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BAUDOIN M.Livre Rare Book

Le Médecin Historial

16526332Paris G. Loyson 1652 In-12 eiii+509 pp, Ou le parfait régime de vivre, dans lequel est décrit la vertu de tous les animaux, des simples, plantes, racines, arbres, fruits, des perles, pierres, pierreries, joyaux, et de toutes sortes de métaux qui servent, et ont la propriété de conserver la santé de l'homme. Avec un discours très curieux de la longue et courte durée de toutes choses qui ont vie. Ex-libris, dos à 5 nerfs, muet. Déchirure avec léger manque sur 1er plat, coupes ( millieu ) et coins fort usés. rares rousseurs

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France400,00 €

DUBOIS (Urbain)Livre Rare Book

La Pâtisserie d'aujourd'hui. Ecole des jeunes pâtissiers renfermant 200 dessins. Grands et petits gâteaux, sujets d'ornement, entremets chauds et froids, glaces au complet, conserves de fruits et de légumes

211285Paris, E. Dentu, s.d. (1894) grand in-8, XL-445 pp., avec un frontispice sous serpente et 209 figures dans le texte, manquent les 2 ff. d'errata, percaline cerise, dos et plats ornés de décors noirs ou à froid, titre poussé en lettres dorées au centre du plat supérieur, tranches mouchetées (reliure de l'éditeur). Bon exemplaire.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, France400,00 €

GASC. PÉZENAS.-Livre Rare Book

Affiche en couleurs Pépinières Gasc Pézenas. Dormez sur vos deux oreilles, les pépinières Gasc feront le reste.-

ORD-15933Béziers. Affiches Alquié. Vers 1920?. Affiche de 615 x 835 mm en couleurs, représentant une jeune femme endormie au milieu de grappes de raisin et de feuilles de vigne. Bords lgt fendillés, traces légères de plis mais assez bon état.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France400,00 €

GAUTIER Le Sieur.-Livre Rare Book

Traité des Ponts, où il est parlé de ceux des Romains & de ceux des Modernes; de leurs manières, tant de ceux de Maçonnerie, que de Charpente; & de leur disposition dans toute sorte de lieux. Des Projets de Ponts, des

ORD-13432Matériaux dont on les construits, de leurs Fondations, des Echafaudages, des Cintres, des Machines,& des Bâtardeaux à leurs usages. De la différence de toutes sortes de Ponts, soit Dormans ou fixes; soit Mouvans et Flotans, Volans, Tournans, à Coulisses, Pont-Levis à Flèche, & à Bascule, &c. Avec l'explication de tous les Termes.... 3e édition augmentée d'une Dissertation sur les Culées, Pilles, Voussoirs, & Poussées des Ponts, avec plusieurs Devis & Règlemens faits à ce sujet. Paris. Duchesne. 1755. A la suite: Dissertation. Paris. André Cailleau. 1727. 2 parties en 1 volume in-8 (121 x 190mm) plein vélin rigide à dos lisse, muet, joli frontispice gravé par Lucas, 4ff., 334 pages et 26 planches repliées hors texte puis pages 335 à 416 et 4 planches repliées pour la 2e partie. Les pages 385 à 400 ont été déplacées en fin de volume sans perte de texte. Petit travail de vers affectant la marge inférieure de quelques planches, 1 cahier un peu détaché, menus défauts plutôt bon exemplaire de cet ouvrage peu courant.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France400,00 €

LIGER, LouisLivre Rare Book

La Nouvelle Maison Rustique ou Economie Générale des tous les biens de campagne; la manière de les entretenir & de les multiplier; Donnée ci-devant au Public par le Sieur Liger. Sixième édition augmentée considérablement, & mise en meilleur ordre :: avec la Vertu des simples, l'apothicairerie & les Décisions du Droit Français sur les Matières Rurales; et enrichie de figures en taille-douce par M. ***, Tome I & II. (2 volumes)

1749814481749 A Paris, au Palais, chez Joseph Saugrain, au sixième pilier de la Grande Salle, vis-à-vis de l'Escalier de la Cour des Aydes, à la Bonne-Foi couronnée - M. DCC. XLIX. (1749) - 2 vol in-4 ( 25,9 x 21 cm), plein veau marbré du temps, 5 nerfs, caissons dorés et ornés, tomaison en doré dans caisson, pièce de titre rouge; tranches rouges - 1004 pp. + 992 pp. - Très nombreuses gravures en taille douce in et hors texte

