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43760277like new. unknown
3638783065.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
1870175443Malta. Circa1870s. Two large format albumen print photographs 26.3 x 20.8cm and 18 x 23.3cm mounted on an album leaf gilt edges spotted and browned at the edges 26 x 34.2 cm the landscape scene with pale tone and slightly wrinkled but the architectural print in very good condition. From the estate of the late collector and scholar Arthur Hacker. . unknown
1870175450Malta. Circa1870s. Two large format albumen print photographs 17.8 x 25cm and 20.7 x 26.5cm mounted on an album leaf gilt edges light toning 26 x 34.2cm in very good condition. From the estate of the late collector and scholar Arthur Hacker. . unknown
2009__2503524702Brepols Publishers 2009. Hardcover. New. 01 edition. 242 pages. 9.60x6.60x0.90 inches. Brepols Publishers hardcover
1391894774.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
23426354-nnew. unknown
9788577563586SENAC - RJ. new. Uma leitura divertida instigante e informativa sobre as mais interessantes hist�rias que h� por tr�s de cada bebida. Na mesma orienta��o de seus antecessores Hist�rias lendas e curiosidades da gastronomia e Hist�rias lendas e curiosidades da conf eitaria e suas receitas este novo livro de Roberta Malta Saldanha vai enriquecer a bagagem et�lica dos profissionais de gastronomia. Nesta incurs�o agora pelo universo das bebidas alco�licas a autora explica os modos de fabrica��o e cria��o revel a as diversas hist�rias curiosas e lendas que cercam as bebidas mundo afora e complementa com receitas de drinques perfeitos. Sabe-se que � quase imposs�vel saber a exata origem de iguarias e doces e a tarefa n�o � diferente com coquet�is vinhos e cervejas. Dessa maneira Roberta busca apresentar a maior quantidade de hist�rias e vers�es sobre cada bebida. Descobrem-se ent�o rem�dios que passaram a ser ingeridos por prazer e se tornaram licores conhecidos. Coquet�is considerados s�mbolos da cultura gastron�mica brasileira. Drinques cujos nomes representam marcos hist�ricos e outros que motivaram o sucesso de viagens mar�timas. Bebidas que incentivaram in�cio e fim de guerras. Ingredientes t�o marcantes que s�o citados na Sagrada Escritura. SENAC - RJ unknown
9788577560981SENAC - RJ. new. O livro 'Hist�rias Lendas e Curiosidades sobre a Gastronomia' � uma verdadeira compila��o de curiosidades sobre a origem de bebidas e pratos not�veis bem como a utiliza��o dos ingredientes na culin�ria mundial. Apresentado como dicion�rio mas dividido por temas Aves e ca�as Azeites Banquetes Bebidas etc. a obra pretende desfazer alguns mitos e ressaltar os aspectos inusitados que cercam a cria��o de determinados pratos e ingredientes. Roberta Malta Saldanha usa uma linguagem simples precisa e agrad�vel com base em uma extensa pesquisa. Desde suas primeiras p�ginas o livro desperta a curiosidade do leitor para as divertidas hist�rias apresentadas. SENAC - RJ unknown
9788577563319SENAC - RJ. new. Um passeio atrav�s dos tempos narrando personagens momentos e acontecimentos que nos ajudar�o a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam hist�rias. T�o importantes quanto as receitas s�o as narrativas por tr�s delas. Em cena reis rainhas czares religiosos celebridades chefs famosos plebeus protagonistas de casos ver�dicos lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria. SENAC - RJ unknown
9788584404421LUMEN JURIS. new. Description anavailable LUMEN JURIS unknown
201088681Brepols Publishers 2010. 1st. hardcover. New. 105x12x153. Brepols Publishers hardcover
A9780367658168Paperback / softback. New. paperback
22157591like new. unknown
2024__3830949014Waxmann Verlag 2024. Paperback. New. 532 pages. German language. 6.81x1.38x9.45 inches. Waxmann Verlag paperback
3170327674.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
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3638596893.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
2009x-3540890351Springer Berlin 2009. Paperback. New. 2. aktualisierte u. erw. aufl. edition. 356 pages. German language. 9.21x6.14x0.87 inches. Springer, Berlin paperback
B9780367776824Paperback / softback. New. paperback
2026__3374080804Evangelische Verlagsansta 2026. Paperback. New. 246 pages. German language. 6.02x0.63x9.02 inches. Evangelische Verlagsansta paperback
2013x-3642401457Vieweg Teubner Verlag 2013. Hardcover. New. 2014 edition. 179 pages. German language. 9.75x7.00x0.75 inches. Vieweg + Teubner Verlag hardcover
1923227013Ottawa Canada: F. A. Acland 1923. Hardcover. Very Good/No Jacket. Hardcover; 4to; 143 pages. Dominion of Canada Department of Agriculture. 27 colour plates. White endpapers. Previous owner`s name on ffep. Green cloth with gilt titles and decoration. Corners lightly bumped. Bright and clean interior. VG/-- <br/> <br/> F. A. Acland hardcover
1923227014Ottawa Canada 1923. Hardcover. Good/No Jacket. Hardcover; 4to; 143 pages. Dominion of Canada Department of Agriculture. French edition. 27 colour plates. White endpapers. Previous owner`s name on ffep. Green cloth with gilt titles and decoration. Spine titles illegibly faded. Corners lightly bumped. Boards a little warped. Foxed edges some foxing to front and back matter. G/-- <br/> <br/> hardcover
905356960X.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback