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COLLECTIF.MareMagnum

L'Art de vivre au temps jadis. Mille et une recettes de nos grands-parents.

in-4 oblong, 360 p., abdt ill. in-t. n./coul., rel. pl. toile décor. éd. Bel exemplaire. [P-30]

Pique-Puces · BELFORT, FR195,00 €

BEGUE de PRESLE, M. leLivre Rare Book

Le conservateur de la santé, ou avis sur les dangers qu’il importe à chacun d’éviter, pour se conserver en bonne santé & prolonger sa vie. On y a joint des Objets de Reglemens de Police relatifs à la Santé.

78574Paris, Chez P. Fr. Didot le Jeune 1763, 165x100mm, XXXV - 527pages, reliure veau-marbré de l’époque. Charnières et dos craquelés. Coiffes abimées. Coins usés. Ex-libris: A. Renaud. Transposition de pagination à la préface, sans manquement de pages.

Bouquinerie du Varis · Russy, Suisse200,00 CHF≈ 191,14 €

LOMMIUS, Jodocus (1500-1564):Livre Rare Book

De curandis febribus continuis liber; in quator divisus sectiones. Edition nova emendatissima Amstelodami, Fratrum Detournes. M. DCC LXI. Rel. avec : Commen tarii de sanitate tuenda, in primum lib. de re medica Aurel Cornelii Celsi... editio nova. M. DCC. LXI. (au dos Lommii Opera 1) / Observationum medicinalium libri tres, quibus omnium morborum Signa, & quæ de his haberi possunt præsagia, ... pertractantur. Opusculum aureum (au dos Lomm Opera II). Ens. en 2 volumes.

126715aafAmsterdam, Detournes frères, M. DCC. LXI., 1761 - 61, kl. in-8°, XXVIII + 174 p. + 2 p. (Index) ; 16 ff. + 325 p. (+1) + 19 ff / 12 ff. + 328 p. + 4 ff. index, reliure en veau, pièce de titre au dos. Tranches rouges.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Suisse200,00 CHF≈ 191,14 €

[BRILLAT-SAVARIN].-Livre Rare Book

Physiologie du Goût, ou Méditations de Gastronomie Transcendante;

ORD-1566ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un Professeur...Charpentier. 1842. In-12 dos et coins chagrin noir, plats chagrinés de même couleur, 476pp. Quelques rousseurs mais assez bel exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France183,00 €

[COMMERCE. LYON].-Livre Rare Book

Statuts et Réglements que le Roi veut & entend être observés en l'Art; Fabrique & Commerce des Maîtres & Marchands Guimpiers, Gazetiers, Ecacheurs & Fileurs d'or & d'argent de la Ville de Lyon & pour le Public.-

ORD-2461Augmentés des Arrêts, Lettres-Patentes & Ordonnances servant de Réglements, qui ont été rendus depuis les années 1668 jusqu'en 1770. Lyon. Louis Buisson. 1770. Petit in-12 basane brune, 320pp. Sans la page de garde, intérieurs de couverture annotés à l'encre, page de titre lgt plissée, sinon bon état.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France183,00 €

[PATTULLO].-Livre Rare Book

Essai sur l'Amélioration des Terres.-

ORD-8157Durand. 1765. In-12 basane brune, dos lisse orné, p.de t. mar.rge, XIIpp. (1f.blanc, titre et épitre dédicatoire à Mme de Pompadour), 285pp. 2ff.n.ch.(approbation et privilège) et 3 planches dépliantes h.-t.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France183,00 €

CHEVALLIER A., BAUDRIMONT Er.Livre Rare Book

DICTIONNAIRE des ALTERATIONS et FALSIFICATIONS des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre

189533821895 reliure grand in-octavo, dos toile chagrin rouge, plats légèrement frottés sur les 2 volumes, titre frappé or - pièce de titre collée sur dos -, tranches jaspées, 2 VOLUMES, VOLUME I : quelques rousseurs, 199 figures in-txt, de A à MUSC, 988 pages, VOLUME II : quelques rousseurs, de MUSC à Z, 774 pages, octobre 1895 Paris Asselin et Houzeau,