Librairie Le Père Pénard · Lyon, France400,00 €

PAZZIS Maxime.-Livre Rare Book

Mémoire statistique sur le département de Vaucluse.-

ORD-11896Carpentras. Imprimerie de D. G. Quenin. 1808. In-4 (190 x 263mm) dos lisse basane brune orné rocaille, plats et gardes marbrés, 347, (7) pages, table des matières détaillée. Manque important de basane au dos, sinon très bon état. Edition originale. Rare.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France400,00 €

REIBER Émile.-Livre Rare Book

Les Propos de Table de la Vieille Alsace.-

ORD-8991Illustrés tout au long de Dessins originaux des anciens Maîtres alsaciens. Oeuvre de Réconfort ajustée à l'heure présente. Traduite, annotée et enrichie de Compositions nouvelles. Par Émile REIBER, Alsacien Maître ès Arts en la bonne ville de Paris. Paris. Engelmann. 1886. In-4 (216 x 270mm) demi-chagrin bleu nuit à coins, dos à 5 nerfs ornés de filets et fleurons or, plats marbrés, gardes jaspées, tête dorée, plats de couverture conservés, 2ff., XVI, 231 pages et 1f. Frontispice, portraits et nombreux dessins tirés en bistre, dans et hors texte, bandeaux, lettrines et culs-de-lampe rouges, encadrement en double filet rouge. 1er plat de couverture illustré en bistre, rouge et or d'une belle scène de repas. Tiré à 700 exemplaires dont 100 sur Japon, celui-ci n°443/600 sur beau papier des Vosges à la forme. Petits défauts sans gravité à la reliure, des rousseurs assez pâles mais bon exemplaire, bien relié de ce séduisant et rare ouvrage. Vicaire, 736.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France400,00 €

SOUCHAY (Léon)Livre Rare Book

Le Bon cuisinier illustré. Avec la collaboration de M. Lebroc. Ouvrage complet orné de 300 figures dans le texte

210621Paris, Audot, 1886 fort vol. in-8, XII-780 pp., illustrations en noir dans le texte, demi-chagrin cerise, dos à nerfs orné de filets, fleurons et guirlandes dorés, tête rouge, couverture et dos conservés (reliure moderne). Bon exemplaire.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, France400,00 €

SPALLANZANI (Lazzaro, abbé)Livre Rare Book

Oeuvres de M. l'abbé Spallanzani

18733Pavie et se trouve à Paris, chez Pierre Duplain, 1787 [puis] Genève, chez Barthélémi Chirol, 1786. 3 vol. in-8, [6]-CXIV-352 pp. 6 pl. + [4]-730-[2] pp. + [2]-XCVI-413 pp. 3 pl., veau marbré havane, dos à nerfs orné de caissons dorés, pièce de titre rouge, pièce de tomaison verte, tranches rouges (4 coiffes arasées, coins émoussés, épidermures, rousseurs).

L'Ancienne Librairie · Paris, France400,00 €

LAVILLE C.-Livre Rare Book

L'Imprimé de Publicité.-

ORD-6050Editions Topo. 1926. 1927. 1928. 3 volumes in-f°percaline bleue de l'éditeur, décor estampé à froid. Tome 1: Les Eléments VIII, 447pp. nombreuses illustrations; tome 2: La Composition, idées et formules, 417pp. très illustrées et tome 3: La Couleur: 236pp. très nombreuses reproductions de publicités à pleine page mono ou polychromes. Rousseurs éparses mais bel exemplaire. Tirage à 1000 exemplaire, celui-ci sans justification.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France381,00 €

[AGRICULTURE].-Livre Rare Book

La Petite Maison Rustique.-

ORD-83Ou Cours théorique et Pratique d'Agriculture rurale et domestique. OUVRAGE UTILE AIX Propriétaires qui font valoir leurs Terres; aux Personnes qui ont besoin de connaître toute l'économie domestique d'une Maison de campagne ou d'une Métairie; Qui élèvent et nourrissent des Bestiaux ou autres Animaux utiles; Qui cultivent un Potager ou un Parterre; Et enfin à tout Cultivateur ou Fermier qui, avec le moins de frais, veut obtenir les produits les plus avantageux: Orné de 12 plabches doubles et d'un frontispice gravé. Paris. Veuve Devaux. An X (1802). 2 volumes in-8 basane brune, dos lisses ornés, tranches jaunes mouchetées, 361 et 408pp. Bien complet du charmant frontispicedes belles planches dépliantes: 6 planches d'outils au tome 1 et 4 planches d'animaux et 2 de pièges (pêche et chasse) pour le tome 2. Bel exemplaire en reliure d'époque.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France380,00 €

