2 052 résultats
57114Paris, sd. (vers 1930), Xe mille, in-8, plein simili-peau de crocodile bordeaux, titre et auteur dorés sur pièce de titre en cuir rouge sur dos, gardes papier marbré bordeaux/rose/or, 448 pp., dessins en noir d'un bœuf, d'un moutonet d'un veau avec des "découpes" des différentes parties des bêtes, Important ouvrage sontenant de nombreus menus avec leurs recettes et en regard d'intéressants conseils médicaux. Très bon état
176829163609171768, chez P. Fr. Didot, in-12 plein cuir de XXX+580 pages, dos à 5 nerfs, titrage doré, signet, gardes marbrées. Où l'on donne une description courte & exacte des parties qui le composent, avec leurs usages. 4ème édition, revue, corrigée & considérablement augmentée par M. Sabatier. | Etat : Bon état général, couverture usée, coins et coiffes frottés (Ref.: ref86263)
196780101Genève, 1967, in-8, 950pp, Reliure éditeur jaquette illustrée, Très bel exemplaire! 950pp
194223837Marseille, Imprimerie du Sémaphore, 1942. Grand in-8 (16 x 25 cm) demi vélin, pièce de titre de chagrin noir au dos, couverture et dos conservés. 302 pp. (Reliure postérieure).
197897828452429021978, Jeanne Laffitte, Laffitte reprints, in-folio cartonné d'environ 450 pages par tome, couverture skyvertex bordeaux, titrage et décors dorés sur le dos et les plats, Dictionnaire universel de cuisine pratique, encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire, préface de Robert J. Courtine, réimpression de l'édition sans date(vers 1905) | Etat : très bon état général (Ref.: G10415)
1843B99061Louvain, chez Dusart et Vandenbroeck 1843-1844 311pp., édition originale de 1843), reliure moderne cart. avec titre doré au dos, brochure originale conservée et reliée, très bon état, rare, B99061
56231918, in Folio, rel par les auteurs, 220pp. Rapport dactylographié annoté et paginé au stylo noir.
21154Bordeaux, imprimerie de la veuve J.B. Cavazza, 1797. parties en 2 vol. in-8, XIV-270-119-360 pp. + 376 pp., demi-basane verte, dos long romantique orné de frises dorées et de fleurons à froid, tranches mouchetées (préface du second ouvrage incomplète et reliée dans le désordros insolés, quelques rousseurs).
187297828452233441872, J.-B. Baillière et fils, in-8 demi-cuir marron, plats marbrés, couverture conservée (en fin d'ouvrage), 15 fac-similé d'écritures d'aliénés | Etat : bon état (Ref.: ref96105)
184411949Paris, L. Maison, 1844. In-12 de [4]-524 pages, demi-percaline verte, titre doré au dos. Rousseurs éparses mais parfois très marquées. Quelques feuillets en fin ont été restaurés, il manque une partie du texte de l'avant-dernier (table des matières).
117826aafZürich, Druck von Orell, Füssli und Comp., 1860, in-8vo, 38 S., Original-Broschüre.
1975wc276Editions Martinsart Cartonnage d'éditeur 1975 In-8°, cartonnage d'éditeur de couleur ocre avec image en couleurs contre-collée, Tome 1 : 426 pp., Tome 2 : 428 pp., Tome 3 : 445 pp., Tome 4 : 435 pp., Tome 5 : 446 pp., Tome 6 : 434 pp., Tome 7 : 459 pp., nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc in texte ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2018672035 vol. in-8 br., envois de l'auteur au professeur J. Bernadou et à Michel Bernadou, Fondation Bergonié, 1992, Institut Bergonié, Bordeaux, 1998, imprimerie Delteil, Pessac, 1999 et 2003, éditions Glyphe, 2018, 268 pp. 205 pp., 402 pp., 332 pp. et 219 pp.
16344Paris, Imprimerie impériale, juin 1808. In-8, 140 pp., bradel de papier à la cuve moderne, pièce de titre brune (petites rousseurs).
194223424Marseille, Imprimerie du Sémaphore, 1942. In-8 broché (17 x 27 cm). 302 pages.
