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66470Coll. "La Cuisine des Châteaux", Rennes, éd. Ouest-France, avril 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., index des châteaux, guide pratique, index alphabétique des recettes, Superbe livre sur la cuisine des châteaux de la Normandie. Chaque châteaux nous est présenté avec un historique, ses restaurations et surtout les recettes des propriétaires actuels. Superbe iconographie ancienne et actuelle. Très bon état
69523Coll. "Cuisine", Bordeaux, éd. Sud Ouest, 2006, cartonnage souple, pt. in-4, couv. photos coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., table des matières, Cet ouvrage se veut le reflet du Poitou d'hier et d'aujourd'hui, révélant son authenticité gastronomique. A l'image de ses paysages singuliers, la nature poitevine offre une infinité de produits régionaux caractérisés par des labellisations et homologations qui traduisent le sérieux des producteurs. Rien d'étonnant alors que sur nos tables, poissons et grenouilles côtoient agneau et chevreau mariés aux mojhettes du marais, que le chabibou ouvre la marche des desserts et que quelques grimoles et spécialités à l'angélique la ferment. Pas courant et une Référence ! Très bon état
65644Saint-Sébastien, éd. Arts Cultures Loisirs (ACL), 1988, deuxième édition revue et corrigée, in-8, br., couv. photo en noir éd., 368 pp., très nb. photos et reproductions en noir de documents anciens, Bibliographie, Table des illustrations, Table des matières, Un livre unique consacré à mille ans d'histoire d'un petit village devenue banlieu puis ville : Saint-Sébastien-sur-Loire, banlieu de Nantes. Une étude très complète à lire comme un roman ! Pas courant. Très bon état
69243Coll. "Archives de vies", La Crèche, éd. Geste, 2004, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 288 pp., quelques dessins et plans en noir, bibliographie, glossaire, index des noms patronymiques du XVIIIe siècle, index thématique, table des matières, Un ouvrage Majeur sur la culture poitevine au XVIIIe siècle. Pas courant Très bon état
51470Regain. Saignon (Vaucluse) - Imp. Reboulin - Apt - Dépôt légal 2e/1970 - petit in-8 boché - illustré
1994100146397Éditions L'Harmattan 1994 in8. 1994. Broché. Cet ouvrage historique retrace grâce à des enquêtes de terrain menées auprès des "Ensablés" - d'anciens soldats fascistes restés en Abyssinie après la conquête italienne de l'Éthiopie en 1936 - l'épopée et le destin des troupes de Mussolini en Afrique orientale entre 1936 et 1938. L'auteure analyse comment ces hommes venus avec l'espoir de s'enrichir ont été trompés par le régime mussolinien ce qui a conduit à leur échec et à leur enracinement forcé dans la région
19381158721938 A Lyon, Imprimerie Noirclerc & Fénétrier S.A. - Ordre des avocats à la cour d'appel de Lyon, Séance Solennelle de Rentrée de la Conférence du Stage, année judiciaire 1938-1939 - In-8, broché - 31 p.
70832Coll. "Trésors poitevins", Poitiers, éd. Association Gilbert de la Porrée, juin 2013, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. en coul. sur fond brun éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, table des matières, bibliographie, Tout ce que vous avez toujours voulu connaître sur les abbayes et les prieurés de la Vienne en Poitou ! Un document indispensable pour découvrir le moyen-âge dans cette partie de la France. RARE Très bon état
19781155901978 Editions à compte d'auteur - 1978 - In-8, broché, couverture à rabats illustrée en couleurs - 113 p. - Quelques reproductions photographiques et cartes en N&B hors-texte
112765Editions Ouest-France - 1993 - In-4, broché couverture illustrée - 95 pages - Nombreuses illustrations en couleurs
68910S.l., éd. de la Butte aux Cailles, 1987, 4e édition, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 368 pp., dessins en noir de Catherine Faure, préface de Courtine, table des recettes, table des chapitres, Savoureux ouvrage sur la cuisine du Vivarais, truffé de conseils et d'informations historiques ou anecdotiques. Très bon état du papier; pliures verticales sur la première et la dernière de couverture
19391235921939 Librairie Dubouchet, Saint-Étienne, Librairie Bordon, Saint-Chamond - 1939 - In-8, broché - 163 pages
192822391Paris Baillière & Fils 1928 In-12 360 pp ; très frais, coiffes un peu frottées, non coupé
23235Ouest-France, Rennes. 2000 Cartonnage éditeur illustré. 23x31 cm. 124 pages. Nombreuses illustrations couleurs et noir et blanc. ?ISBN : 2737327350
14880Bruxelles, Meddens, 1973 25 x 29, 144 pp., 115 illustrations en N/B et en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, bon état
68625La Crèche, éd. La Geste, 2018, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos en coul. éd., 272 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, Avec humour et esprit, Frédérick Gersal présente 10 personnages de l Histoire de France qui ont marqué le Poitou. De Clovis jusqu au général de Gaulle, voici narrés les événements, les aventures, les batailles mais aussi recensées les expressions historiques restées dans notre langage. Cet ouvrage est le fruit des conférences données par Frédérick Gersal, de 2008 à 2018, dans le cadre des Journées de l Histoire de Monts-sur-Guesnes. Pas courant. Comme neuf.
87423Bruxelles, Elsevier, 1984. 15 x 24, 192 pp., nombreuses illustrations et cartes en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.
63358Coll. "Cuisine de nos Régions", Paris, Atlas, 2011, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier fort ill. coul. éd., très nb. photos en coul. Sommaire, Index, Très bon livre avec une superbe présentation de la gastronomie du Quercy et du Périgord. Agréable. Très bon état
11503Nancy, imp. Arts Graphiques Modernes, 1934, 1 br. in-4 de 32 pp., illustrations ;
69348Coll. "Cahier" n° 38, Chauvigny, éd. Le Pays Chauvinois, 2009, in-8 carré, cartonnage souple, couv. ill. en noir éd., 130 pp., papier glacé, 1 carte et des dessins en noir de Patrick Bouché, sommaire, table des illustrations, bibliographie, L'histoire du petit village de Moulismes dans la Vienne. Beaux dessins de Patrick Bouché. Très bon état
71899S.l., éd. Union Mutualiste de Vendée, 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond blanc éd., 158 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, préface de Michel Crucis et de Gabriel Rivasseau, annexs, soimmaire, L'histoire de la solidarité par la création des sociétés d'entraide dans la Vendée de la fin du 19e et du début du 20e siècle. Pas courant. Belle iconographie. Très bon état
1996LFA-126732848Un ouvrage de 208 pages, format 165 x 245 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1996, Groupe Schneider, collection "Technique", bon état
195110620Athéna 1951 200 pages in8. 1951. Broché couverture rempliée. première édition. 200 pages. Le narrateur un Parisien se souvient de ses amours de jeunesse en découvrant qu'une actrice lui rappelle Adrienne une femme aimée autrefois. Il part à Loisy dans le Valois pour retrouver Sylvie une autre figure de son passé et tenter de ressusciter ces sentiments idéalisés. Le récit explore la frontière floue entre le rêve la mémoire et la réalité
39770Liège, Institut Saint-Joseph, 1973. 17 x 18, 144 pp., 306 illustrations en N/B, broché, bon état.
REG5632MArtola, 2002. 140 pages. Broché, carré. Nombreuses illustrations couleurs.