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16671broché avec 1 jaquette - 14x19 - 295 pp - sans date - éditions FRANCE -EMPIRE - illustrations
1977118360Haus am Checkpoint Charlie 1977 Livre en français, anglais, allemand, italien. In-8 broché 23,5 cm sur 17. 113 pages.168 Photographies en noir et blanc Bon état d’occasion.
192731625Paris Hachette 1927 Petit In-8 Large L'Histoire de France racontée à Tous publiée sous la direction de Fr. Funk-Brentano - 248 pp - 1ère de couv. illustrée
1964wc1541Bibliothèque des Arts Toile d'éditeur 1964 In-4 25,5 x 34 cm.), toile d'éditeur, 224 pages, illustrations noir et blanc in-texte, pièces d'illustrations couleurs contre-collées, magnifique compilation ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
4422919e année - N° 315 - 31 août 1951 - nouvelle série - revue illustrée - broché
4462819e année - N° 329 - 7 décembre 1951 - nouvelle série - revue illustrée - broché
46886n° 369 - octobre 1953 - nouvelle série - Paraît les premiers jours de chaques mois - revue illustrée - broché
65106n° 397 - octobre 1955 - nouvelle série - revue illustrée - in-4 broché - 32 pages
016273Paris Universal International - Imprimerie Marcel Landais 0 En feuilles
1997AUB-5123Bâle 1997. Bel exemplaire relié, cartonnage orné d'éd., fort in-4, 432 pages.
51172Tome 14 - cent troisième année - 1er avril 1933 - 15, rue de l'université-Paris - 238 pages
386211 vol in-8 broché - 142 pages - N° 27 de juillet - septembre 1990
199936291Autrement, coll. « Mémoires villes » 1999 In-8 broché, 171 p.
5040Paris-Musées, 1992. Fort in-4, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 463 pp. Préface, par Suzanne Pagé - Anatomie d'une époque, par Lionel Richard - Rêve, utopie et apocalypse : Genèse de la sensibilité expressionniste, par Jean-Michel Palmier - La réception de l'expressionnisme en Allemagne, par Mario-Andreas von Lüttichau - Grandeurs et misères ...
97620Leipzig und Nordhausen am Harz, Heinrich Killinger - Kochkunstverlag 1908 - 1930, 190x125mm, Verlegereinband. Bd. I: Suppen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Herstellung guter Suppen fur dir vornehmste, gewerbliche und einfache Kuche. 1276 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten intenationalen Quellen. 2. Auflage. Bd. II. Vorgerichte und Savouries (Hors d’oeuvre) sowie Kasespeisen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Herstellung pikanter und appetitlicher warmer und kalter Vorgerichte, Wurzbissen und Kasespeisen fur die vornehmste, gewerbliche und einfache Kuche aller Lander. Mit besonderem Garniturenregister. 1127 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 2. Auflage. Bd. III. Eierspeisen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Herstellung schmackhafter und bekommliche Eierspeisen fur die vornehmste, gewerbliche und einfache Kuche. 1026 Rezpete zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 3. erganzte Auflage. Bd. IV. Saucen und Fonds, Butter, Farcen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Herstellung erstklassiger Saucen, Farcen usw. fur die vornehmste, gewerbliche und einfache Kuche. 496 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. Bd. V. Garnituren, Hilfsmittel, Fachausdrucke und Fremdworter. Mit einem Anhang: Biographische u. a. Notizen zu den in der Kochkunstvorkommenden Titeln und tecnischen Ausdrucken. Zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. Bd. VI. Fische und Schaltiere. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte fur die Zubereitung der Fische und Schaltiere in der vornehmen, gewerblichen und einfachen Kuche. 1000 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 2. Auflage. Band VII. Warme Fleichspeisen (Relevés, Entrées, Rôts etc.). Rost- und Pfannensachen, Schmor- und Dampfstucke, Backsachen, Ragouts, Pasteten, Puddings, Auflaufe usw. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Bereitung wohlschmeckender und ansehnlicher Fleischspeisen der vornehmsten, gewerblichen und einfachen Kuche aller Lander. 2465 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 2. Auflage. Bd. VIII. Kalter Fleischspeisen. Prunkschusseln, einfache Gerichte, Galantinen, Pasteten, Terrinen, Mayonnaisen usw. