Aller au contenu

Catalogue ThématiqueLangue

Catalogue Thématique
Sciences
Santé
Dietetique
Alimentation

Alimentation

Aucun animal n'a été blessé lors la conception de ce site web !

marelibri.com 2007–2026

Le blog de marelibri
Contact
À propos

3 054 résultats

Trier parTitre Z - A

Pertinence Auteur A - Z Auteur Z - A Titre A - Z Titre Z - A Prix croissant Prix décroissant Libraire A - Z Libraire Z - A

Par page25

Monnaie

Filtres

NIEWENGLOWSKI G.-H.-Livre Rare Book

Traité élémentaire de photographie pratique.-

ORD-13533Paris. Garnier. 1905. In-12 (120 x 180mm) dos chagrin rouge à 5 nerfs, titre, filets et fleurons or, marque du Lycée Saint Louis sur le 1er plat;, gardes marbrées, VI, 420 pages, 189 figures dans le texte. petites taches claires sur le 1er plat, rares rousseurs, bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France60,00 €

GANICHOT Paul. [PHOTOGRAPHIE].-Livre Rare Book

Traité théorique et pratique de la retouche des épreuves négatives et positives.-

ORD-42565e édition, revue et corrigée. Bibliothèque Générale de Photographie. Paris. Charles Mendel. Sans date, vers 1907. In-8 (132 x 196mm) broché, couverture verte imprimée, 112 pages et 8 pages (catalogue pour 1907) sur papier vert. Couverture un peu insolée sinon bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France45,00 €

HORSIN-DEON (Paul).Livre Rare Book

Traité Théorique et Pratique de la Fabrication du Sucre de Betterave par Paul Horsin-Déon, ingénieur-chimiste. Revu et augmenté par Georges Horsin-Déon , ingénieur chimiste. Tome 1.

c2622Paris, Librairie des Sciences et de l'Industrie, L.Geisler, 1912 ; fort in-4 broché, couverture gris pale imprimée en noir; XIIpp., 2ff.nch., 650pp., 1f. (+ 4 feuillets de publicités sur papier rose en début d'ouvrage). Illustrations dans le texte.

Livres Anciens N. Rousseau · Reuilly, France60,00 €

MAUMENÉ (Edme-Jules)MareMagnum

Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre

VII-648 + [2]-811-[1] pages, 2 tableaux et 1 planches depliants demi-chagrin aubergine, reliures dépareillées 1876-1878, 1876-1878, in-8, VII-648 + [2]-811-[1] pages, 2 tableaux et 1 planches depliants, demi-chagrin aubergine, reliures dépareillées, Nombreuses figures sur bois dans le texte. Culture des plantes saccharines, extraction du sucre brut, raffinage, traitement des mélasses, distillation et opérations relatives au travail des salins et potasses, analyse des matières utiles à la culture et à la fabrication, etc. Le chimiste Edme-Jules Maumené (1818-1898) fut professeur à la Faculté des sciences de Reims puis de Lyon Cachet annulé de l'Institut catholique et étiquettes en pied des dos. Petites épidermures. Quelques rousseurs pâles

Brieux · Paris, FR350,00 €

LHÉRAULT Louis, sparagiculteur, viticulteur.-Livre Rare Book

Traité sur la culture des asperges d'Argenteuil.

ORD-128164e édition. Argenteuil. L'Auteur. Vers 1900. In-8 (135 x 220mm) broché, couverture imprimée en bleu, 38, (1) pages. Couverture piquée, coins supérieurs cornés, état intérieur satisfaisant.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France30,00 €

DEJEAN Distillateur.-Livre Rare Book

Traité raisonné de la Distillation, ou La Distillation réduite en principes.-

ORD-124194e édition, revue, corrigée et augmentée. Paris. Guillyn, Saugrain, Bailly. 1778. In-12 (102 x 167mm) pleine basane racinée, dos lisse entièrement orné, pièce de titre maroquin rouge, gardes et tranches marbrés, 479 pages. Travaux de vers assez importants sur le 1er plat mais qui n'ont pas traversé, mors inférieurs faibles sur 2 cm, sinon bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

GARDENAT (Louis)Livre Rare Book

Traité pratique des fraudes, tromperies, falsifications (législations du 1er août 1905), t.1 , 400 pp. ; t. 2, 420 pp. , en 1 volume.

