[GASTRONOMIE LYONNAISE]Livre Rare Book
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22514Lyon, Librairie Lardanchet, 1948. In-4, 155 pp., broché, couverture originale illustrée de Pierre Falké, chemise et étui cartonnés blancs (taches à la chemise et l'étui).
21618Paris, éditions Prisma, 1962. 2 vol. in-8, 462 pp. + 418 pp., cartonnage éditeur blanc, premier plat gaufré, dos long, rhodoïd (dos insolés).
16809Paris, imp. Charles Blot, s.d. [1896]. In-12, 412 pp., demi-chagrin noir, dos à nerfs orné de fleurons dorés (épidermures, petites rousseurs).
ORD-17653Paris. Editions Danpex. 1965-1966. Série complète de 16 planches couleurs au format in-4 (215 x 270 mm) éditées par les Laboratoires Chibret sous pochette illustrée. Très bon état. Du Messager du XVe siècle au Facteur de Ville en 1962.
19092Paris, Guiguet et Michaud, 1805 - An XIII. In-12, 266 pp., basane racinée havane de l'époque, dos long orné de caissons dorés, pièce de titre rouge (première garde en partie débroché, petit manque à la seconde, un trou de ver, coins frottés, une décharge, 2 gravures manquantes).
ORD-14380Avec la collaboration d'Albert Clavel. Six-Fours. L'Auteur. 1985. In-8 (162 x 227mm) pleine toile beige sous jaquette illustrée couleurs, 275 pages et nombreuses pages de documents non chiffrées. Très nombreuses illustrations, bel exemplaire, bien complet du feuillet d'errata.
181786811817. Paris Imprimerie de madame Huzard 1817 - Broché sans couv. 13 cm x 20 cm 43 pages - Texte de Gau Morel de Vindé de Saint-Martin Bosc Yvart Thénard Gay-Lussac et Silvestre - Bon état
2005J94527Bruxelles, Bruylant 2005 572pp., dans la série "Travaux du Ceric" no.8, 24cm., brochure originale, très bon état, ISBN 978-2-8027-2105-4, J94527
3146Paris, chez Félix Alcan, 1887 - in-8 - 1/2 rel. bas. verte, plats marbréstome 1: 488 pp. (qqs piqûres)tome2: 509 pp. (qqs piqûres)
1894B93049Liège, Vaillant-Carmanne 1894 Tome 35 complet et relié en 1 volume: 393pp. avec quelques illustrations, 25cm., reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre et faux-nerfs dorés, petite étiquette au dos), feuilles de garde marbrées, 2 cachets, texte frais avec peu de rousseurs, bon état, [contient e.a.: SEMERTIER Charles, Vocabulaire de la boucherie et de la charcuterie augmenté de quelques termes culinaires, pp.5-110 & ETIENNE Edmond, Po l' bouse et po l' coeur, comèdie-vaud-ville è deux ake, pp.195-254 & Id., Maujonne pierdou, comèdie è deux ake, pp.255-306 & ETIENNE Lambert-Joseph, Les ploqu'rèsse, comèdèye è deux ake, pp.307-352], B93049
1894B116235Liège, Vaillant-Carmanne 1894 Tome 34 complet: xxxvi + 318pp., 24cm., reliure solide en demi-toile verte, titre doré au dos, plats marbrés, cachet au verso de la p.d.t., texte frais, bon état, [contient e.a.: SIMON Henri, Brique et Moirti, comèdèye è deux ake, pp.35-118 & CLOSSET Joseph, Vocabulaire de l'Armurerie liégeoise, pp.167-236 & SEMERTIER Charles, Vocabulaire des boulangers, pâtissiers, confiseurs, etc., pp.237-300], B116235
1894B116236Liège, Vaillant-Carmanne 1894 Tome 35 complet: 393pp., 24cm., reliure solide en demi-toile verte, titre doré au dos, plats marbrés, cachet au verso de la p.d.t., texte frais, bon état, [contient e.a.: SEMERTIER Charles, Vocabulaire de la boucherie et de la charcuterie augmenté de quelques termes culinaires, pp.5-110 & ETIENNE Edmond, Po l' bouse et po l' coeur, comèdie-vaud-ville è deux ake, pp.195-254 & Id., Maujonne pierdou, comèdie è deux ake, pp.255-306 & ETIENNE Lambert-Joseph, Les ploqu'rèsse, comèdèye è deux ake, pp.307-352], B116236
2011wa503Editions de Santé Revue 2011 In-4 (21 x 29,7 cm), dos agrafé, lot de 8 numéros de la revue NAFAS : Volume 9, n°3 (juin 2011) à 6 (décembre 2011) et Volume 10, n°1 (février 2012) à 4 (août 2012) ; quelques petites marques d'usage aux plats, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2017rx1325Editions APG (Avatar Peace Green) Broché 2017 In-8 (19 x 26 cm), broché, 663 pages ; frottements aux plats, coin supérieur du premier plat corné, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
35088In-8, broché (le prem. et dern. f. se détache), 10 p. Paris, C. Ballard, s.d. (ca 1820).
