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1995LFA-126732635Un ouvrage de 423 pages, format 145 x 230 mm, broché couverture couleurs, publié en 1995, bon état
1972REG2628MRelié, 250 pages, paru en 1972 chez Hachette, livre en bon état général, quelques légères rousseurs, la jaquette présente également de petites déchirures et des légers frottements.
197610581976 Pierre Fanlac, Périgueux, 1976. 1 volume fort in-4 broché, 719 pages et 5 cartes in-fine. Bon état.
10090P., Flammarion, 1982, in-8 broché.
1975RO20147999PARIS. 1975. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages. Quelques dessins en sepia dans texte.. . . . Classification Dewey : 360-Problèmes et services sociaux. Associations
Cartonnage de l'?diteur. 209 pages. Jaquette.
Broch?. 259 pages.
193117171931 cartonné éditeur petit in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos toile orange avec un titre en noir (orange percale on the spine with black title), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 222 pages, 1931 à Paris Librairie Garnier Frères,
243095Périgueux, Cassard, 1880-1881 2 tomes en 1 vol. pet. in-4, 576 pp. et 576 pp., 8 fac-similés d'autographes et de vignettes, demi-basane prune maroquinée, dos à nerfs orné (rel. de l'époque). Bon exemplaire.
1880460222 vol. in-4 reliure amateur postérieure simili-cuir vert, dos muets, Cassard Frères, Périgueux, 1880-1881, 576 ; 576 pp.
2 vol. in-4 reliure amateur postérieure simili-cuir vert, dos muets, Cassard Frères, Périgueux, 1880-1881, 576 ; 576 pp. Complet. Etat très satisfaisant (rel. amateur avec dos muets, petit mq. à une garde, bon état par ailleurs). Français
1931CAT000350Paris: Garnier Frères 1931. First Edition. Hardcover. Very Good Condition. Cloth backed illustrated boards - wear at corners a nice copy. Mostly filled with the dictionary style recipes highlighting provincial cuisine. 222pp Size: 8vo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking Wine & Dining; Inventory No: CAT000350. Garnier Frères hardcover books
1931CAT000350Paris: Garnier Frères 1931. Later Edition. Hardcover. Very Good Condition. Cloth backed illustrated boards - wear at corners a nice copy. Mostly filled with the dictionary style recipes highlighting provincial cuisine. 222pp Size: 8vo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking Wine & Dining; Inventory No: CAT000350. Garnier Frères hardcover
11182contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire- le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible- un traité des vins et des soins de la cave etc. suivi de Dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d’office In 12 cartonnage de l’éditeur dos toile, premier plat illustré en couleurs, titre, 240 pages, Paris Librairie Garnier éditeur sans date. Bon exemplaire.
RO40278706Garnier-Frères. Non daté. In-12. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 199 pages. Nombreuses rousseurs et quelques mouillures en bords de page n'altérant pas la lecture; 1er plat avce manques, désolidarisé. Dos et plats manquants. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
186515783Garnier frères Paris 1865 1 vol. In-12 de 202 pp., demi-chagrin de l'époque, dos lisse fileté, titre doré.
1860183042Garnier Frères Paris, Garnier Frères, sans date, 1860. In-12 relié demi basane fauve, dos lisse à motif doré, titre doré. 202 pages; Avec, en fin, le dictionnaire complet de cuisine, de patisserie et d'office. 4eme édition revue, corrigé et augmentée. Rousseurs.
1922188348Garnier Frères Paris, Garnier Frères, 1922. In-12 relié cartonnage éditeur illustré, dos toilé de III + 238 pages; Bon état
95645Paris, Librairie Garnier, [vers 1922], in-8, 238 pp, Broché, Nouvelle édition de ce recueil de recettes paru en 1851. Couverture usagée, réparée à l'adhésif, avec petits manques en marges, pages jaunies.. En l'état. Bitting 365 pour la 7e édition. Couverture rigide
1949170134Garnier frères Paris, Garnier frères, sans date - vers 1920. In-12 relié cartonnage, titre en noir sur le plat. 216 pages. Contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire pour tous les mois de l'année ; le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible ; l'examen des principes nutritifs des aliments ; l'ordre du servide et une série de menus ; la théorie de dîner chez le restaurateur ; une instruction sur l'art de découvrir et de servir à table ; un traité des vins et des soins de la cave ; des préceptes sur la conservation des substances alimentaires ; les moyens de reconnaître les falsifications, altérations et sofistications des substances solides et liquides. Et enfin le dictionnaire complet de cuisine, patisserie et d'officine. Cartonnage manipulé Aavec scotch en dos et papier jauni, exemplaire correct néanmoins
P., Librairie classique Gedalge Jeune, 1875. In-8 reliure toile éditeur estampée à froid, toutes tranches dorées, XII-300 pp. Rousseurs éparses au long de l'ouvrage, sinon bon état.
35172Editions Occitania, Paris en 1927. Préface du Comte Charles de Saint-Aulaire. Illustrations de Lucien de Maleville. Gd.in-8 broché, avec couverture illustrée. 256 pages avec Table Alphabétique et Table des Gravures. TBE.
192722850Paris ( Bergerac ) OCcitania 1927 In-8 carré 256 pp et nombreuses illustrations couverture défraichie avec petits manques
186730999A Paris et à Bordeaux, chez Léon Gaucherel / chez Léon Drouyn, 1867. Un vol. au format in-plano (503 x 373 mm) de 2 ff. n.fol., 1 frontispice gravé n.fol., iii pp. + 19 planches et 19 ff. n.fol. Reliure de l'époque de demi-chagrin glacé noisette, dos lisse orné de filets gras en noir, doubles filets dorés, larges fleurons dorés, titre doré, roulette dorée en queue, tranches mouchetées.
592198Cahors, Bibliothèque de la maison des oeuvres, 1980. 2 vol. in-8 broché, couv. ill., 275 et 250 pp., nb. reprod. de dessins originaux de Bertheline Monteil en n/b., 3 pl. de fac-similé de documents anciens, bibliographie des écrits du Chanoine Sol, index.
