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SAHUT (Félix).Livre Rare Book

Les Vignes américaines. Leur greffage et leur taille. Etude raisonnée de la possibilité de reconstituer les vignobles et des moyens de défense pour les conserver.

35601329, Montpellier, Grollier, 1885; in-12, demi-bas. verte ornée de l’époque 551 pp. EDITION ORIGINALE rare d’un traité qui sera plusieurs fois réimprimé. C’est la réunion en un volume de différents écrits publiés dans le Progrès Agricole et Vinicole en 1884. L’auteur, qui une célébrité du monde agricole du Languedoc, les a remaniés et augmentés. Résultat d’une vaste enquête dans de nombreux vignobles visités par l’auteur.- Simon Vinar. 59- Chwartz S.3.

Librairie du Manoir de Pron · Montigny sur Canne, France330,00 €

SEMICHON (Roger).Livre Rare Book

La Mort de Souper. Moralité en un acte d’après «La Condamnation de Banquet» de Nicole de La Chesnaye ( XVI e siècle).

35601332, Paris, Floury, 1913; petit in-4 broché. EDITION ORIGINALE rare, tirée seulement à 110 exemplaires numérotés sur Arches. Superbe réalisation typographique de Gabriel Kadar avec les caractères et ornements typographiques de Georges AURIOL. Joyeuseté gastronomique en un acte d’après la moralité de La Chesnaye, des vaux-de-vire d’O. Basselin et quelques pièces du Parnasse satirique du XV e siècle publié en 1905 par Marcel Schwob. Les personnages sont : Souper, Rasade, le chef cuisinier, l’écuyer, Joyeuse compagnie et Gourmandise…Précieux exemplaire avec un envoi autographe de l’auteur au grand comédien Charles Dullin « metteur en scène de ‘La mort de Souper’ amical hommage en souvenir des représentations de l’Atelier et à Madame Charles Dullin en remerciement de sa création de Joyeuse compagnie….6 nov. 1922.

Librairie du Manoir de Pron · Montigny sur Canne, France330,00 €

[INDOCHINE] [ARCHIVES] [NEGOCIANT EN VINS] [ROUQUIE}Livre Rare Book

Copies de lettres d'un négociant en vins installé en Indochine

8818Indochine, 1887. 1 volume in-4 sous couvertures toilées, rassemblant presque 500 copies de lettres et documents manuscrits sur papier pelure, la pluaprt tout à fait lisibles, en bon état.

Librairie Ancienne Indosiam · Hong Kong, Chine320,00 €

REIBER EmileLivre Rare Book

Les propos de table de la vieille Alsace.

392273R. Engelmann Paris 1886 Les propos de table de la vieille Alsace. Illustrés tout au long de Dessins originaux des anciens Maîtres alsaciens. Oeuvre de Réconfort ajustée à l'heure présente. Traduite, annotée et enrichie de Compositions nouvelles. Par Émile REIBER, Alsacien Maître ès Arts en la bonne ville de Paris.In-4 carré ( 270 X 210 mm ) de 2ffnch.-XVI-231 pages, demi-chagrin fauve, dos à nerfs janséniste, couvertures illustrées conservées. Frontispice, portraits et nombreux dessins tirés en bistre, dans et hors texte, bandeaux, lettrines et culs-de-lampe rouges, encadrement en double filet rouge du texte. Très bel exemplaire, bien relié de cette édition à tirage limité, numéroté sur beau papier des Vosges à la forme.

Librairie Tiré à Part · Marseille, France320,00 €

Edited by Academie du VinBiblio.com

Cellar Collection No 1

2021__1913141276ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED 2021. Paperback. New. 2184 pages. 7.87x7.87x9.84 inches. ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED paperback

Revaluation Books · Royaume-Uni264,39 £GB≈ 301,88 €

Guy-Bray, Stephen (Editor)/ Nardizzi, Vin/ Stockton, WillBiblio.com

Queer Renaissance Historiography: Backward Gaze

2009x-0754676080Ashgate Pub Co 2009. Hardcover. New. har/ele edition. 272 pages. 9.53x6.50x0.91 inches. Ashgate Pub Co hardcover

Revaluation Books · Royaume-Uni264,27 £GB≈ 301,74 €

DELACHAUX (Pierre-André)MareMagnum

L'absinthe - arome d'apocalypse.

