PETILLOT (Loys)Livre Rare Book
Pierrette ChalendarLivre Rare Book
La cuisine à la plancha
500353321LACOUR - Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar traite de l'art de préparer les produits des pêches catalanes à la plancha mettant l'accent sur la cuisine des poissons et fruits de mer telle qu'elle est pratiquée dans les environs de Collioure Argelès et Barcelone. Il s'inscrit dans une tradition culinaire espagnole liée aux pèlerinages de Saint-Jacques-de-Compostelle
Démons et Merveilles · Joinville, France10,00 €
