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1997142286Couverture souple. Brochure de 32 pages.
1992143469Couverture souple. Brochure de 32 pages.
16603Chez P. Rouquette et fils, Editeurs Paris, 1890, in-8 bradel demi-vélin, plats de couverture et dos conservés, tête dorée. Reliure signée Ad. Lavaux. XVIII-972 colonnes-1f. Préface de Paul Ginistry. Edition originale tirée à 500 ex. Celui-ci est un des 450 sur beau papier vélin. La cuisine - La table - L'office - Les aliments - les vins - les cuisiniers et les cuisinières - les gourmands et les gastronomes - l'économie domestique - Facéties - dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc. , etc. depuis le XVè siècle jusqu'à nos jours. avec des fac-similés. Edition originale de cet ouvrage de référence absolument incontournable pour tout amateur d'ouvrages sur le sujet. Les ouvrages y sont décrits avec si possible la collation et des notes. Quelques pales rousseurs, plus marquées sur les feuillets de garde. Une note manuscrite indique qu'il s'agit de l'exemplaire du Comte de Broqua, membre de la société de l'histoire de France, lauréat de l'Académie française.
2021500115079MAGNARD 2021 32 pages 1x19x24cm. 2021. Relié. 32 pages.
2021500115860MAGNARD 2021 32 pages 1x19x24cm. 2021. Relié. 32 pages.
2021500116741MAGNARD 2021 32 pages 1x19x24cm. 2021. Relié. 32 pages.
2021500117098MAGNARD 2021 32 pages 1x19x24cm. 2021. Relié. 32 pages.
60672Paris, Albin Michel, octobre 1948, pt. in-8, cartonnage toilé beige avec décor en noir et vert "olive" éd., titre en noir sur dos lisse éd., 335 pp., préface d' Ali-Bab (Babinski) et nouvelle introduction et correction de l'édition originale de 1922, Réédition de la première de 1922 de ce traité sur l'alimentation du docteur de Pomiane. La première partie est consacrée au mécanisme de la digestion; la deuxième partie est centrée sur l'alimentation, les produits, les différentes cuisines étrangères, la conservation des aliments ainsi que les matières premières. Pas courant dans cette édition. Très bon état sans aucunes rousseurs.
24070Hachette, collection "Les guides sante", 1991. Format 12x18 cm, broche, 2360 pages. Etat de neuf.
2004nf1439Des dessins et des mots Dos carré collé 2004 In-12 (21 x 15 cm), format à l'italienne, 160 pages, dessins en noir ; coins légèrement frottés, très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
16092MASSIN 119 pages 15 8x1 6x25cm. Sans date. Reliure Editeur avec jaquette. 119 pages.
2016500051146MOSAIQUE SANTE 2016 128 pages 15 9x24x0 9cm. 2016. Broché. 128 pages.
2002110623Odile Jacob Broché Odile Jacob 2002, In-8 broché. 245 pages. Bon état.
201705226Paris, Guy trédaniel editeur, 1995 ; in-8, 237 pp., br.
8217Guy Trédaniel Broché 17x24cm, 238 pages, illustrations en couleurs ,ensemble dynamique et visuel.Ensemble un peu fané et en bon état par ailleurs sous tous rapports.
QWA-15843Musée de la Vie Bourguignonne, 1991, in-8 br. (16 x 22), 275 p., présentation de Robert Poujade, nombreuses illustrations n. et b. et coul., dessins, très bon état.
ORD-8519Suivi de Les Oeufs de Pâques de la Marquise de Neuville. Mame. 1884. In-12 cartonnage éditeur. Joli frontispice avec un attelage de chiens, 71pp. Petit accroc au dos de la reliure.
ORD-17661Villefranche (Rhône). Miguet Administrateur-Gérant. Sans date. Dépliant in-12 (90 x 136 mm) de 6 faces, sur papier ocre, couverture illustrée couleurs d'après Jean d'Ylen. Bel exemplaire. de ce fragile document.
18274Lausanne, 1986 285x215mm, 62pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
1893J119729Bruxelles, Larcier 1893 viii + 679pp., 18cm., reliure cart. (dos en cuir, avec traces d'usage), texte frais, bon état, peu commun, J119729
2009500096429LEDUC .S 2009 288 pages 19x0 8x22 4cm. 2009. pocket_book. 288 pages.
2009500121597LEDUC .S 2009 288 pages 19x0 8x22 4cm. 2009. pocket_book. 288 pages.
ORD-12337Printed in Japan. S. d. Peut-être 1930. In-12 (103 x 150mm) attaché par un cordonnet de soie vieux rose, entièrement illustré couleurs de dessins japonais, texte intégré dans les illustrations, 20 pages, couverture comprise. Menus défauts, séduisant petit ouvrage.
ORD-166322e tirage mis à jour au 1er janvier 1974. Bordeaux. Féret et Fils. 1974. Fort in-12 (130 x 184mm) toile chagrinée rouge de l'éditeur, titre doré, 1791 pages, très nombreuses gravures représentant les châteaux du Bordelais, sans la carte dépliante sinon très bon état.
ORD-4569Illustrations de Gaston Marty. Bordeaux. Delbrel. 1947. In-8 (164 x 224mm) broché, couverture crème imprimée en rouge et noir, 96 pages, 5 belles gravures en noir hors texte, hommage de l'auteur. Edition originale. Bords de couverture lgt plissés sinon bon état.