[ÉCONOMIE ET PUBLICITÉ].-Livre Rare Book

Album International des Villes d'Eaux, des Manufacturiers, du Commerce et de l'Industrie.-

ORD-3537Guide illustré en 5 sections et en 5 langues. Réuni à l'Album Universel des Eaux minérales, des Bains de mer & des Stations d'hiver. 19°Année. 1881. Paris. Cambon. 1881. In-f°(295 x 385mm) percaline rouge de l'éditeur, lettrage or, tranches dorées, fx-titre, titre et 386 pages non chiffrées, nombreuses illustrations. Reliure en assez mauvais état, ors presque complètement passés, bon état intérieur.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France380,00 €

LIGER (Le Sieur).Livre Rare Book

La Nouvelle Maison Rustique ou Économie générale de tous les biens de campagne.-

ORD-6441La manière de les entretenir & de les multiplier... Huitième édition, augmentée considérablement, & mise en meilleur ordre avec la Vertu des Simples, l'Apothicairerie & les Décisions du Droit français sur les Matières rurales; et enrichie de Figures en Taille-douce. Paris. Durand. 1762. TOME SECOND SEUL. 1 volume in-4 (200 x 265mm) pleine basane racinée, dos à 5 nerfs ornés, pièce de titre maroquin rouge, gardes peignées, tranches rouges, 4ff.n.ch., 894 pages et 13 ff.n.ch. (table alphabétique des matières), nombreuses figures gravées sur bois dans le texte et 21 planches hors texte. Petit accident (ca 1cm) à la partie inférieure du mors du 1°plat, annotations à l'encre sur le 1°f. blanc et en marge de la page 286. Bon exemplaire pratiquement sans rousseurs.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France380,00 €

PLANAT P. et RUMLER R.-Livre Rare Book

La Construction Moderne.-

ORD-8473Journal hebdomadaire illustré. Architecture. Art. Théorie appliquée. Pratique. Génie civil. Industrie du bâtiment. Paris. Librairie de la Construction Moderne. Année 1924-1925. In-4 (ca 255 x 318mm) dos basane violette, 4 nerfs, fleurons or, 624 pages, illustrations dans le texte et 208 planches. Bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France380,00 €

PLANAT P. RUMLER R. GUILLEMOT-SAINT-VINEBAULT.-Livre Rare Book

La Construction Moderne.-

ORD-8474Journal hebdomadaire illustré. Architecture. Art. Théorie appliquée. Pratique. Génie civil. Jurisprudence. Paris. Librairie de la Construction Moderne. Année 1927-1928. In-4 (ca 255 x 318mm) dos basane violette, 4 nerfs, fleurons or, 644 pages, illustrations dans le texte et 212 planches. Dos un peu frotté mais bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France380,00 €

STEHUS SimeoLivre Rare Book

Simeonis Sethi magistri Antiocheni, Volumen de alimentorum facultatibus juxta ordinem literarum digestum... emendatum, auctum et latina versione donatum... a Martino Bogdano...

864588Ex Offic. Viduae Mathurini Dupuis Lutetiae Parisiorum 1658 In-12 ( 180 X 115 mm ) de 4ffnch.-174 pages, pleine basane tabac , dos à nerfs orné de caissons dorés, tranches brique ( Reliure de l'époque ). Texte sur 2 colonnes, bilingue latin avec le texte grec en regard. Coiffes et coins usés, anciennes petites galeries de vers avec perte de quelques lettres. Bon exemplaire, solide de cet ouvrage rare. De la bibliothèque de Jean-Baptiste GLUCQ de SAINT-PORT ( Ex-libris héraldique: D'azur au lion d'argent onglé et lampassé de gueules ).Jean-Baptiste GLUCQ, baron de SAINT-PORT ( Paris, 1674-1748 ),Conseiller au Parlement de Paris, bibliophile & amateur d'art, amant de la comtesse de VERRUE ( 1670-1736 ). Sa bibliothèque fut vendue en 1749.

