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In-12, demi-chagrin rouge à 4 nerfs orné de filets dorés, titre doré, tranches mouchetées, (2) f., 342 p. Première édition française traduite et éditée par François Bertet-Dupiney et Émile Dubreuil-Hélion. Professeur à l'Université de Giessen, Justus Liebig (1803-1873) a perfectionné la technique d’analyse élémentaire des composés organiques développée par Lavoisier. Il est considéré comme le fondateur de l'agriculture industrielle et des produits alimentaires ont été diffusés par la firme qui porte son nom. Le contenu de ces "lettres" dépasse largement le cadre scientifique pour présenter une véritable "philosophie de l'histoire". Il a exercé une influence durable, jusqu’à nos jours auprès d’économistes écologistes. Karl Marx a cité l’oeuvre de Liebig pour analyser l’exploitation des sols dans le système capitaliste. (Duveen, 'Alchemica & Chemica', p. 360). Quelques rousseurs éparses. Bon exemplaire, bien relié.
25697In-4, broché, couverture papier moderne, 8 p. Paris, Veuve Fr. Muguet, 1720.
In-4, broché, couverture papier moderne, 8 p. Edition originale. "Embellissement du faubourg Saint-Germain, construction d'un 'hôtel pour y loger les Mousquetaires", établissement d'un marché public rue du Bac, achats de terrains, le financement sera assuré par le doublement des "droits attribués aux Offices d'Inspecteurs & Controlleurs des boissons". Très bon exemplaire.
ORD-5278Du 15 Mai 1776. Aix. Esprit David. 1776. Petit in-4 de 4pp.sans couverture, sans doute dérelié d'un recueil.
1751381141751 3 volumes in-12 (169 x 96 mm), plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs ornés de compartiments fleuronnés et cloisonnés, pièces de titre et de tomaison de maroquin bordeaux et bronze, coupes filetées. Amsterdam [i.e. Paris], 1751.
3 volumes in-12 (169 x 96 mm), plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs ornés de compartiments fleuronnés et cloisonnés, pièces de titre et de tomaison de maroquin bordeaux et bronze, coupes filetées. Première édition sous ce titre des "Lettres d'un François sur les Anglois", donnée avec le consentement et sous la supervision de l'auteur et accompagnée d'une nouvelle préface. Adressées aux principales personnalités françaises du monde des lettres, des arts et des sciences (Buffon, Du Bos, Freret, Helvétius, Crébillon, Maupertuis, Duclos, le président Bouhier, Montesquieu, etc.), ces lettres "constituèrent la principale source sur l'Angleterre jusqu'à Montesquieu". L'abbé voyageur et philosophe rend compte de ses longs séjours en Angleterre et livre ses observations sur les moeurs, la religion, les sciences et les arts, l'industrie naissante, le commerce et la navigation, le gouvernement et "l'équilibre de pouvoirs", la justice, les modes, la gastronomie, la noblesse, l'architecture, le jardinage, la liberté de la presse et de l'édition, le théâtre, etc. Plusieurs concernent le statut des femmes. L'auteur traduisit lui-même son essai en anglais sous le titre de 'Letters on the English and French nations'. Né à Dijon, ecclésiastique, avocat au Parlement de Paris, homme des Lumières, Jean-Bernard Le Blanc (1707-1781) obtint la place d'historiographe des Bâtiments du Roi grâce à Madame de Pompadour. Il fut également l'un des premiers traducteurs de Hume en français. Selon Weller l'ouvrage aurait été imprimé à Paris. (Weller, II, 130). Quelques petits accrocs à la reliure. Très bon exemplaire, frais, bien relié à l'époque.
ORD-16058Réponse aux calomnies. Opinion des principaux journaux de Paris sr la motion de M. le marquis de Pluc.- Paris. Chaix. 1875. In-4 -202 x 266mm) broché, couverture verte imprimée, V, 65 pages et XXXII pages: La proposition de M. de Pluc. On joint 3 documents in-4 concernant le même sujet dont l'un est la communication de M. Philippart à l'Assemblée Générale Extraordinaire du Crédit Immobilier où il avoue son échec. Couverture un peu abîmée, bon état intérieur.
