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ORD-2004Etude d'Hygiène alimentaire. Thèse. Bordeaux. Cassignol. 1894. In-4 br.62pp. (2).
ORD-13760rer les vins communs, pour les conserver et les rétablir lorsqu'ils sont défectueux; la manière de reconnaître si le vin est frelaté ou s'il contient de l'eau. Augmenté de la manière de faire toutes sortes de vinaigres à peu de frais, et de la recette de toutes sortes de bières... Paris. Lebigre Frères. 1838. In-12 (112 x 186mm) broché, couverture verte imprimée, vignette sur les 2 plats, 240 pages, jolie gravure en frontispice représentant un magasin de confiserie. Dos fendillé, 1er plat taché et en partie détaché, des pages cornées mais exemplaire acceptable compte tenu de la rareté de cet ouvrage. (Vicaire, 165, pas à Oberlé, les Fastes de Bacchus).
ORD-2069Figures artificielles d'hommes et d'animaux. Histoire et technique. Neuchatel. Editions du Griffon. (1949). Gd in-8 br. (215x288mm), 429pp., 489 figures dans le texte et 18 planches couleurs h.-t. Exemplaire numéroté. Bon état.
ORD-2086Introduction générale. Paris. Challamel. 1901. In-8 (150 x 230mm) dos chagrin bleu nuit à 5 nerfs, titre or, plats mouchetés, gardes marbrées, couverture imprimée conservée, 4 ff.n.c.h., 248 pages. Papier un peu bruni mais bon exemplaire.
197120347Redécouvertes, E.P. Denoël 1971 In-4, cartonnage illustré, illustrations en noir et en couleurs, 175 pp. Etat moyen d’occasion.
195735826Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 479 pages.
193299948250Hatier Hatier 1932, 3 parties en un seul vol. In-8 relié toile édietru verte. 288 + 244 + 375 p. Bon exemplaire.
365522X13,5, broché, bon état, 48 pages, ISBN: 9782224019389
ORD-17432Suisse avec l'indication de leur mode de gisement dressée sur le fond de la carte oro-hydrographique de la Gaule. Dessinée par Falconnet et gravée par Erhard. Lyon. 1876. Grande carte de 654 x 802 mm, toutes marges comprises, légèrement colorée. Échelle 1/1600000. Signes conventionnels dans le cartouche. Marques des pliures d'origine, sinon bon état. Peu courante.
8442J.-B. Baillière et Fils, Paris 1928
189533821895 reliure grand in-octavo, dos toile chagrin rouge, plats légèrement frottés sur les 2 volumes, titre frappé or - pièce de titre collée sur dos -, tranches jaspées, 2 VOLUMES, VOLUME I : quelques rousseurs, 199 figures in-txt, de A à MUSC, 988 pages, VOLUME II : quelques rousseurs, de MUSC à Z, 774 pages, octobre 1895 Paris Asselin et Houzeau,
17607aafParis, P. Asselin, 1878, gr. in-8°, XVI + 1334 p., illustré de 259 vignettes gravées dans le texte et d'un grand tableau dépliant, reliure de l'éditeur en toile rouge, frottements aux coins.
30198Paris, P. Asselin, 1878 - fort et grand in-8, reliure éditeur cartonnée pleine percaline bordeaux, titre doré sur dos orné, XV+1333 pages - 5e édition, bon état général, qqs rousseurs éparses, petits frottements sur premier plat et coiffe supérieure
ORD-2235Paris. Marescq Jeune. 1886. In-8 (155 x 242mm) broché, couverture imprimée, 175 pages. Couverture un peu abîmée, bel état intérieur, exemplaire non coupé. Première édition, très rare.
ORD-2182Thèse de Pharmacie. Bordeaux. G.Delmas. 1908. In-8 br.66pp. (3).
1976ALIMENTATION330322Paris, Technique et Documentation / Entreprise Moderne d'Edition, 1976 & 1977, 16 x 24,5, 381 et 420 pages sous cartonnages éditeurs imprimés. Préface de Pierre Desnuelle.
1995100144382Robert laffont / Reponses/sante 1995 274 pages 13 5cmx21 5cmx2 3cm. 1995. Broché. 274 pages. Ce livre applique les principes de la médecine traditionnelle chinoise et plus particulièrement la théorie du yin et du yang à l'alimentation. Il propose de déterminer son tempérament parmi cinq types (yang hyper-yang yin hyper-yin équilibré) via un test puis d'adapter son régime alimentaire pour prévenir ou guérir les troubles spécifiques à chaque catégorie et équilibrer son poids
ORD-2245Choix de recettes et de procédés utiles, la plupart nouveaux et inédits. Moyens simples et faciles de reconnaître les Falsifications dans les principaux Aliments et Produits de l'Industrie. Sous la direction de M. A. CHEVALLIER, Pharmacien-chimiste à Paris. Poitiers. Dupré. 1857. In-8 (135 x 216mm) dos lisse, basane brune, filets or, 3ff.n.ch., 392 pages. Qq. piqûres et petits défauts mais bon exemplaire. Edition originale de ce célèbre ouvrage plusieurs fois réédité.
384Coll. Que sais-je?. Paris, P.U.F-broché - 11.5x17.5 - 1945 - 126 pp - n°178.
196139895Couverture souple. Broché. 128 pages.
60117Paris, Fayard/Le Livre de Poche, 2011. 11 x 17, 383 pp., broché, très bon état.
190782227Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. 322 pages. Légèrement défraîchi.
ORD-13025Album réalisé par l'Imprimerie Henon 11 rue Stendhal à Paris (étiquette), S.d. Vers 1920. Chaque facture au format de 128 x 211 mm, bandeau polychrome en en-tête. Ensemble dans un album in-8 à l'italienne (270 x 210mm), cartonné, dos toile noire. Dernières feuilles gribouillées au dos ou ayant servi de registre de commandes pour des produits différents. Album défait mais bon état intérieur.
ORD-2270Avis de passage. Tobler. 1930. Carte postale de 106 x 162 mm en parfait état, trè belle illustration aux coloris vifs, non signée.
ORD-16621Datée du 16 août 1928. 1 feuille in-8 (140 x 215mm) cachet de Gustave Pourquier à Toulon. Photo sur demande.