1948207041948, S.I.L.I. (Société des imprimeries et libraires indochinoises), in-4 plein cuir vert de 1062 pages, gardes marbrées, titrage doré, dos à 4 nerfs. | Etat : Assez bon état général, coiffes et coins usés (Ref.: G1290)
1974100083563Christian de Backer gent 1974 in8. 1974. Cartonné. 2 volume(s).
191897828452233411918, J.-B. Baillière et fils, in-8 demi-cuir vert, plats marbrés, L'expertise des plaies par armes à feu, pistolets, revolvers, fusils, carabines, 133 figures dans le texte | Etat : bon état, couverture conservée mais abîmée (collée sur une garde) (Ref.: ref96102)
75794Paris, éd. Léopold Cerf, 25 rue Notre-Dame de Nazareth, in-12, cartonnage pleine percaline "chagriné" rouge avec texte et encadrement en noir éd., 1897, 384 pp., vocabulaire, table des matières, Très complet livre sur les principes et la technique de la cuisine en ce fin du 19e siècle. Je n'ai trouvé aucune information fiable sur l'origine de cette cuisinière "atant plus de 40 ans d'expérience". De très nombreux chapitre comme le Code du service à table, l'Art de la découpe, les Temps de cuissons des viandes et des gibiers, et surtout "les archives de la famille" qui sont un petit dictionnaire à lui seul sur les herbes, plantes et produits de la nature. D'après mes recherches il manquerait dans chaque exemplaire la page de titre, pour le peu qu'il y en eu ! RARE Très bon état; quelques rousseures éparses en fin de volume
16345Paris, Imprimerie nationale, 1790. In-12, 165 pp., bradel de papier à la cuve moderne, pièce de titre brune (rares rousseurs).
1748277261748, SUMPTIBUS SOCIETATIS, in-12 reliure d'époque plein veau moucheté, 537 pages, dos à cinq nerfs orné de caissons à fleurons dorés, titrage doré, tranches mouchetées rouge, Tractatus de morbis internis capitis, Authore Jacobo Lazerme, Regis Consiliario, & in Alma Facultate Monspeliensi Medicine Professore Regio.,Cui accessere selectiores quaedam Celebriorum Medicorum Monspeliensium circa eosdem affectus Consultationes, ouvrage en latin, | Etat : état correct, coins et coiffes usés, petit manque coiffe supérieure, petit accroc et 2 petites auréoles blanches sur le 1er plat, intérieur frais (Ref.: J9582)
1731305771731, Charles Osmont, in-12 plein cuir de 380 pages, titrage et calligraphies dorés sur dos à 5 nerfs, tranches rouges, Observations de chirurgie, tome I, auxquelles on a joint plusieurs réflexions en faveur des étudiants | Etat : Etat moyen, couverture légèrement défraîchie et abimée, reliure fragile, mors abimés, dorures relativement effacées, coiffes absentes (Ref.: J10293)
188097828452289231880-1883, librairie R.Simon, in-4 brochés, Nouvelle botanique médicale, tome 1, 3 et 4, nombreuses planches dessinées et peintes d'après nature, puis chromo-lithographiées. Comprenant les plantes des jardins et des champs susceptibles d'être employées dans l'art de guérir, de leurs vertus et de leurs dangers, d'après les anciens auteurs et les auteurs modernes. | Etat : mauvais état, les ouvrages se séparent en cahiers, dos absents, manquent une partie du 1er plat et des pages de titre du 1er tome. Moisissures et mouillures intérieures (Ref.: G9471)
198797828452246771989, Vigot, in-4 cartonné, Manipulations des articulations périphériques | Etat : bon état (Ref.: ref96647)
198697828452165051986, Editions CDP, in-4 cartonné de 536 pages, couverture pleine toile bleue, titrage jaune, Manuel de parodontologie clinique, «la 1ère partie traite de la biologie des tissus parodontaux, épidémiologie, étiologie et pathogenèse de la maladie parodontale, la 2ème partie aborde la conduite du traitement clinique de la maladie parodontale : techniques d'examen, diagnostic, planification du traitement, traitement et thérapeutique de maintenance «, ouvrage richement illustré. | Etat : Bon état général, couverture légèrement défraîchie (Ref.: G8638)