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193055405Charenton-le-Pont Etablissements Nicol 1930 In-8, reliure spirale mtallique, couverture or et bleu avec un graphisme "Nectar" de Dransy estamp froid.De 1927 1973, les tablissements Nicolas ont publi chaque anne un catalogue luxueux illustr (sauf pour les annes 1937, 1940 1948, 1952 et 1968), avec la participation d'artistes dont Bernard Buffet, Cassandre, Christian Caillard, Chapelain Midy, Darcy, Dignimont, Erickson, Galanis, Ghiglion-Green, Lon Gischia, Guerrier, Guiramand, Jean Hugo, Robert Humblot, Alfred Latour, Edy Legrand, Roger Limouse, Lorjou, Andr Marchand, Minaux, Roland Oudot, Georges Rohner, Berthomm Saint-Andr, Sarthou, Maurice Savin, Claude Schrr, Constantin Terechkovitch, Van Dongen. Trs belle publication publicitaire mlant une superbe typographie avec des ornements Art dco de Paul Iribe, dont une composition estampe froid sur le premier plat de la couverture et 2 hors-texte colls pleine page (l'un d'eux est accompagn de cette lgende: Un repas bien conu est comme une symphonie bien ordonne). Rare exemplaire de ce catalogue, le premier dit par les tablissements Nicolas avec un dos tenu par une spirale mtallique et de format 18 x 24 cm. La couverture prsente un effet dcoratif typique des annes 30 particulirement russi.
193049597Charenton-le-Pont Etablissements Nicol 1930 In-8, reliure spirale mtallique, couverture or et bleu avec un graphisme "Nectar" de Dransy estamp froid.Trs belle publication publicitaire mlant une superbe typographie avec des ornements Art dco de Paul Iribe, dont une composition estampe froid sur le premier plat de la couverture et 2 hors-texte colls pleine page (l'un d'eux est accompagn de cette lgende: Un repas bien conu est comme une symphonie bien ordonne). Rare exemplaire de ce catalogue, le premier dit par les tablissements Nicolas avec un dos tenu par une spirale mtallique et de format 18 x 24 cm. La couverture prsente un effet dcoratif typique des annes 30 particulirement russi. Exemplaire l'tat neuf.
193044607Charenton-le-Pont Etablissements Nicol 1930 In-8 (18 x 24 cm), reliure spirale mtallique, couverture or et bleu avec un graphisme "Nectar" Dransy estamp froid.Trs belle publication publicitaire mlant une superbe typographie avec des ornements Art dco de Paul Iribe, dont une composition estampe froid sur le premier plat de la couverture et 2 hors-texte colls pleine page (l'un d'eux est accompagn de cette lgende: Un repas bien conu est comme une symphonie bien ordonne). Rare exemplaire de ce catalogue, le premier dit par les tablissements Nicolas, dont la couverture prsente un effet dcoratif typique des annes 30 particulirement russi. Exemplaire l'tat neuf.
193045919Charenton-le-Pont Etablissements Nicol 1930 In-8, reliure spirale mtallique, couverture or et bleu avec un graphisme "Nectar" de Dransy estamp froid.Trs belle publication publicitaire mlant une superbe typographie avec des ornements Art dco de Paul Iribe, dont une composition estampe froid sur le premier plat de la couverture et 2 hors-texte colls pleine page (l'un d'eux est accompagn de cette lgende: Un repas bien conu est comme une symphonie bien ordonne). Rare exemplaire de ce catalogue, le premier dit par les tablissements Nicolas avec un dos tenu par une spirale mtallique et de format 18 x 24 cm. La couverture prsente un effet dcoratif typique des annes 30 particulirement russi. Exemplaire l'tat neuf.
186446405881Paris, Furne, 1864 ; grand in-8, demi-basane prune, coins, plats en papier gaufré avec motifs floraux et amours, tranches peign. 3 ff., 459 pp.L’édition illustrée par Bertall avait paru en 1848 chez Gonet. Selon Vicaire, celle de 1864 “est, non pas une simple réimpression, mais une édition différente de celle de 1848 et imprimée sur plus beau papier”. 7 planches hors-texte et nombreuses vignettes dans le texte gravées sur bois par Geoffroy. Les illustrations hors-texte sont tirées sur chine appliqué.Exemplaire de la bibliothèque du baron I. R. Steingel. La puissante et très riche famille russe Steingel doit sa fortune à la construction de voies ferrées et au pétrole. L’ouvrage porte l’étiquette du relieur russe P. O. Iablonsky qui se dit “relieur à la vapeur”. Pâle mouillure à l’angle supérieur des 2 premiers cahiers.
