Jones BridgetMareMagnum
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br. La guida essenziale al diabete, con l'introduzione di un esperto di nutrizione e del mangiar sano: più di 170 ricette illustrate passo a passo da oltre 650 fotografie. Offre consigli su come gestire il diabete, alleviare i sintomi, controllare il peso, ridurre le cure e una fantastica raccolta di ricette salutari e appetitose.
br. Per tenere sotto controllo il diabete 2, la forma più comune di malattia cronica, i farmaci non bastano. Occorre prestare attenzione ai gesti di ogni giorno: la dieta, l'attività fisica e le buone abitudini. "Il diabete si combatte al supermercato" spiega in maniera semplice e completa come si manifesta la malattia, quali rischi comporta e come la si può prevenire e contrastare. Percorrendo gli scaffali di un luogo simbolo come il supermercato - pieno di prodotti allettanti ma non sempre salubri -, gli autori forniscono informazioni utili e consigli preziosi, validi non solo per chi soffre di diabete, ma anche come stile di vita e prevenzione generale. Dal banco delle verdure al banco dei prodotti dietetici: quali alimenti preferire? Come leggere le etichette? Che cosa sono i cibi funzionali? Quali sono i contenuti calorici di ciascun alimento? Una volta a casa: che tipo di cottura scegliere? Come associare gli alimenti per ottimizzare l'assimilazione dei principi nutritivi?
ill., br. La vita è più bella per chi mangia bene! Ecco una delle affermazioni fondamentali contenute in questo libro, pensato per chi voglia tenere sotto controllo il diabete, le malattie cardiovascolari o l'obesità ma anche, più semplicemente, per imparare a conservare e preparare meglio gli alimenti, mantenendone le proprietà benefiche. Vivere una vita "a basso indice glicemico" significa utilizzare ingredienti sani per creare ricette ricche di salute, oltre che di gusto, pensate per distribuire in modo equilibrato il carico glicemico nell'arco della giornata. Questo libro diventerà il vostro amico più fidato in cucina: un'opera coloratissima, tutta da mettere in pratica e da leggere, grazie anche ai contributi di foodblogger, esperti e autori specializzati.
ill., br. Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della 'normalità' conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.
254pp. 21 cm. Hardcover Very good condition good
Clear, bright and tight throughout. Small booksellers stamp on fep. Clean Copy
Burgundy soft cover with gilt lettering on spine and front cover has crease along spine. Significant highlighting on pages 15 - 24, otherwise pages are clean and bright throughout. Highly illustrated with text - figures and tables. Used
Previous owners name on the front inside cover. Minor edgewear to the cover. Pages are clean, bright and tight. Used
Ed. J. Lyon 2011, In-8 broché. 300 pages. Bon état.
br. Il terzo volume della collana "I mangiari della salute" è dedicato ai diabetici. Dopo una breve introduzione il volume raccoglie ricette dagli antipasti al dolce. Ogni ricetta è accompagnata da una breve scheda che riassume le proprietà del piatto proposto: chilocalorie, grassi, proteine e carboidrati. Un utile aiuto per chi deve avere una dieta bilanciata come i diabetici, ma con piatti gustosi e variegati, ottimi anche per imparare a nutrirsi in modo corretto.
230 pages, illustrated, tables, appendices, bibliography, index. eng
Pocket size book. 178 colour figures. Light rubbed tail of spine and corners of boards, lightly bumped top corner of front board. Library stamp on front inside cover, FEP and page block, bookplate on FEP. Text and illustrations are clean, bright and tight throughout. Ex-Library
PUF Que Sais Je ? 1944, In-12 broché, 128 pages. Trés bon état.
8vo, pages not numbered, illustrated. Stain to the back cover. eng
xvi + 374 pages, illustrated, figures, tables, references, index. eng
