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1913012925Paris Les Soirées de Paris. Directeurs: André Billy. 1913 In-8 Broché
183183059Chez les libraires de Clermont-Ferrand | Clermont-Ferrand 1831 | 14 x 22 cm | broché
1949387Paris Domat 1949 In-4(285x228mm.) broché, couverture imprimée.Quatrième ouvrage de la collection 'Au Voilier'.
13430Musique de Maurice Ravel. P., Durand & Cie, 1934, 3 partitions musicales in-4 en feuilles de 6 pages chacune. Textes en français et adaptés en anglais par Edward Lockton. Edition originale.
11848Lyon, Imprimerie Waltener & Cie - Fort volume In-4°, broché cousu, 256 pages sur vergé - armoirie frontispice de Pomey portant mention en bandeau sous le pommier "de Pomey en Beaujolais et Lyonnais " ( voir notice ), exemplaire portant la ment° "Tiré à petit nombre pour la famille" (N°18), table. Rousseurs dans la quasi intégralité du volume, frottements d'usage, tenue solide. Rare édition Originale.
185024052(vers 1850) Format (16 x 35 cm) sous vitre et cadre doré Xxe (33 x 51 cm) Gravure un peu gondolée, deux éclats sur le cadre.
663016À Paris, Chez Colnet, Debray et Mongie, an X-1801 in-8, 310-2 pp., veau fauve, dos lisse orné, tranches jaunes (rel. de l'époque). Mouillure angulaire claire en début d'ouvrage.
1919013925Paris Lucien Vogel 1919 en feuilles, sous chemise titrée à rabat
181098877Paris, Colnet et Delaunay, 1810, in-18, 142 pp, Demi-basane de l'époque, "Je me suis occupé du bonheur des gens de lettres, de ces hommes précieux qui embellissent et éclairent la société. Puisque malheureusement ils ont plus d'appétit que de dîners, je veux les rapprocher de ceux qui ont plus de dîners que d'appétit. Cette heureuse réunion servira les écrivains et les lettres" (p. 8). Édition originale, très rare, de cet ouvrage "si fameux qu'il fut sans cesse réimprimé et compris dans de nombreux recueils gastronomiques" (Oberlé). Cet "innocent badinage", publié anonymement, chante les manières, pour les hommes de lettres, de s'infiltrer aux tables des riches. À la suite du poème satirique se trouve un "Extrait d'un grand ouvrage intitulé : Biographie des auteurs morts de faim" : y sont réunis Homère, dit le "roi des gueux", Milton, qui crut "sottement" pouvoir conserver ses idéaux républicains à la Restauration, ou encore Cervantès, "qui mourut pauvre comme il avoit vécu". Charles Joseph Colnet du Ravel (1768-1832), fils d'un garde du corps de Louis XVI, fut élève de l'École militaire de Paris, où il eut pour camarade Bonaparte. Il devint libraire au Palais Royal et publia des ouvrages anti-pamphlétaires assumés, notamment le Journal d'opposition littéraire (1800). Il prit, à la fin de sa vie, le sobriquet d'Hermite de Belleville. Dos épidermé. Oberlé n° 391. Vicaire, Bibliographie gastronomique 191. Couverture rigide
35601236, Paris, Le Normant, Dentu, 1833; 2 vol. in-8, demi-bas. violette, dos avec décor romantique dor., tr. jasp. (Rel. de l’époque). 400pp – 400pp. EDITION ORIGINALE. Ces deux volumes, qui ont échappé à Vicaire, renferment pourtant de nombreuses gâteries gastronomiques. Et pour commencer on peut lire, juste après la notice biographique sur Colnet, un très savoureux poème culinaire, intitulé La Rissoléide, qui dépeint un cuisinier avec des accents épiques dignes du père Hugo. En tout sont offertes 6 pages de bons alexandrins juteux de sauces de perdrix, de potages au coulis, d’anguilles à la tartare, et qui célèbrent les chapons au cresson, les lièvres en galantine, les œufs au parmesan, les pigeons en crépine, les morues en beignets et les alouettes en salmis. Les pages 360 à 371 ( écrites en 1825) sont consacrées à la Physiologie du Goût de Brillat-Savarin. Le second volume contient un chapitre intitulé le Gastronome français ( pages 75 à 85). C’est une critique du livre de Grimod et Cadet-Gassicourt, paru en 1828.
13542Genève, Editions Skira, 1981. 3 volumes in-4, reliure éditeur pleine toile, jaquettes illustrées, étuis.
2200Paris, Editions Vialetay, s. d. ; in-folio, en feuillets sous chemise-étui de l'éditeur, chemise tissu vert, dos vélin, titre vert, étui lithographié ; (52) ff. ; 25 compositions peintes à la gouache et signées par Philippe Lorin protégées par des serpentes ; couverture en pur chanvre écru provenant du Moulin Richard de Bas et incrustée de fleurs séchées.
192686618Montfort l'Amaury 9 novembre 1926 | 13.50 x 10.40 cm | une page
190586627Levallois-Perret s. d. [1905-1908] | 13.40 x 21.70 cm | trois pages sur un bifeuillet
LRB_035RAVEL (Maurice). BROUILLON DE LETTRE AUTOGRAPHE À SON FRÈRE. 1 page. Signé, sous cadre, au dos d’une facture pour des vêtements. 21,5 × 13,5 cm. [Mont-Pèlerin, ca. Mars 1934.] Exceptionnel et bouleversant document, l’un des tout derniers rédigés de sa main par Ravel, vers mars 1934. On y voit l’un des plus grands créateurs artistiques du vingtième siècle réduit à l’impuissance devant la nécessité d’exprimer dans sa langue maternelle le quotidien le plus simple. Il s’agit d’un brouillon de lettre adressée à son frère Édouard, au crayon ; la signature est à l’encre. À la date de rédaction de ce document, les effets de la maladie cérébrale de Ravel sont manifestes et se lisent sur ce brouillon même. Ainsi du mot « petit », qui figure en haut à gauche, probablement à titre d’essai. Il se retrouve au tout début de la lettre, dans l’adresse de Ravel à son frère. À la dernière ligne, toutefois, Ravel commet une faute d’orthographe sur ce même terme appartenant au vocabulaire le plus élémentaire de sa langue maternelle. D’autres éléments — surcharges, ratures... — dans ce document témoignent de la situation dramatique dans laquelle a définitivement sombré Ravel. Publication : Maurice Ravel, Correspondance, écrits et entretiens. Tome II. Édition établie, présentée et annotée par Manuel Cornejo, Gallimard, 2025, page 1977, numéro 2680. Maurice Ravel. Lettres, écrits, entretiens, édition d’ Arbie Orenstein, Harmoniques, Flammarion, 1989, page 281, numéro 334.
