Paris Librairie Scientifique, Industrielle et Agricole Eugène Lacroix, 1879. 3 premiers volumes In-8 reliés pleine percaline aubergine éditeur, plats estampés. XLVIII + 540 + XII + 656 + XVI + 616 pages + catalogue général en fin de chaque volume. Tome 1 : Introduction génrale. Hydraulique. Les chemins de fer, tramways, routes et chemins. Lacorderie. Les portsde commerce. Notes complémentaires. 114 figures dans le texte. Tome 2 : Agriculture : Animaux domestiques, matériel des usines agricoles, horticulture, apiculture, céréales. Boulangerie et patisserie. Cuirs et peaux. Distillation. Engrais et amendements. Sucrerie : sucrede betteraves, sucre de canne, sucre candi. Sylviculture : Lestravaux forestiers, les torrents, les dunes, notes. 153 figures dans le texte. Tome 3 : Les arts textiles. La soie, le coton, la laine, le chanvre, le phormium, le jute, le lin. Les dentelles, les tulles, les broderies, les tricopts. Les pâssementeries, les rubans épionglés, les filets de pêche (fabrication, production, commerce) - La metallurgie : Le fer, l'acier, la fonte, l'or, l'argent, le cuivre, le bronze, le plomb, l'étain, le zinc, le niockel, etc. Appendice : progrès accomplis dans l'industrie des mines depuis 1867. Notes diverses. Etc. 176 figures dans le texte. Bon état.