Librairie Tiré à Part · Marseille, France380,00 €

SCHABOL Abbé Roger.-Livre Rare Book

La Pratique du Jardinage.-

ORD-9767Ouvrage rédigé après sa mort sur ses Mémoires par M. D*** (Dezallier d'Argenville). Nouvelle édition revue, corrigée, augmentée & ornée de figures en taille-douce. Paris. Debure. 1776. 2 volumes in-12, basane racinée, tranches marbrées, pièces de titre et de tomaison. Frontispice, (4), 504pp., et 9 planches dépliantes et (4), 488pp. et 5 planches dépliantes. Le tome 1 traite essentiellement de la culture du pêcher, après des considérations sur le jardinage en général et un Discours sur le village de Montreuil (pp.117-145), le tome 2 s'occupe de cultures diverses dont celles de la vigne et de l'oranger ainsi que des plaies des arbres. Reliure un peu usée, une coiffe manquante, qq. planches tachées, sinon assez bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France360,00 €

[GASTRONOMIE]. DUPIN Pierre.-Livre Rare Book

Les Secrets de la Cuisine Comtoise.-

ORD-4300Colligés ès papiers perdus des Abbayes de Baume et de Château-Chalon et de quelques autres plus récents, éclaircis, complétés et mis en lumière. Paris. Nourry. 1927. In-8 dos chagrin bleu-noir, 5 nerfs, tête mouchetée, couverture illustrée conservée, X, 137pp. Frontispice et 4 gravures sur bois h.-t. et bandeaux. Des rousseurs mais assez bon exemplaire de cet ouvrage très recherché.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France350,00 €

COCCHI (Antonio)Livre Rare Book

Del vitto pitagorico per uso della medicina. Discorso.

37810In-12, broché, cartonnage de papier d'attente crème de l'époque, 72 p. Venezia, Simone Occhi, 1744.

Librairie Hatchuel, Livres anciens et rares · Paris, France350,00 €

COCCHI (Antonio)MareMagnum

Del vitto pitagorico per uso della medicina. Discorso.

In-12, broché, cartonnage de papier d'attente crème de l'époque, 72 p. Seconda edizione, la prima apparve a Firenze nel 1743, "di questa fortunata opera di cucina vegetariana, una delle prime in lingua italiana interamente dedicate all'argomento. Per vitto pitagorico, seguendo la tradizione che risale fino al filosofo platonico Porfirio, Cocchi intende una dieta vegetariana integrata da latte e miele, che ritiene atta a tutte le esigenze nutritive e priva di controindicazioni. Antonio Cocchi (Benevento, 1695 - Firenze, 1758), di padre toscano e madre pugliese, medico e letterato erede della tradizione scientifica di Francesco Redi, insegnò anatomia a Firenze e fu uno dei primi massoni italiani, membro della colonia inglese di Firenze" ('Gastronomy Collection at Bloomsbury', 2015, n°112). (Vicaire, 'Bib. gastronomique (2nd ed.)', col. 185. Wellcome, II, p. 362. Westbury, 275). Quelques auréoles en marge de quelques feuillets. Bon exemplaire.

Librairie Hatchuel · Paris, FR350,00 €

HUSSON (Camille)Livre Rare Book

Étude sur les épices, aromates, condiments, sauces et assaisonnements. Leur histoire, leur utilité, leur danger.

18832061883 Paris, Dunod, 1883.

Pages Anciennes · Paris, France350,00 €

LAVOISIER (Antoine-Laurent)MareMagnum

Rapport concernant les Cidres de Normandie. Par Mrs Cadet, Lavoisier, Beaumé, Berthollet et d’Arcet. [Lu le 17 juin 1786].