Gr. In-8 à l'italienne, 168p. Edition originale numérotée 1/125 exemplaires du tirage de tete accompagné d'une sérigraphie originale signée de Jean Messagier. Exemplaire bien complet de l'étiquette détachable de Claude Loewer en fin de volume. Très bel album rassemblant une importante iconographie principalement en couleurs. A l'état de neuf.

Librairie Le Cabinet D'Amateur · Neuchâtel, CH301,20 €

Livre Rare Book

Album officiel de la Fête des Vignerons. Vevey 1889

16308Lausanne, F. Payot et Vevey, Loertscher et fils, J. Guillarmod, 1889. In-12, leporello non paginé, couverture originale illustrée (rousseurs).

L'Ancienne Librairie · Paris, France300,00 €

[CUISINE] - MENON -Livre Rare Book

LA CUISINIÈRE BOURGEOISE, SUIVIE DE L'OFFICE, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de connoître, difféquer & servir toutes fortes de viandes; des avis intéreffans fur leur bonté & fur le choix qu'on en doit faire.

200413633A BRUXELLES, Chez François Foppens, Imprimeur, libraire., 1790 ; in-12, 222-218 pp., cartonnage de l'éditeur. La façon de faire des Menus pour les quatres Saifons, & des ragoûts des plus nouveaux; une explication de termes propres & à ufage de la Cuifine & de l'Office, & une Litte aphabétique des uftenfiles qui y font néceffaire. Nouvelle Edition, augmentée de plufieurs apprêt qui font marqués par une étoile. Rousseurs 2 tome en 1 seul, demi-veau (coiffe manquante au bas , abimé en haut,plat refait, usures des premières pages intérieur au coin du bas, exemplaire corret.).

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France300,00 €

[GOURIET (J.B.)].Livre Rare Book

L’Antigastronomie, ou l’homme de ville sortant de table. Poème en IV chants. Manuscrit trouvé dans un pâté, et augmenté de remarques importantes. Deuxième édition.

35601274, Paris, Hubert, 1806; in-16, bas. rac. de l’époque. 215 pp- Frontispice dessiné par Desrais et gravé par Bovinet. Seconde édition. Les pages 217 à 232 sont un catalogue. Ce poème est une réponse à la Gastronomie de Berchoux. Le même Bovinet qui a gravé en 1803 un joli frontispice pour Berchoux, a fait pour ce pamphlet une saisissante gravure où le spectre d’une victime de Berchoux vient menacer les convives d’une table où l’on festoie. Le poème de Gouviet a été fort loué par Guinguéné dans le Mercure de France. Beaucoup de recueils ont repris l’épisode de la colombe victime des expériences d’un gastronome. Vicaire 27- Bitting 196- Oberlé 288- Cagle 221- Maggs 334- Drexel 143- Horn-Arndt 446. Charnières un peu fendues. Exemplaire de Raymond OLIVER (ex-libris).

Librairie du Manoir de Pron · Montigny sur Canne, France300,00 €

[OUTIL]. Société des appareils Roy, Bordeaux.Livre Rare Book

Polygreffe n°4480.

1893Début XXe siècle. Machine à greffer la vigne en fonte et en laiton. Début XXe siècle.

Librairie L'Art et la Manière · Boynes, France300,00 €

Album de la société de gastronomieMareMagnum

Album du Bon Bock

Paris, Ludovic Baschet, s.d. (1879). In/4 à l’italienne, reliure pleine toile rouge simili chagrin avec décor à froid et titre doré. Sans pagination, illustrations en noir. Tirage à 500 ex. Décor du plat supérieur partiellement effacé. Album entièrement autographié, où sont reproduits en fac-similé, 49 dessins, 89 autographes, chansons, 10 musique notée d’Henri Maréchal, Lionnet, etc...

Livres Anciens Lucas Philippe · France300,00 €

ANDRIEU PierreLivre Rare Book

Chronologie anecdotique du vignoble français d&#8217 après les documents recueillis par Pierre ANDRIEU et Roger VAULTIER. Illustrations d&#8217 André GALLAND.

666449Maurice Ponsot Paris 1944 In-4 ( 320 X 220 mm ) de 198 pages, en feuilles sous couverture illustrée en couleurs rempliée, étui. Edition originale tirée à 800 exemplaires numérotés sur vergé et Ingres. Ouvrage illustré de 16 compositions hors texte coloriées au pochoir et de 180 dessins en bistre dans le texte d'André GALLAND. Oberlé-Fritsch 207. Usures à l'étui, livre en parfait état.