1380841Paris, Bordeaux: G. Masson, Féret et Fils, Janvier 1893 in-12, xiv-792 pages, 11 cartes, nombreuses illustrations dans le texte. In fine table alphabétique des communes et villages, tables alphabétique des principaux crus, table alphabétique des noms des principaux propriétaires, bibliographie vinicole et viticole. Reliure moderne basane rouge, dos à nerfs, carte d'ensemble renforcée, rares rousseurs, sinon bel exemplaire, cachets.
1953116748klein 1953 Bernard Klein, Paris, 1953, 1 volume in-folio de 250x325 mm environ, 200 pages, (2) ff., colophon. Un des 500 exemplaires numérotés sur Arches. En feuillets sous couverture rempliée illustrée et sous emboîtage crème et lie de vin. Coffret insolé avec de légères déchirures, très rares rousseurs sinon bon état.
1936240931936 Affiche lithographiée et entoilée, signée en bas à droite dans la planche, Bedos & Cie Imprimeurs, (1936), 76.5 x 56.5 cm, signée
Bordeaux, P Chaumas, Libraire-Editeur, 1867. In-8 demi-basane vert (reliure d'époque), dos long soulignés de filets dorés, XV-616 pp. 4 planches hors-texte. TB état.
193023861930 1 Encre de Chine aquarellée, encadrée, (1930), 25.5 x 22.5 cm., encadrée.
35601245, Moulins, Crépin-Leblond, 1939; in-12, broché, couv. illustrée. 137 pp., 3 ff. EDITION ORIGINALE. Excellent ouvrage par deux spécialistes nivernais: la gastronomie dans l’histoire et dans la littérature nivernaises, l’art du bien manger, bons plats et «fricanderies», traditions, fêtes «mangeoires», repas de noces. Parmi les recettes de la région, citons: le saupiquet, les goujons de Loire à la Cascamèche, la carpe à la marinière, les œufs au vin, les langues de moutons à la nivernaise, le jau au sang, le gratin à la citrouille, les châtaignes au lard, le pâté aux truffes, les grapiaux, les sanciaux. Les vins du pays: Pouilly, Riousse. A la fin, musique notée pour la Chanson de Millot-Rataut, extraite de Mon Oncle Benjamin de C. Tillier, musique de Madame J. Drouillet. Oberlé 303. UN DES 75 EXEMPLAIRES NUMEROTES SUR PUR FIL LAFUMA.
055353Paris chez Nyon - Guillyn 1759 in 12 (17x10) 1 volume reliure pleine basane fauve, dos à nerfs orné, pièce de titre de maroquin rouge, tranches teintées rouge, X [] et 468 pages, petite fente sur un mors du plat supérieur. Antoine Hornot Déjean. Seconde édition, Revue, corrigée & augmentée par l'auteur. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
35601266, Paris, Dentu, 1884; in-8 broché. XVI pp., 458 pp., 1f. blanc. Frontispice dessiné par L.E.Fournier et 84 dessins gravés sur bois, plan de Paris au XV e siècle. EDITION ORIGINALE de cette étude magnifique, remarquablement documentée. D’importants chapitres sont consacrés aux enseignes des corporations, des confréries et des métiers, cabarets, marchands de vin, du Moyen-Âge au XIX e siècle : anecdotes, enseignes en rébus « Puissant vin= puits sans vin », enseignes singulières, grotesques, etc. Vicaire XIX e siècle, III, 788- Oberlé-Fritsch 439.- Ex. un peu débroché.
190517793Montpellier Firmin, Montane et Sicardi 1905 Fort In-8 XXXI + 1308 pp. Indicateur très précis et très précieux pour l'historien du vin, véritable
35601273, Paris, Nepveu, an XIII-1805; in-16, veau fauve marbré, encadr. fil. et chaine dor., dos orné, tr. dor. (Rel. de l’époque). VIII pp., 204pp.- EDITION ORIGINALE du second recueil de la série des « ballons», le premier ayant paru en 1802. Gouffé, chansonnier fameux, est né à Paris en 1775. Après une carrière dans l’administration, il prit sa retraite à Beaune, cité bénie du dieu Bacchus, et y vécut gaiement jusqu’en 1845. Membre des Dîners du Vaudeville, il fut aussi un des fondateurs du Caveau moderne « académie chantante, mangeante et buvante » comme disait J. Janin. Gouffé était le type même du chansonnier comme on les aimait sous le Consulat et l’Empire. Il fut surnommé le « Panard du XIX e siècle », peut-être parce qu’il avait publié les œuvres de Panard auquel il vouait une fervente admiration. Voir Duneton II,286-87. Très bel exemplaire en pleine reliure de l’époque, malgré un infime manque de peau sur la coiffe.
1826143961826 P., chez l'auteur, Louis Colas, Mad. Huzard, Renard, 1826, 1 vol. in-18° (181 x 107 mm) broché sous couverture papier bleue d'attente, pièce de titre imprimée sur papier blanc, de (2) ff. (faux-titre et titre) - XII pp. (avant-propos et table) - 340 pp.Etiquette épidermée, bel exemplaire tel que paru.