In-4, cartonnage beige à la Bradel, titre au noir en long (rel. moderne), 14 feuillets (paginés 479-506). Extrait des Mémoires de l’Académie Royale des Sciences, 1786 (1788). "Le Parlement de Rouen avait écrit au roi, le 12 août 1775, sur les abus introduits dans la fabrication et le commerce des cidres. Il demandait qu'il fût nommé des commissaires, aux fins de procéder à des expériences sur la fabrication des cidres et poirés , leur fermentation, leur clarification et leur conservation et les moyens de connaître les corps étrangers qui auraient été ajoutés à ces boissons (…) et de donner leur avis sur les règlements qu'ils estimeraient convenables pour la sûreté publique et l'avantage du commerce. Le rapport est divisé en deux parties. On présente, dans la première, un exposé succinct de ce qui s'est passé en Normandie depuis 1771 , relativement à la falsification des cidres. Cet historique est très - curieux . On voit avec quelle rigueur les tribunaux avaient sévi. Dans la seconde partie, les Commissaires se proposent un certain nombre de questions, extraites principalement de la lettre du Parlement de Rouen" (Olivier de Serres, 'Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs', éd. 1804, "Lavoisier", p. 438 sq.). De fait le cidre se trouvait avoir été contaminé par le plomb. (Duveen et Klickstein, 87: "Ce rapport fut entièrement rédigé par Lavoisier"). Très bon exemplaire, très frais, bien relié.

Librairie Hatchuel · Paris, FR350,00 €

MAUMENÉ (Edme-Jules)MareMagnum

Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre

VII-648 + [2]-811-[1] pages, 2 tableaux et 1 planches depliants demi-chagrin aubergine, reliures dépareillées 1876-1878, 1876-1878, in-8, VII-648 + [2]-811-[1] pages, 2 tableaux et 1 planches depliants, demi-chagrin aubergine, reliures dépareillées, Nombreuses figures sur bois dans le texte. Culture des plantes saccharines, extraction du sucre brut, raffinage, traitement des mélasses, distillation et opérations relatives au travail des salins et potasses, analyse des matières utiles à la culture et à la fabrication, etc. Le chimiste Edme-Jules Maumené (1818-1898) fut professeur à la Faculté des sciences de Reims puis de Lyon Cachet annulé de l'Institut catholique et étiquettes en pied des dos. Petites épidermures. Quelques rousseurs pâles

Brieux · Paris, FR350,00 €

VINS NICOLAS.-Livre Rare Book

Ensemble de 25 catalogues soit les années 1932, 1934, 1935, 1939, 1949, 1950, 1951, 1953, 1955, 1956, 1957, 1958, 1959, 1960, 1961, 1962, 1964, 1965, 1966, 1969, 1970, 1971, 1973, 1996 et 1997.-

ORD-15058Edy Legrand, Alfred Latour, Darcy, Erikson, Dignimont, Harada, Berthommé Saint-André, Léon Gischia, André Marchand, Roland Oudot, Terechkovitch, Roger Limouse, Christian Caillard, Robert Humblot, Georges Rohner, Minaux, Claude Schurr, Chapelain-Midy, Guiramand, Lorjou, Ghiglion-Green, Sarthou, Guerrier, Pas d'illustrateur pour 1996, Philippe Dupuy et Charles Berbérian. Années 32 à 62 format petit in-4 (ca 190 x 240mm) puis grand in-4 (ca 217 x 282mm). Qq. petits défauts notamment pour les tout premiers numéros mais bel ensemble remarquable pour ses très belles illustrations couleurs.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France350,00 €

VITRY Urbain (Toulouse 1802 - 1863).-Livre Rare Book

Le Propriétaire Architecte.-

ORD-10919Contenant des modèles de maisons de ville et de campagne, de fermes, orangeries, portes, puits, fontaines, etc.; ainsi qu'un Traité d'architecture et de construction renfermant le résumé des nouvelles découvertes relatives aux constructions. Ouvrage utile aux Ingénieurs, aux Entrepreneurs, et principalement aux personnes qui veulent diriger elles-mêmes leurs ouvriers. Avec gravures par HIBON. Première partie: Modèles de Construction. Deuxième partie: Traité d'Architecture et de Construction. Paris. Audot. 1827. 2 tomes en 2 volumes in-4 (208 x 263mm) dos lisses veau granité, pièces de titre et de tomaison vertes, dos orné or, gardes marbrées, 2ff., XVI, 74 pages et 82 planches hors texte pour le tome 1; 2ff., 254 pages et suite des planches de 83 à 100 pour le tome 2. Dos un peu frottés, qq. rousseurs, nom d'un précédent possesseur écrit en grand à l'encre sur le titre du tome 1, sinon bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France350,00 €

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