Librairie Guimard · Nantes, France183,00 €

LA BRUGERE.-Livre Rare Book

L'Ecole du Jardinier Amateur.-

ORD-5679Fayard. s.d. Vers 1890. Gd in-8 dos basane verte, couverture illustrée conservée, 600pp. 820 belles gravures dans le texte et gravures h.-t. en couleur (chromo), données en prime. Notre exemplaire en compte 40 reliées en fin de volume. Des rousseurs, papier un peu jauni ainsi qu'il convient aux éditions populaires, mais bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France183,00 €

WEBER-DRESDEN J.M. Erich.-Livre Rare Book

Theory and Practice of the Confectioner. (École et Pratique du Pâtissier).-

ORD-11022Le trésor de la pâtisserie moderne contenant environ 1000 recettes spéciales, 266 illustrations in-t. et 42 tableaux en 4 couleurs. Avec un patron de tous décors en grandeur naturelles pour les pièces montées. Édition en anglais, français et espagnol. Seconde édition. Radebeul-Dresde. Internationaler Fachverlag. vers 1930. In-f°toile éditeur, 444pp. Bien complet des 42 appétissants h.-t. couleurs mais aucune trace de patron pour les pièces montées. Un cahier détaché, qq. petits accidents et rousseurs légères, sinon bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France183,00 €

[ARLES ET CAMARGUE].-Livre Rare Book

Délibération de l'Association du Desséchement des Marais d'Arles,

ORD-428qui adopte le projet tendant à rendre le canal d'Arles à Bouc utile au desséchement (du 5 mars 1827); suivie du Recueil des édits, lettres-patentes, arrêts du Conseil, transactions relatifs au desséchement des marais d'Arles. Arles. Adolphe Mesnier. 1827. Fort in-8 br. couverture imprimée, assez abîmée, LXXVIpp. (Délibération et Ordonnance du Roi) et 540pp. Rousseurs éparses et petits trous de vers sans perte.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

[CALENDRIER].-Livre Rare Book

Concordance général des Calendriers républicain et grégorien.-

ORD-1762Depuis l'an 1er jusqu'à l'an 40 de la République, ou à dater du 22 septembre 1793, jusqu'au 23 septembre 1831. Avignon. Jean-Albert Joly. 1821. In-12 (112 x 178mm) dos lisse toile verte, pièce de titre rouge, plats marbrés, 156 pages. Ex-libris manuscrit G. de Massilian. Bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

[CHANSONS].-Livre Rare Book

Nouveau recueil de Chansons choisies.-

ORD-2050Tome second. Seconde édition. La Haye. P. Gosse & J. Neaulme. 1731. In-12 (100 x 161mm) basane brune, dos à 5 nerfs orné or, pièce de titre maroquin rouge, tranches mouchetées, gardes marbrées, 5ff.n.ch., 372 pages. Paroles et musiques. Petit manque à la coiffe supérieure sinon bel exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

[MILITARIA].-Livre Rare Book

Mémorial de l'Officier du Génie.-

ORD-7360Ou Recueil de Mémoires, Expériences, Observations et Procédés généraux propres à perfectionner la fortification et les constructions militaires. Rédigé par les soins du Comité. N°7. Paris. Imprimerie Royale. 1825. In-8 (130 x 269mm) dos lisse basane brune, pièces vertes et étiquette manuscrite, VI, 276 pages et 6 planches dépliantes. Etiquettes de bibliothèques, des rousseurs, reliure un peu frottée, néanmoins exemplaire très acceptable.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

ALBRET d'.-Livre Rare Book

Cours théorique et pratique de la Taille des Arbres fruitiers.-

ORD-1364e édition, revue et considérablement augmentée; avec 32 figures gravées en taille-douce, représentant un très grand nombre d'exemples. Paris. Bouchard-Huzard. 1842. In-8 (134 x 223mm) dos lisse chagrin rouge cerise, titre or, filets or et noir, plats, gardes et tranches marbrés, 2ff.n.ch., IV, 286 pages, figures réunies sur 7 planches dépliantes hors texte. Qq. rousseurs mais bel exemplaire dans une jolie reliure soignée.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