5073Préface de Maitre R. Garraud, Ed. de "La Semaine Législative et Judiciaire", Macon, 1923 – in-8, 420 pp – demi-rel. chagrin rouge d'ép. Inscription en pied de reliure : M. de Valon.

Librairie Art et Arts · Bordeaux, France118,00 €

DOUVILLE M.-Livre Rare Book

Traité Pratique d'Hygiène, d'Élevage et des Maladies du Chien.-

ORD-3239Garnier. (1939). In-12 br.282pp. Photos et dessins.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France18,00 €

GUILLOCHON L.-Livre Rare Book

Traité pratique d'Horticulture pour le Nord de l'Afrique.-

ORD-4849(Algérie, Tunisie, Maroc). Ouvrage orné de 35 planches h.-t. et dessins de l'auteur. 2°édition. Tunis. Fortin. 1913. Gd in-8 toile noire (très passée), 552pp. Exemplaire manié mais en assez bon état.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France60,00 €

RIVIERE Ch.-Livre Rare Book

Traité pratique d'agriculture pour le Nord de l'Afrique. Algérie. Tunisie. Maroc. Tripolitaine. Nouvelle édition revue et augmentée.-

ORD-17927Paris. Société d'Éditions Géographiques, Maritimes et Coloniales. 1928. 1929. 2 volumes in-8 (142 x 218 mm) cartonnage ocre de l'éditeur, 2ff., 662 et 2ff., XVIII, 687 pages. Menus défauts mais bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France120,00 €

E Gérard . A BonnLivre Rare Book

Traité pratique d analyse des denrées alimentaires

124Vigot frères 1909

L'Avenir du Passé · Saint Médard en Jalles, France30,00 €

GOUPIL.-Livre Rare Book

Traité général des peintures vitrifiables sur Porcelaine dure et Porcelaine tendre.-

ORD-4590Sur émail. Miniature. Émail genre limousin. Faïence et sur verre. D'après les méthodes perfectionnées les plus récentes. 3e édition. Paris. Renauld. 1877. In-8 (141 x 226mm) broché, couverture imprimée, 78 pages. Exemplaire un peu fatigué.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France45,00 €

CARRIERE Élie-Abel.-Livre Rare Book

Traité général des conifères.-

ORD-1842Ou Description de toutes les espèces et variétés aujourd'hui connues, avec leur Synonymie, l'indication des procédés de culture et de multiplication qu'il convient de leur appliquer. Paris. L'Auteur. 1855. In-8 (140 x 215mm) dos lisse basane brune, titre et filets or, gardes marbrées, XVI, 656 pages. 1°édition. Des rousseurs mais bon exemplaire, bien relié.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France450,00 €

FABRE J. Henri.-Livre Rare Book

Traité Encyclopédique des Vins. Tome I. Procédés Modernes de vinification. Tome II. Analyse des Vins et interprétation des résultats analytiques... Tome III. Maladies des Vins. Soins à donner. Vinifications spéciales.-

ORD-15177Tome I, 4e édition. Alger. 1929. Tome II. 2e édition. Alger vers 1940. Tome III, édition non précisée. Vers 1941. 3 forts volumes in-8 de formats différents formant l'ensemble complet de l'encyclopédie. Très nombreuses illustrations. Qq. rousseurs aux tomes 2 et 3 sinon bon état d'ensemble.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France180,00 €

GUÉNON François (né à Libourne en 1796).-Livre Rare Book

Traité des vaches laitières et de l'espèce bovine en général.-

ORD-47544e édition considérablement augmentée. Paris. Remquet, Goupy et Cie. 1861. In-8 (138 x 223mm) dos lisse basane brune, filets or, gardes marbrées, XX, 371 pages, très nombreux dessins dans le texte. Dos lgt frotté, nombreuses rousseurs et auréoles claires, cachets de bibliothèques.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France60,00 €