Librairie Tiré à Part · Marseille, France300,00 €

BERTALL (ALBERT D’ARNOUX, DIT. 1820-1882).Livre Rare Book

LA VIGNE. VOYAGE AUTOUR DES VINS DE FRANCE. ETUDE PHYSIOLOGIQUE, ANECDOTIQUE, HISTORIQUE, HUMORISTIQUE ET MEME SCIENTIFIQUE.

18782341PARIS. E. PLON ET CIE, IMPRIMEURS-EDITEURS. 1878. GRAND IN-8 (21,8 X 29,5 X 5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + 659 PAGES, RELIURE MODERNE 1/2 CHAGRIN ROUGE A COINS SOULIGNEE D’UN DOUBLE FILET DORE, DOS A 5 NERFS ORNE DE CAISSONS ET DE GRAPPES DE RAISIN DORES, TITRE DORE, COUVERTURE ILLUSTREE ET DOS CONSERVES. ILLUSTRE D’UN FRONTISPICE, DE 94 PLANCHES HORS-TEXTE ET DE NOMBREUSES FIGURES DANS LE TEXTE, GRAVES SUR BOIS. EDITION ORIGINALE ET PREMIER TIRAGE (VICAIRE. I. 439-440). TRES BEL EXEMPLAIRE.

Librairie du Château de Capens · Capens, France300,00 €

BERTALL (ALBERT D’ARNOUX, DIT. 1820-1882).Livre Rare Book

LA VIGNE. VOYAGE AUTOUR DES VINS DE FRANCE. ETUDE PHYSIOLOGIQUE, ANECDOTIQUE, HISTORIQUE, HUMORISTIQUE ET MEME SCIENTIFIQUE.

18783703PARIS. E. PLON ET CIE, IMPRIMEURS-EDITEURS. 1878. GRAND IN-8 (22 X 29,5 X 5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + 659 PAGES, RELIURE D’EPOQUE 1/2 CHAGRIN BRUN A COINS SOULIGNEE D’UN DOUBLE FILET A FROID, DOS A 5 NERFS ORNE DE CAISSONS DORES, TITRE ET TETE DORES, DOUBLE GARDE DE PAPIER MARBRE, COUVERTURE CONSERVEE. ILLUSTRE D’UN FRONTISPICE, DE 94 PLANCHES HORS-TEXTE ET DE NOMBREUSES FIGURES DANS LE TEXTE, GRAVES SUR BOIS. EDITION ORIGINALE ET PREMIER TIRAGE (VICAIRE. I. 439-440). PETITS DEFAUTS EXTERIEURS SANS GRAVITE, SINON BEL EXEMPLAIRE.

Librairie du Château de Capens · Capens, France300,00 €

BIARNEZ (P.)Livre Rare Book

Les grands vins de Bordeaux. Poëme par M. P. Biarnez suivi d’une leçon du professeur Babrius intitulé De l’influence du vin sur la civilisation. Deuxième édition revue et augmentée d’une Préface.

187046405100Bordeaux, Féret et fils, 1870 ; grand in-8, bradel, demi-percaline rose, pièce de titre noire, fleuron doré au dos, non rogné. (Reliure de l’époque) 184 pp., 2 ff. (catal. des publications Féret et fils)L’épopée bordelaise de P. Biarnez avait d’abord paru en 1849. Elle se compose de deux cycles d’alexandrins, les premiers trempés au Médoc, les seconds dans les vins blancs de Bordeaux.Cette nouvelle édition est augmentée d’une intéressante préface. La poésie est-elle plus en faveur en 1870 qu’en 1849 ? Non, dit Biarnez, mais on boit plus de vin de Bordeaux “on a enfin reconnu partout que nos grands vins sont les meilleurs du monde”.L’édition est ornée de 24 compositions hors-texte à pleine page gravées sur bois par Pauquet.Le professeur Babrius, auteur de la théorie de l’influence des vins sur la civilisation (pp. 125 à 184) est le pseudonyme du docteur Arthaud de Bordeaux. Vicaire 92 - Oberlé Fritsch 313.Exemplaire très frais, sans la moindre rousseur, relié à toutes marges.