193282683Paris, Payot, 1932, in-8, broché, 663p. Nom au stylo. Bon exemplaire. Table des matières détaillée (voir notre site). Index.
ORD-3344Laboratoires Sandoz. s.d. 4 réjouissantes images couleurs sur papier fort (265 x 190mm) par Dubout. L'ensemble:
c4768Nancy, Faculté des Sciences, 1954-1955 ; 1 volume in-4° broché par une cordelette bleue, couverture imprimée ;ex-libris manuscrit; 203pp., 8ff.nch.; schémas hors texte.Cours ronéoté de la Faculté des Sciences de Nancy.
100.146Paris, Editions du Seuil, 1958. 14 x 23, 398 pp., nombreuses illustrations, broché, non coupé, bon état (couverture légèrement défraîchie).
18201242141820 A Paris, Chez l'auteur (...), Chez Delaunay, libraire au Palais-Royal et chez Groullebois, libraire pour la commission - 1820 - Deux tomes réunis en un fort volume in-8, reliure demi-cuir, dos lisse orné de titres, filets et décors en doré - 971 pages (pagination continue) - Tome Premier : Lettre A à D, Tome Second : Lettre E à H
ORD-6929Rapport du Comité régional institué à Marseille par la Compagnie des Chemins de fer de Paris à Lyon et à la Méditerranée. Marseille. Marius Olive. 1876. In-4°(212 X 270mm) broché, couverture gris vert imprimée, 37 pages, grand plan dépliant couleurs représentant l'injecteur à sulfure de carbone de M. C. GASTINE. Bel exemplaire. Edition originale, rare.
30960In-8, broché (sans couverture), 16 p. Paris, Imprimerie de Mme Huzard, 1824.
19110471Paris et Nancy, Berger-Levrault, 1911. Édition originale de cette traduction en français. Traduit d'après la troisième édition allemande, parue en 1909, par l'ingénieur agricole Achille Grégoire. Un livre in-8 de 24,5 x 16 cm pour (ix) 288 pp. Relié demi-chagrin rouge-brun, dos insolé relié à 5 nerfs, nom d'auteur et titre en doré séparés d'un trait doré. Gardes colorées marbrées. Étiquette d'une papeterie de Gembloux, la ville du traducteur, partiellement coupée en page de faux-titre. Introduction du traducteur, Préfaces de la première et troisième édition de l'auteur. Table des matières en fin d'ouvrage. Nombreux tableaux. Véritable somme sur l'alimentation du bétail, cet ouvrage explique par le menu "la composition, la digestion et l'utilisation des aliments" par les vaches, bœufs, porcs, poulets, chevaux et moutons. Il décrit par exemple "la ration d'entretien des bœufs au repos complet à l'étable", "l'engraissement des animaux adultes" et bien d'autres détails de grand intérêt pour l'éleveur ou l'historien de l'élevage. Non réédité après la Grande guerre, ce livre est devenu quasi introuvable en édition originale, qui plus est dans une reliure en bon état.
ORD-8291Contes illustrés par Jean A. Mercier, édités par les Chocolats fins Menier. Album N°1. Images numérotés de 1 à 120. (1953). Album d'images in-4, couverture illustrée couleurs, 25pp. toutes illustrées d'images en couleurs collées. Assez bel exemplaire bien complet des images lumineuses de Jean A. Mercier.