GARNIER F.-Livre Rare Book

Traité des puits artésiens.-

ORD-4279Ou sur les différentes espèces de terrains dans lesquels on doit rechercher des eaux souterraines. Ouvrage contenant la description des procédés qu'il faut employer pour ramener une partie des eaux à la surface du sol, à l'aide de la sonde du mineur ou du fontenier. Seconde édition, revue et augmentée. Paris. Bachelier. 1826. In-4 (200 x 268mm) dos lisse basane brune, filets or, 264 pages, complet des 25 planches dépliantes. Rousseurs parfois importantes, manques aux coiffes, mors frottés. Exemplaire du Conducteur de Travaux de Saint-Mandrier-armée en 1830.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France200,00 €

BOITARDLivre Rare Book

Traité des prairies naturelles et artificielles

8751contenant la culture,la description et l’histoire de tous les végétaux propres à fournir des fourrages, avec la figure dessinées et coloriée d’après nature de toutes les espèces appartenant à la classe des graminées. In 8 demi cuir noir, titre et fer en long, dorés. Filets dorés sur les plats ; Faux-titre, titre, VIII, 299 pages, complet des 48 très belles gravures hors-texte, finement coloriées et rehaussées pour certaines, en fin de volume. Paris Rousselon Libraire éditeur 1827 très bon état, coloris très frais "j’ai mis tous mes soins à recueillir, étudier, classer et nommer les graminées de nos prairies, puis je les ai dessinées moi-même avec la plus scrupuleuse exactitude, et je les ai fait graver sous mes yeux par un de plus habille artiste de la capitale"

Charbonnel · Bar le Duc, France340,00 €

GAUTIER Le Sieur.-Livre Rare Book

Traité des Ponts, où il est parlé de ceux des Romains & de ceux des Modernes; de leurs manières, tant de ceux de Maçonnerie, que de Charpente; & de leur disposition dans toute sorte de lieux. Des Projets de Ponts, des

ORD-13432Matériaux dont on les construits, de leurs Fondations, des Echafaudages, des Cintres, des Machines,& des Bâtardeaux à leurs usages. De la différence de toutes sortes de Ponts, soit Dormans ou fixes; soit Mouvans et Flotans, Volans, Tournans, à Coulisses, Pont-Levis à Flèche, & à Bascule, &c. Avec l'explication de tous les Termes.... 3e édition augmentée d'une Dissertation sur les Culées, Pilles, Voussoirs, & Poussées des Ponts, avec plusieurs Devis & Règlemens faits à ce sujet. Paris. Duchesne. 1755. A la suite: Dissertation. Paris. André Cailleau. 1727. 2 parties en 1 volume in-8 (121 x 190mm) plein vélin rigide à dos lisse, muet, joli frontispice gravé par Lucas, 4ff., 334 pages et 26 planches repliées hors texte puis pages 335 à 416 et 4 planches repliées pour la 2e partie. Les pages 385 à 400 ont été déplacées en fin de volume sans perte de texte. Petit travail de vers affectant la marge inférieure de quelques planches, 1 cahier un peu détaché, menus défauts plutôt bon exemplaire de cet ouvrage peu courant.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France400,00 €

BECK Richard.-Livre Rare Book

Traité des gisements métallifères.-

ORD-912Traduit sur la seconde édition par O. CHEMIN. Paris. Béranger. 1904. Fort in-8 (170 x 248mm) percaline lie-de-vin de l'éditeur, lettrage argenté, gardes bleues, 2ff.n.ch., II, 808 pages. Fx-titre réparé sans perte, percaline lgt frottée surtout au mors, très bon état intérieur.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France90,00 €

GARNIER François-Xavier-Paul (Brest 1793 - Paris 1879).-Livre Rare Book

Traité des Chemins de toute espèce

ORD-4280Comprenant les Grandes Routes, Chemins de Halage, Vicinaux et Particuliers, Arbres et Fossés qui les bordent, les Rues et Places publiques; suivi d'un supplément contenant diverses instructions ministérielles et ordonnances. 4°éd. Paris. Chez l'Editeur. 1834. In-8 dos plat veau fauve orné, tranches marbrées, jolie reliure de l'époque, VIII, 572pp., à la suite Supplément à la 4°éd; du Traité des Chemins. 1836., XVI, 104pp. Rousseurs claires parfois importantes mais belle apparence.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France100,00 €

DUHAMEL DU MONCEAU.-Livre Rare Book

Traité des arbres fruitiers, contenant leur figure, leur description, leur culture, &c. Tome second.-

