1 365 résultats
2002LFA-126746662Un ouvrage de 128 pages, format 190 x 260 mm, illustré, broché couverture couleurs remplié, publié en 2002, Editions Ouest-France, collection "Itinéraires de Découvertes", bon état
194713148Éditions "Occident" 1947 244 pages in12. 1947. broché. 244 pages. Lou Cardil la proie des hommes est un roman périgourdin de Jean Sauvestre publié en 1947 par les Éditions Occident. L'histoire se déroule en Périgord et explore les relations humaines à travers le personnage de Lou Cardil
SCH281C441950 / 172 pages. Broché Editions Delmas
18781435Périgueux, Charles Rastouil, 1878 in-12, xxxi-73 pp., broché. (rousseurs claires)
1934100477Sarlat, Michelet, 1934. Petit in-8, 288 pp., broché.
1947121581947 br. in-16, 55pp., Valence 1947,
67365Bordeaux, éd. Sud-Ouest, 2013, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 124 pp., papier fort, très nb. photos en coul., préface de Jacques Ballarin, liste des producteurs, index par ingrédient, index des recettes par saison, table des matières, Un beau livre qui donne un coup de jeune et de bonne humeur à la cuisine régionale. Un principe original : à partir d'une recette traditionnelle du Périgord, expliquée en quelques lignes, Vincent Lucas propose sa propre recette. Entrées, plats, desserts : 40 recettes magnifiquement illustrées par Claude Prigent, qui a déjà signé une quinzaine d'ouvrages aux Editions Sud Ouest, dont Petits produits... grande cuisine et Fromages. Quelques portraits de producteurs locaux avec lesquels Vincent travaille quotidiennement : viticulteurs, apiculteurs, maraîchers, éleveurs de canards gras... Jacques Ballarin, critique gastronomique du journal Sud Ouest et qui apprécie beaucoup le travail de Vincent Lucas, signera la préface. L'auteur vit dans le Périgord. Il est l'heureux propriétaire du restaurant "Etincelles" à Sainte-Sabine-Born. Un régal ! Très bon état
19241624Besançon, Imprimerie de l'Est, 1924 petit in-8, portrait-frontispice, 213 pp., broché, non coupé.
1942200471Périgueux, les Editions Françaises Nouvelles, 1942, in-8, 56 pp., broché, couverture illustrée en couleurs.
31844Toulouse Editions Privat 1982 in 8 (21x13,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 249 pages [2]. Traduit de l'anglais par Jean Calvel. Collection '' Le regard des autres ''. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
20041901Périgueux, Copédit, 2004 in-8 carré, 94 pp., broché
1990Perigueux, Imprimerie de la Dordogne, 1899 in-8, 19 pp., et un menu à double page, broché
1987137005Organisation editions 1987 370 pages in8. 1987. broché. 370 pages. 1. Etat des lieux - Bref historique - Rapport qualité/prix - Qualité totale - 2. Cinq impératifs de la qualité totale - Conformité et ses besoins - Prévention et ses principes - Excellence et ses erreurs - Mesure et ses besoins - Responsabilité et management participatif - 3. Méthode et outils - Roue de Deming - Prévention prospective et son application à d'autres fonctions de l'entreprise - Prévention : un capital-risque - Analyse des modes de défaillance - Modélisation et simulation - Détermination du coût d'obtention de la qualité - Matériel et l'immatériel - Processu - Analyse du COQ (fiches) - Normalisation - Marketing - Analyse de la valeur - Audits - Diagnostic qualité - Evolution de la fonction qualité - Autocontrôle - 4. Stratégies de mise en place
61538P., Robert Laffont, 1992, in 8° broché, 326 pages ; couverture illustrée en couleurs.
1976Extrait du Bulletin de la Société préhistorique française, n° 11-12, 1941, Périgueux, Le Mans, Imprimerie Ch. Monnoyer, 1941, broché, 16x24 cm, 20 pages, 10 figures.
2002cv1621La Lauze Broché 2002 In-8, (20x13 cm), broché, couverture illustrée, 134 pages, envoi de l'auteur ; plats légèrement cornés, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
19852130Périgueux, Fanlac, 1985 in-8 (18 x 21 cm.), 43 pp., broché, non coupé
190210257Périgueux, Imprimerie de la Dordogne, 1902, in-8, 8 pp. et 3 planches hors-texte, broché.
190210256Périgueux, Imprimerie de la Dordogne, 1902, in-8, 3 pp. et 3 planches hors-texte, broché.
1971137248Fanlac Fanlac, 1971. Grand In-8 relié cartonnage éditeur, 45 pages + plances photos. Bon état.
Fanlac 1971, grand In-8 cartonnage éditeur, 45 pages + plances photos. Bon état.
1934200480Périgueux, Société historique et archéologique du Périgord, 1934. In-8, xii-189 pp., broché. (A4)
2012LFA-126725563Un ouvrage de 350 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2012, Editions De Borée, bon état
11089Périgueux, Au Siège de la Société / Imp. Joucla, 1973. In-8 broché, p. 65 à 144. Figures in-t. Très bon état. Tiré à part.
11091Périgueux, Au Siège de la Société / Imp. Joucla, 1973. In-8 broché, p. 225 à 296. Figures in-t. Très bon état. Tiré à part.
