pp.392 grammes. Nombreuses photographies couleurs.
192535504134Paris, Agence Économique de l’Indochine, 1925 ; plaquette in-8, brochée, couverture imprimée. 30 pp., illustrations photographiques hors-texte.
51176Les graveurs modernes.1929.In-4 en feuilles,chemise et étui.Ex.159.54 eaux-fortes originales gravées sous serpentes par Auguste Brouet.Intérieur parfait.Chemise et étui fragiles.
199713262Chêne 1997 In-4 relié toile éditeur sous jaquette insolée, 184 pp. Illustrations couleurs. Jaquette légèrement cornée, sinon bon livre.
2011500267962Barnea Productions Editions 2011 56 pages 13 4x1x20 4cm. 2011. Broché. 56 pages.