ORD-17108Paris. Desaint. 1782. In-8 (128 x 208mm) pleine basane racinée, dos à 5 nerfs orné, pièce de titre rouge, de tomaison, verte, tranches rouges, 1f. (titre), 338 pages, 82 gravures hors texte. Va de Fraisier à Prunier. Coiffe supérieure arasée, coins lgt émoussés mais reliure correcte, excellent état intérieur, exempt de rousseurs. Tome second seul.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France500,00 €

DUHAMEL DU MONCEAU.-Livre Rare Book

Traité des arbres fruitiers, contenant leur figure, leur description, leur culture, &c. Tome troisième.-

ORD-17109Paris. Desaint. 1782. In-8 (128 x 208mm) pleine basane racinée, dos à 5 nerfs orné, pièce de titre rouge, de tomaison, verte, tranches rouges, 1f. (titre), 260 pages, 62 gravures hors texte. Va de Poirier à Vigne. Petit accident à la coiffe supérieur, coins lgt émoussés mais reliure correcte, quelques initiales de la table colorées proprement en rouge mais excellent état intérieur, exempt de rousseurs. Tome troisième et dernier, seul.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France500,00 €

EMERY LouisLivre Rare Book

Traité des alimens

9595où l’on trouve la différence, & le chois, qu’on en doit faire, les bons & les mauvais effets, qu’ils peuvent produire ; leurs principes, les circonstances où ils conviennent. Troisième édition, revue, corrigée & augmentée sur la seconde, de l’auteur par m. Jacques Jean Bruhier. Deux tomes en deux volumes in 12 plein cuir fauve raciné à nerfs, fers dorés, trace de roulette dorée sur les coupes. Tome 1 : titre, LXXII, 552 pages Tome2 : titre, 595 pages, III approbation et erratum. A Paris chez Durand 1755. Il manque les pièces de titre et tomaison aux deux volumes. A signaler : Petite fatigue en tête du tome 1. Une charnière épidermée, quelques feuillets légèrement décalés, marge inférieur de la page de titre renforcée

Charbonnel · Bar le Duc, France580,00 €

SPÉTEBROOT Henri.-Livre Rare Book

Traité de Teinture moderne.-

ORD-10068Paris. Dunod et Pinat. 1917. Gd in-8 broché, X, 631 pages, 2ff.non.ch. de publicités et nombreuses figures dans le texte.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France90,00 €

DIBON Henri (1864- ?).-Livre Rare Book

Traité de Photographie à l'usage de l'Amateur débutant.-

ORD-3145Contenant un choix des meilleures formules toutes essayées par l'auteur. Avignon. Seguin Frères. 1893. In-8 (118 x 191mm) broché, couverture verte imprimée, III, 101 pages. Bords de couvertures et de qq. feuilles lgt brunis mais bel exemplaire tiré sur papier vergé, non coupé. Edition originale.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France120,00 €

‹ Précédent 1…4 5 6 7 8…40 Suivant ›

Siècle

20ème443
21ème271
19ème57
18ème8
17ème5
16ème1

Langage

Francais2 663
Anglais11
Espagnol1
Allemand1

Ajouté

Dernières 24h623
Dernier mois267
3 derniers jours77
Dernière semaine39

Sujets

Alimentation3 054
Sciences occultes330
Cuisine320
Nutrition314
Littérature208
Livres anciens195
Publicite137
Pedagogie133
Marine108
Histoire104
Paris89
Famille82
Jeux jouets77
Provence75
Régionalisme75

Catalogues

Biblio.com2
IOBA0
Livre Rare Book2 676
ABAA0
MareMagnum376
Antiquariat.de0

Prix

–

Années

–

Siècle

20ème443
21ème271
19ème57
18ème8
17ème5
16ème1

Langage

Francais2 663
Anglais11
Espagnol1
Allemand1

Ajouté

Dernières 24h623
Dernier mois267
3 derniers jours77
Dernière semaine39

Sujets

Alimentation3 054
Sciences occultes330
Cuisine320
Nutrition314
Littérature208
Livres anciens195
Publicite137
Pedagogie133
Marine108
Histoire104
Paris89
Famille82
Jeux jouets77
Provence75
Régionalisme75

Catalogues

Biblio.com2
IOBA0
Livre Rare Book2 676
ABAA0
MareMagnum376
Antiquariat.de0

Prix

–

Années

–