4 636 résultats
ORD-19574Revue Municipale. N°145. Octobre 1986. In-f°(240 x 310 mm) broché, couverture bleue illustrée d'un dessin de Serge Fiorio, 2ff., 135, (1) pages, très nombreuses illustrations, parfois en couleurs, grand plan de Marsille sur double page, donnant l'emplacement des cafés chantants, des cabarets artistiques montmartois et des salles de spectacles chantants. Remarquable documentation.
Z35076BROCHE
20086961Paris Editions France Loisirs 2008 222 pages in-4. 2008. cartonné. 222 pages. Petit In-4 (296x231 mm) 222 pages. Cartonnage illustré sous jaquette illustrée. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs. Très bon état général. Poids : 1420 gr
2020LFA-126719382Un ouvrage de 368 pages, format 150 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2020, Centre Littéraire d'Impression Provençal, bon état
2001RO30331162France Loisirs/ Dictionnaires Le Robert. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages par volume. Nombreuses illustrations, photos et cartes en couleurs et en noir et blanc, dans tous les volumes. Dos toilé. Titre et tomaison en doré au dos.. . . . Classification Dewey : 944-Histoire de France varia
352047Imprimerie Colbert Marseille 1898 In-12 ( 190 X 125 mm ) de XI pp., ( 5 ) pp. nch., 87 pp, ( 3 ) pp. nch., VI pp. ( tables ), broché sous couverture illustrée d'une poissonnière de Marseille criant "Qué soun bello ! Que soun vivo !!". Frontispice reprenant la couverture. Edition originale rare de ce recueil, illustré, de recettes régionales : bouillabaisse, pâtés, terrines, aspices, tourtes, grillées, fumées LAllache, le Nonnat, la Poutine, le Pissalat, lanchois !! Couverture légèrement empoussiérée, bel exemplaire. Chef de cuisine à l'Hôtel de l'Europe d'Aix-les-Bains et à l'Hôtel du Louvre de Marseille notamment, Apollon CAILLAT ( 1857-1942 ) ne publia que cet ouvrage. Il participa en revanche à l'élaboration du Guide culinaire d'ESCOFFIER. Inconnu de Bitting, Cagle, Oberlé.
609472Imprimerie Colbert Marseille 1898 Grand in-12 ( 195 X 130 mm ) de 87-VI pages, pleine basane bleue, dos lisse titré or, feuille dor découpée en forme de poisson appliquée au centre des plats. Couvertures conservées dont la 1ère illustrée remontée. Frontispice reprenant l'illustration de la couverture représentant une poissonnière de Marseille criant "Qué soun bello ! Que soun vivo !". Quelques illustrations in-texte. RARISSIME EDITION ORIGINALE de cet ouvrage quasiment mythique sur la préparation de la sardine sous toutes ses formes : Sardine à la Cacane, sartagnade de sardines, allaches fumées, salade de nonnat à l'indienne, etc. Préface de PHILEAS GILBERT. Enrichi de 3 feuillets interfoliés avec nouvelles recettes imprimées ou manuscrites, présence de quelques "marginalia" dans les marges. Apollon CAILLAT fut Chef de cuisine à l'Hôtel de l'Europe d'Aix-les-Bains et à l'Hôtel du Louvre de Marseille notamment, il ne publia que cet ouvrage. Il participa en revanche à l'élaboration du « Guide culinaire » d'Escoffier. BON EXEMPLAIRE. Rare.
796352S.N. ( Daniel Morcrette ) S.L. (Luzarches) S.D. (1980) In-8 ( 230 X 145 mm ) de XI pp., ( 5 ) pp. nch., 87 pp, ( 3 ) pp. nch., VI pp. ( tables ), demi-basane acajou à coins, dos à 2 nerfs orné de filets dorés. Frontispice illustré d'une poissonnière de Marseille criant "Qué soun bello ! Que soun vivo !!" . Deuxième édition peu fréquente, tirage anastatique de l'édition Marseille, 1898, de ce recueil ( les exemplaires de l'édition originale de 1898 sont rarissimes ), illustré, de recettes régionales: bouillabaisse, pâtés, terrines, aspices, tourtes, grillées, fumées LAllache, le Nonnat, la Poutine, le Pissalat, lanchois !! Très bel exemplaire. Chef de cuisine à l'Hôtel de l'Europe d'Aix-les-Bains et à l'Hôtel du Louvre de Marseille notamment, Apollon CAILLAT ( 1857-1942 ) ne publia que cet ouvrage. Il participa en revanche à l'élaboration du Guide culinaire d'ESCOFFIER.
ORD-8778Conte de Charles BRUN orné de bois dessinés et gravés par Emmanuel CHAIX-BRYAN. Marseille. Editions d'Art du Dominotier. 1920. In-4 (206 x 262mm) broché, couverture crème imprimée en rouge et noir et ornée d'une vignette, 49 pages, portrait de Pierre Puget en frontispice et 6 gravures sur bois dont une hors texte. Tirage à 220 exemplaires, celui-ci un des 200 sur vélin à la cuve auquel il a été ajouté une suite des bois sur Japon normalement réservée au tirage de tête. Couverture un peu poussiéreuse, bords des bois de la suite lgt insolés sinon bel exemplaire, non rogné et exempt de rousseurs.
86706A la rencontre du livre 1986, album cartonné illustré, 76pp avec des illustrations de Pef - bon état
200916996Paris, Albin Michel, 1989 ; in-8, 255 pp., cartonnage de l'éditeur.
198826671Marseille, Chez l'auteur, 1988, in-8°, 232 pp, biblio, broché, couv. illustrée, bon état
16835Marseille, chez l'auteur, 1988. Format 14x21 cm, broche, 232 pages.Tres bon état.
19884839A.Robert 1988 232 pages in8. 1988. broché. 232 pages. Ouvrage historique analysant l'impact de la Révolution française de 1789 sur l'Église catholique à Marseille explorant les bouleversements institutionnels et sociaux subis par le clergé et les fidèles pendant cette période tourmentée
198910602968095GLN-327, Albin Michel 1989
16997Reliure éditeur -18 x 24 - 255 pp - année1988 - Editions Albin Michel S.A. - illustrations
198893491Albin Michel 1988 255 pages 24x18x2cm. 1988. Relié. 255 pages.
R150007006ALBIN MICHEL. 1988.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 944.04-Révolution de 1789
1988RO80083974ALBIN MICHEL. 1988. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte, et en couleurs en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 944.04-Révolution de 1789
1988RO40129506Albin Michel. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Illustré de nombreuses photos et reproductions en noir et blanc dans le texte et de photos en couleur sur planches hors texte.. . . . Classification Dewey : 944.04-Révolution de 1789
1988RO40269565ALBIN MICHEL. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 944.04-Révolution de 1789
1989R150194347ALBIN MICHEL. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et quelques-unes en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 944.04-Révolution de 1789
1989R240150582Albin Michel. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.Texte sur deux ou trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 944.04-Révolution de 1789
1988013408Paris Albin Michel 1988 In Quarto Abondamment illustré , et traité par semaine et mois , on suit les évènements pas à pas . Peut s'adresser de façon intéressante aux adolescents . - 256 p. , 990 gr.
ORD-17278Paris. Garnier. 1889. In-12 (120 x 180mm) dos chagrin orange brûlée, à 5 nerfs, pièce de titre noire, plats et gardes marbrés, 2ff., 562, (1) pages. Petits défauts, rousseurs, agréable reliure de V. & H. Gentet Fres de Marseille avec leur étiquette. Mention Cercle Puget en queue du dos.