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Bereitung wohlschmeckender und ansehnlicher kalter Fleischspeisen der vornehmsten, gewerblichen und einfachen Kuche aller Lander. Mit zahlreichen Abbildungne. 516 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 2. dirchgesehene Auflage. Bd. IX, 1. Gemuse- und Kartoffelspeisen. Teiggemuse und Kompotte. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Herstellung aller in- und auslandischen Gemuse, Teiggemuse und Kartoffelgerichte sowie zur Bereitung der Kompotte, bearbeitet fur dir vornehmste, die gewerbliche und die einfache Kuche aller Lander. 914 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 2. Auflage. Bd. IX, 2. 589 Slatrezepte der modernen feinen und burgerlichen Kuche. Nach den besten Quellen zusammengestellt. Ausgezeichnet mit dem Maggi-Preis 1908 der Verbandes Deutscher Koche. 5. Auflage. Bd. X, 1. Warme Sussspeisen und susspeissaucen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Herstellung wohlschmeckender und bekommlicher warmer Sussspeisen fur die vornehmste, gewerbliche und einfache Kucher aller Lander. 945 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 3. Auflage. Bd. X, 2. Kalte Sussspeisen, Gefrorenes u. Eisspeisen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemassen, erprobten und bewahrten Rezepte zur Herstellung wohlschmeckender und bekommlicher kalter Sussspeisen sowie Eisspeisen und Eisgetranke fur die vornehmste, gewerbliche und einfache Kuche aller Lander. 881 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 3. erweiterte Auflage. Bd. X, 3. Kuchen und Torten sowie kleine Backereien und die dazu gehorigen Teige und Massen. Eine umfassende Sammlung der besterporbten und bewahrtesten Backereirezepte, wie sir in der vornehmsten, gewerblichen und einfache Kucher im Gebrauche sind. 727 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. 3. Auflage. Bd. XI. Die Modernen Getranke. 1212 Rezepte mit 68 Abbildungen. 4. Auflage. Bd. XII. Preis-Einmachebuch. Hervorgegangen aus einenm Preisausschreiben des Verbandes Deutscher Koche. Eine Sammlung erprobter und bewahrter Rezepte und Anweisungen der Einmachekunst gepruft vom Vorstande des Verbandes. Mit zahlreichen wertvollen Beitragen der hervorragendsten Fachleute. 346 Einmacherezepte. 6 Auflage. Bd. XIV. Resterkucher Praktische Verwertung der Speisereste. 559 erprobte Rezepte uber Aufbewahrung und Wiederverarbeitung von allerlei Speiseresten zu wohlschmeckenden und ansehnlichen Gerichten fur die gewerbliche und private Kuche. Bd. XV. Nationalgerichte ausgewahlt aus allen Gebieten der Kochkunst vieler Lander. 595 Rezepte zusammengestellt unter Benutzung der besten internationalen Quellen. Bd. XVI. Ganseleberpasteten und andere Ganselebergerichte. Die Fabrikation erstklassiger Ganseleberkonserven und die Herstellung seiner Vor- und Zwischengerichte aus Ganseleber, nach eigenen bewahrten Rezepten. Oberes Scharnier von Band VII geteilt, sonst sind alle anderen Bände in gutem Zustand. Schönes Exemplar.
19307600Francis Day 1930
193026173Francis Day 1930
1964100146934Le club français du livre 1964 in8. 1964. Cartonné. Le 'Discours sur l'universalité de la langue française' d'Antoine de Rivarol est un essai couronné par l'Académie de Berlin en 1784. L'auteur y présente les langues dominantes de l'Europe pour démontrer pourquoi aucune ne peut remplacer le français en établissant une réflexion sur l'histoire et les caractéristiques nationales qui façonnent une langue
1964114675Club Français du Livre 1964 Club Français du Livre, 1964, 149 p., cartonnage éditeur, bon état.
889Paris, Gallimard, L'air du Temps, 1959 ; in-8, br. - 333pp. Bon état.
2010LFA-126717435Un ouvrage de 483 pages, format 150 x 240 mm, illustré, broché, publié en 2010, Editions du Rocher, collection "Document", bon état
440935Armand Colin Paris 1992 In-8 carré ( 235 X 150 mm ) de 221 pages, broché sous couverture illustrée. Illustrations dans et hors-texte. Intérieur très frais. Très bel exemplaire.
1314Verlag Harmonie Berlin non daté Mit bildern von Caspari Franz Christophe edm. Edel Knut Banen B. Abeking Paul Baase Werckenthin B. Frenz Paul Kraemer Tippel u. B. - Reliure toile éditeur - Bon état 153 g
