MichelinLivre Rare Book
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500368343Michelin Sans date.
1952ROD0003782Michelin & Cie. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur bon état. 194 pp.. . . . Classification Dewey : 908.4486-Régionalisme : Midi-Pyrénées
96976-JB113Michelin et Cie, propriétaires éditeurs1971
1982047768Michelin broché Bristol illustré Paris 1982 2.06.003.662-3
1966024858Michelin broché Couverture Illustrée Paris 1966 194 pages en format 11 - 22 cm - nombreuses illustrations
1982015210Pneu Michelin broché Bristol illustré 1982
500134737Sans date.
15817Guide Michelin Régionaux 1934-1935 . 520pp-1f, menus défauts sans gravité en haut du plat, bien complet de ses deux signets, bel intat intérieur et belle propreté de l'ensemble, bien allumé en sa couleur rouge .
1990500134735Michelin 1990 200 pages 12 2x1 2x25 8cm. 1990. Relié. 200 pages.
64930Tielt (Belgique), Lannoo, 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Recettes, Produits, Un voyage dans les cuisines de ce chef belge, "2 étoiles" au guide Michelin, installé au restaurant "Le Bistrot d'Eygalières" ou plus simplement "chez Bru" à Eygalière en Provence. En 2009, il ouvre un hôtel avec 7 chambres et 2 suites à quelques kilomètres de son restaurant d'Eygalières, dans les Alpilles. Des recettes "haut de gamme" pour une cuisine très axée sur les produits du terroir. Entre les 40 recettes, quelques pages pour présenter les produits phares et leur producteur. Une vraie découverte ! Très bon état
189027163Paris "LE RIRE" 1890 une publicité de 4ème de couverture en noir de la revue "LE RIRE", représentant BIBENDUM faisant de l'Exerciseur, format : 20,2 x 29 cm, signé O' GALOP en bas à gauche dans la gravure, sans date (1890) Paris Revue "LE RIRE" Editeur,
500204490Sans date.
64933Coll. "Voyage Culinaire", Sommières, Romain Pages, avril 2009, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Accords mets et vins, Glossaire, Index des ingrédients, Très belle collection qui nous fait découvrir une région à travers ses meilleures recettes. Dans ce livre il est question de visiter la Provence en compagnie de Xavier Mathieu, chef de "Hostellerie le Phébus", un "Relais et Châteaux" situé à Joucas (Gordes), dans le Lubéron. Ce chef étoilé au Guide Michelin cumule de très nombreux prix et distinctions diverves. Il fut consacré "meilleur cuisinier de l'année" par le Guide Champérard en 2002 et 2008. Un globe-trotteur de la cuisine ! Ce livre nous donne des recettes très "haut de gamme" à base des produits régionaux de la Provence. Une grande part de ce livre, outre les recettes, nous parle des très nombreux produits phares de cette région et de leur producteur. Un très beau voyage au pays du soleil ! Très bon état
Z34387Michelin Editions des Voyages BROCHE
34248Guides Michelin régionaux 1931-1932. In/8 reliure éditeur, 364 pages.
1948043178Michelin broché Bristol illustré Paris 1948 142 pages en format 12 -26 cm - plans et cartes
650807Michelin Et Cie Clermont-Ferrand 1932 Cartonnage éditeur in-8 ( 200x120 mm ) de 364 pages.Gravures, croquis, plans in-texte et à pleine page.
1983008667Michelin broché Bristol Vert 1983 176 pages en format 11.5-26 cm - Nombreux plans et illustrations
1981045099Michelin broché Bristol Vert 1981 174 pages en format 11.5-26 cm - Nombreux plans et illustrations
1971029760Michelin broché Couverture Illustrée Paris 1971 146 pages en format 12 - 26 cm - cartes et plans
1995036424Michelin broché Bristol illustré Paris 1995 288 pages en format 12 -26 cm - cartes et photographies en couleurs
1990024265Michelin broché Couverture Illustrée Paris 1990 224 pages en format 12 - 26 cm - cartes et plans
1981015211Pneu Michelin broché Bristol illustré 1981
1981500095059Michelin 1981 174 pages 26x12x1cm. 1981. Broché. 174 pages.
1984500157962N/a 1984 176 pages in8. 1984. Broché. 176 pages.