BERGER Alphonse.-Livre Rare Book

La Route de l'Air.-

ORD-1013Aéronautique. Aviation. Histoire. Théorie. Pratique. 80 diagrammes explicatifs. 118 gravures tirées hors texte. Paris. Hachette. (1910). In-f°(254 x 328mm) dos lisse toile gris bleu, plats peignés, gardes bleues, tranches dorées, 1f., IV, 249 pages, 1es 118 illustrations photo sont réparties sur 40 planches hors texte. Quelques rousseurs et menus défauts, reliure un peu faible mais assez bon exemplaire. Peu courant.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

BERTHIER Paul.Livre Rare Book

Un Episode de l'histoire de la Canne à Sucre. Les anciennes Sucreries du Maroc et leurs réseaux hydrauliques. Etude archéologique et d'histoire économique.

1966104491966 Rabat, Imprimeries françaises et marocaines, 1966; 2 volumes in-4°, plein cartonnage d'éditeur brun avec vignette en couleurs au 1er plat, avec dos muet de toile noire, sous étui cartonné, titre imprimé au 1er et doré au dos sur grande pièce de maroquin vert. Tome I. Texte: 350pp. et 52 figures hors texte d'agradissements photographiques. : Tome II. Cartes et plans et documentation photographique.

Livres Anciens N. Rousseau · Reuilly, France180,00 €

BOIS D. & GRIGNAN G. T.-Livre Rare Book

Le Bon Jardinier. Encyclopédie horticole.-

ORD-12034150e édition rédigée par un groupe de Savants et de Praticiens. Avec 6 planches en couleurs d'après des aquarelles exécutées spécialement par A. Millot. Paris. Maison Rustique. Vers 1935. Petit in-4 (160 x 224mm) dos lisse basane noire, plats de toile chagrinée verte, plat et dos orné d'un décor floral estampé à froid, gardes marbrées, 2ff. (le 1er est le fac similé de la couverture des 149 premières éditions), 1036 pages, très nombreuses illustrations dans et hors texte dont 6 planches couleurs de fruits et de fleurs et un planche dépliante couleurs montrant le plan du Parc de Villebouzin. 6 pages de publicités sur papier brun en début et en fin d'ouvrages et nombreuses publicités intercalées dans le texte non comprises dans la pagination. Reliure lgt passée, intérieur à l'état neuf, rare en cet état.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

BONFILS L. & E. FESQUET.-Livre Rare Book

Album d'ornements en zinc.-

ORD-1276Ancienne Maison C. BEAURAIN. 20 et 20 bis Passage Courtois. Paris. 1896. In-12 (125 x 164mm) percaline noire de l'éditeur, lettrage en creux doré (or fâné), bien complet des 132 planches présentant chacune plusieurs modèles et 32 pages de tarifs sur papier très fin. Reliure un peu passée, très bon état intérieur. On notera les 45 modèles originaux de girouettes.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

CARANTE J.-Livre Rare Book

Instructions pratiques sur les travaux de la scie à découper.-

ORD-1811Découpure, marqueterie, sculpture. Première Partie. La Découpure. 2ème édition. Paris. A. Tiersot. 1878. In-8 (127 x 218mm) dos lisse brun café, filets or, 185 pages. Relié à la suite Publications de la Maison Le Découpeur Français et la Collection Parisienne Réunis, étonnant catalogue de 200 pages avec de très nombreux dessins de machines à découper, outils et accessoires pour tours, tours et outils divers, liste de dessins de découpures dont quelques représentations de maquettes à découper parmi lesquelles trône une magnifique PENDULE et THERMOMETRE: LA TOUR EIFFEL (planche dépliante, en prévision de l'Exposition de 1889). Prix indiqués. Bel exemplaire, exempt de rousseurs.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

CAUSTIER E.-Livre Rare Book

Les Entrailles de la Terre.-

ORD-19133e édition: Le globe terrestre. Les eaux souterraines. Le feu souterrain. La houille. La mine et les mineurs. La vie du mineur. Le diamant noir et la houille blanche. Le pétrole et autres combustibles. Le monde métallifère. Le diamant et les pierres précieuses. Les pierres d'ornementation et de construction. Le sel gemme. Les mines dans l'Antiquité. Les richesses minérales et l'avenir des nations. Grottes et cavernes naturelles et artificielles. Les tunnels. Paris. Vuibert et Nony. S. d. vers 1900. Très gd in-8 (220 x 310mm) dos lisse basane rouge, titre et filets or, 2ff., 459 pages, très nombreuses illustrations en noir dans et hors texte. Petits défauts à la reliure, sinon bel exemplaire exempt de rousseurs.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

CHEVALLIER Alphonse Fils. GRIMAUD Émile Fils.-Livre Rare Book

Les secrets de l'Industrie et de l'Économie domestique mis à la portée de tous.-

ORD-2245Choix de recettes et de procédés utiles, la plupart nouveaux et inédits. Moyens simples et faciles de reconnaître les Falsifications dans les principaux Aliments et Produits de l'Industrie. Sous la direction de M. A. CHEVALLIER, Pharmacien-chimiste à Paris. Poitiers. Dupré. 1857. In-8 (135 x 216mm) dos lisse, basane brune, filets or, 3ff.n.ch., 392 pages. Qq. piqûres et petits défauts mais bon exemplaire. Edition originale de ce célèbre ouvrage plusieurs fois réédité.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

COLOMBIÉ Auguste.-Livre Rare Book

Nouvelle Encyclopédie Culinaire.-

ORD-2437Cuisine et Pâtisserie Bourgeoises. Conserves de ménage. Traité pratique à l'usage des jeunes Filles. Guide indispensable de la Maîtresse de Maison. Tome second. Meulan. Réty. s. d. Gd in-8 (192 x 276mm) dos chagrin vert à 5 nerfs, plats et gardes marbrés (reliure postérieure), couverture imprimée conservée, 540 pages. Le tome 1er est consacré à la pâtisserie, ce tome second inaugure la partie cuisine bourgeoise, la table des matières couvre l'intégralité de l'alphabet de abatis de dindonneau à zestes et forme donc un ensemble complet. Petits défauts à la couverture sinon bel exemplaire, agréablement relié.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

Cuisinier (Jeanne ; 1890-1964) :Livre Rare Book

Les Mu'ò'ng. Géographie humaine et sociologie.

194822693Paris, Institut d’Ethnologie, 1948 ; in-8°, broché ; XX, 618, [6]p., XXXII planches photographiques recto seul (de 4 ou 6 clichés), 4 cartes dont une dépliante en couleurs et un arbre généalogique ; 86 figures dans le texte.

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France180,00 €

de BERCHOUX, Joseph.Livre Rare Book

La gastronomie, poëme, suivi des Poésies fugitives de l'auteur.

CUI320MParis, chez Giguet et Michaux, 1805 - An XIII, quatrième édition, corrigée et augmentée, In-12°, 266 - (2) pp., sur papier vergé, grandes marges, tranches dorées, frontispice "le sénat ..." dessiné par MYRIS et gravé par Delignone et 3 gravures hors textes de Monsiau et Myris gravées par Bovinet, Delvaux et Baquoy, Extrait du "décret concernant les contrefacteurs et les débitans d'éditions contrefaites"

Librairie du Levant · Bayonne, France180,00 €

DEBAUVE A.-Livre Rare Book

Manuel de l'Ingénieur des Ponts et Chaussées.-

ORD-2914Rédigé conformément au programme annexé au décret du 7 mars 1868 réglant l'admission des Conducteurs des Ponts et Chaussées au grade d'Ingénieur. Atlas du 16°fascicule: Traité des Eaux 2°Partie Distribution d'eau. Et Atlas du 18°fascicule: Des eaux en Agriculture. Paris. Dunod. 1875. 1876. 2 parties en 1 volume in-4°(275 x 325mm) percaline noire, 2ff.n.ch.et 15 planches et 2ff.n.ch. et 26 planches. La plupart des planches sont doubles. Reliure lgt frottée, bon état intérieur. Complet.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

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