35601311, Paris, Librairie agricole, (1891); grand in-8, demi-toile brune, non rogn. (Rel. de l’époque). 3 ff., VII pp., 560 pp.- 7 cartes hors-texte en couleurs ( dont 3 dépliantes).- EDITION ORIGINALE. 117 figures dans le texte. Vignobles française du Midi, du Bordelais, des Charentes, de Bourgogne, Nièvre, Allier, Loiret, Indre, Drôme, Savoie, Jura, Champagne, Seine et Oise, etc. Vins étrangers d’Espagne, Baléares, Canaries, Portugal, Madère, Açores, Italie, Suisse, Alsace-Lorraine , Allemagne, Autriche-Hongrie , Serbie et Roumanie, Russie, Grèce, Turquie, Egypte, Pays d’Orient, Cap, Australie, Amériques du Nord et du Sud. Simon. Bibl. Vin. 25- Chwartz III,119.- Qq. rousseurs.
6287Méquignon Paris 1809 In-8 ( 195 X 125 mm ) de XV-310 pages + 1 feuillet d'errata, demi-basane tabac à petits coins de vélin, dos lisse orné de filets dorés en place des nerfs. ( Reliure de l'époque ). Mors frottés et fendillés, quelques rousseurs.
200846402659Paris, Jean-Paul Rocher, 2008 ; in-8, broché, couverture illustrée. 190 pp., 1 f.ÉDITION ORIGINALE ornée d’un grand nombre de dessins et gravures sur bois par J.-P. Romac.C’est une sorte de “dictionnaire amoureux” de la brasserie et des bières, dans lequel les auteurs brassent idées, cultures, recettes. J. P. Romac, autodidacte, cuisinier, écrivain, spécialiste du brassage et des reconstitutions archéologiques en cuisine est l’auteur de Cuisine gauloise et de Cuisine néolithique.EXEMPLAIRE UNIQUE, auquel est joint un carnet in-8 de 47 ff. portant les DESSINS ORIGINAUX à la plume de J. P. Romac, ayant servi pour l’illustrations du volume.
1971210571971 1 Illustrations d'André JACQUEMIN. Paris, Atelier Georges Leblanc, 1971, in-folio, sous chemise rouge cartonnée toilée, titrée au dos, dans un emboîtage de tissu bleu, 211 pages.
187152483Septième édition, augmentée d'un supplément et accompagnée d'un grand nombre de vues de châteaux du Médoc et autres, d'une Carte du département de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins rouges et des Vins blancs et de divers tableaux synoptiques, 1 vol. in-8 br., P. Chaumas, Bordeaux, 1871, 3 ff. (faux-titre, titre-gravé, titre), VI-404 pp., 1 f. gravé n. ch., 29 pl. hors texte (bois et lithog., la vue du château de Bensse est en double), 2 cartes coloriées, 6 tableaux dépliantes et une grande carte dépliante.
1899577673rd english edition improved, 1 vol. grand in-12 pleine percaline rouge éditeur, Féret & Fils, Bordeaux, Libraires Associés, Paris, 1899, 830 pp. avec 9 cartes dépliantes en couleurs
3rd english edition improved, 1 vol. grand in-12 pleine percaline rouge éditeur, Féret & Fils, Bordeaux, Libraires Associés, Paris, 1899, 830 pp. avec 9 cartes dépliantes en couleurs Bon état (petits frott. au cartonnage, bon exemplaire par ailleurs) pour cet exemplaire conservé dans son cartonnage d'origine. Good (binding slighlty rubbed, good copy otherwise) for this copy with its original cardboard binding. Anglais
185877421858 Paris, Librairie de Victor Masson, 1858, reliure demi-chagrin marron, dos à 4 nerfs, titre doré, 16x24 cm, 630 pages. 90 figures in texte
16796,Reims, Librairie L. Michaud 1925, portrait,VI, (1 f.), 470 pp., 1 vol. in 4 relié demi-chagrin, dos à nerfs titré, ex-donno sur page de garde, coins usés. Edition originale. Une des meilleures monographies sur le vignoble champenois, illustrée d'un grand nombre de gravures et documents anciens, exposant l'historique de la vigne et du vin en Champagne depuis l'époque gallo-romaine jusqu'en 1925 : les foires, la querelle des Champenois et des Bourguignons, Godinot, Dom Pérignon, Oudart, Bertin du Rocheret, l'industrie au XIXème siècle, l'état et la vie du vigneron, la Champagne et la guerre, le vignoble (climat, sol, cépages), la vigne (culture, crises), le vin (vinification et manutention), etc... Un des 1500 exemplaires sur Lafuma (seul tirage après 125 exemplaires sur papier du Marais). Bel exemplaire bien relié sans rousseurs.