ORD-13898Paris. Imprimerie de Lachevardière. (1830). In-8 (145 x 220mm) broché, couverture muette moderne en papier peigné, 40 pages. Conseils pour placements d'argent à l'occasion de l'ouverture des messageries à la concurrence. Exemplaire assez mal coupé mais non rogné, traces marginales très claires d'humidité. Assez bon état.
ORD-13555Ministère de l'Intérieur. Circulaire N°5. Paris Janvier 1806. Lettre imprimée adressée à Monsieur Lamande ou Lamaude, ingénieur ordinaire à Paris. Signature manuscrite illisible, cachets ronds des ponts et chaussées et cachet linéaire du Conseiller d'Etat, ponts et chaussées, sans doute de franchise postale. Liste de 10 objets définis précisément. Bon état.
ORD-8764S.l.n.d. (Soc.An. de l'Imprimerie A.Mulcey. St Etienne.) Papier kraft enveloppant un carton de 16x26cm, illustré et imprimé, pouvant s'ouvrir pour former la boîte contenant la lessive. Etat parfait.
ORD-6323Illustrations de Marcel Le Coultre et Roger Broders. Paris. Lafitte. s. d.. Gd in-8 (170 x 242mm) broché, couverture illustrée couleurs par Roger BRODERS, 77 pages, impression sur 2 colonnes, nombreuses illustrations en noir dans le texte. Dos un peu abîmé sinon bon état.
ORD-6324Illustrations de Marcel Le Coultre et Roger Broders. Paris. Lafitte. s. d.. 2 volumes gd in-8 (170 x 242mm) brochés, couvertures illustrées couleurs par Roger BRODERS, 77 et 77 pages, impression sur 2 colonnes, nombreuses illustrations en noir dans le texte. Etat moyen.
197714159Collectif 1977 191 pages in8. 1977. reliure editeur pleine toile. 191 pages.
ORD-6213Leur histoire. Leurs usages alimentaires. Leurs vertus thérapeutiques. Paris. Masson. 1929. Edition originale. In-8 (142 x 208mm) broché, couverture rouge imprimée et illustrée en noir, X, 134, (1) pages. Infimes piqûres, essentiellement sur la tranche, sinon bel exemplaire.
221012,7X21,5, cartonné, excellent état, comme neuf, 192 pages, nombreuses photographies couleur, traduction de Camille Gondolin, titre original: The Spice Companion, The Culinary, Cosmetic and Medicinal Uses of Spices, ISBN: 9783822810453
ORD-8814Paris. Henri Gautier. s.d. In-8 (12 x 17,7cm) br., couverture illustrée, 36pp.
19881167651988 Editions Payot, collection "Bibliothèque scientifique" - 1988 - Fort in-8, broché - 444 pages
2001CUI80MDormonval Editions, 2001. Grand In-4°, couverture cartonnée par l'éditeur, 230pp. largement illustrées avec des nombreuses photographies en couleur hors texte.
2006_201600853Paris, Kubik Éditions, 2006 ; in-folio (253 x 330 mm), 192 pp., cartonnage d'éditeur, sous jaquette illustrée. Très nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.
Paris, Kubik Éditions, 2006; in-folio (253 x 330 mm), 192 pp., cartonnage d'éditeur, sous jaquette illustrée. Très nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.
196237931Couverture souple. Revue brochée d'environ 90 pages.
11021Paris, Quillet 1923, 190x125mm, 174pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
393Coll. Que sais-je?. Paris, P.U.F-broché - 11.5x17.5 - 1943 - 127 pp - n°12 .
19749697Éditions du Jour 1974 132 pages in8. 1974. broché. 132 pages.
19632303-007Les vitamines, par Suzanne Gallot. Petit in-8° 128 pp, n°12 de la collection «Que sais-je ?», éditions des Presses universitaires de France, Paris 1963. 9e édition (1re édition : 3e trimestre 1941). Imprimé en 1963 à Vendôme (46e mille). Bon état (4/5).