Librairie du Manoir de Pron · Montigny sur Canne, France300,00 €

CARDON FélixLivre Rare Book

GRAND LIVRE D'UN AGENT DE CHANGE NANTAIS COURTIER DE COMMERCE DE 1821 A 1830

1830128231830 un grand livre de compte broché in-folio, paginé de 73 doubles pages sur papier vergé ligné et filigrané, manuscrites à l'encre brune, numérotée et paraphées, étiquette de la papeterie Maison Duval Place du commerce à Nantes( étiquette de 1820), avec en première page , le Répertoire des comptes et clients avec les pages correspondantes, Nantes DE 1821 A 1830,

Librairie Guimard · Nantes, France300,00 €

CHAMPAGNES - MOET ET CHANDON. LA JEUNESSE (Ernest). VINCENT (René).Livre Rare Book

Petite Physiologie du Champagne Moët & Chandon. Historique de la Maison.

1910229071910 Montrouge, Draeger, 1910, in-8, reliure basane façon veau marbré, plat orné estampé à froid d'un écusson titré encadré d'un triple filet d'or, tête dorée, 12 pages et 4 feuillets muets.

Librairie Chrétien · Paris, France300,00 €

CHAPTAL (Jean-Antoine)Livre Rare Book

L'Art de faire le vin. Deuxième édition, revue et augmentée par l'auteur

1819182921819 Paris, Deterville, 1819, in-8 de XVI-381 pp., sans la page de faux-titre, très jolie reliure pastiche dans le goût du début du XIXe siècle, signée J.-P. Laurenchet, demi-veau fauve granité, dos lisse orné de motifs romantiques dorés, coupes , fleurons et roulettes, pièce de titre de maroquin rouge, bel ex.

Fronhofer Schlösschen Galerie · Burgsinn, Allemagne300,00 €

DROITS SUR LE VINLivre Rare Book

Déclaration du Roy, portant que les vingt sols pour muid de vin, & autres droits, seront levez sur toutes sortes de personnes & en tous lieux. Donnée à Paris le 1er may 1647

172330642Paris veuve Saugrain, & Pierre Prault 1723 in-4 en feuilles

Librairie Chamonal · Paris, France300,00 €

FRANCE (Anatole). HEMARD (Joseph).Livre Rare Book

La Rôtisserie de la Reine Pédauque.

192323984Paris RENE KIEFFER 1923 1 Édition revue et corrigée par l'auteur. Illustrations en couleurs de Joseph HEMARD. Paris, René Kieffer, 1923, in-12, broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 235 pages.

Librairie Chrétien · Paris, France300,00 €

LORBAC, Charles de (texte) - LALLEMAND, Charles (illustrations).Livre Rare Book

Les Richesses Gastronomiques de la France, Les Vins de Bordeaux. Première partie : Généralités, Culture, Vendanges, Classification, Châteaux vinicoles. Crus classés - Les Vins de Bordeaux.

89657Hetzel, réédition par Vinvest de 1991, 1 volume in-folio de 250x355 mm environ, 154-44 pages, reliure bordeaux de l'éditeur sous étui marbré avec ouverture assortie, tranches et coupes dorées, gardes moirées blanc crème. Exemplaire N° 6, un des 100 exemplaires Grand Luxe de 1 à 100, papier : 135 g couché mat double face, avec le sceau de l'éditeur, illustré par Charles Lallemand. Très bon état.

Librairie Diogène · Lyon, France300,00 €

MOUILLEFERT (P.)Livre Rare Book

Les vignobles et les vins de France et de l'étranger. Territoire, climat et cépages des pays vignobles, avec la description, culture et vinification des principaux crus.

27937Paris, Librairie agricole de la maison rustique, sd. In-8 (230x145mm) relié en demi chagrin brun, dos à nerfs, 560 p. 117 Ill. en noir et 7 cartes colorées. Petites rousseurs intérieures. Petits défauts extérieurs. Bon état général

Librairie Ancienne Laurencier · Bordeaux, France300,00 €

NICOLAS (Etablissements)MareMagnum

Liste des grands vins fins 1934

1934. Plaquette in/8 oblong, couverture grise avec titre gaufré doré, 28 p., 2 feuillets libres.

Livres Anciens Lucas Philippe · France300,00 €

PRAROND, Ernest.Livre Rare Book

Abbeville à table. Etudes Gourmandes et Morales.

18782443Amiens, Imprimerie Delattre-Lenoel, éditeur, 1878. In-8 – 25,5 x 16,5 cm. Reliure à la bradel en demi-toile rouge, dos lisse titré et orné de doubles filets dorés, couvertures conservées. XI, 246pp, 1f. Edition originale. Envoi à Anatole France sur la page de titre.

Librairie L'Art et la Manière · Boynes, France300,00 €

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