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1998LFA-126713424Un ouvrage de 672 pages, format 160 x 245 mm, broché couverture couleurs, publié en 1998, Editions Odile Jacob, bon état
500345479Flammarion Sans date.
197513431maloine s.a. éditeur 1975 497 pages in8. 1975. Reliure editeur cartonnée. 497 pages. Le docteur Jean Valnet présente une approche alternative de la médecine en assimilant les fruits légumes et céréales à des plantes médicinales. L'ouvrage dresse un panorama des vitamines sels minéraux et oligoéléments contenus dans ces aliments puis propose un répertoire alphabétique des maladies avec les formules thérapeutiques correspondantes en usage interne ou externe
45957P., La Table Ronde (Collection "L'Ordre du Jour"), 1971, in 8° broché, 251 pages.
199813029Edisud 1998 119 pages 17 2x1 4x23 6cm. 1998. Relié. 119 pages. Christian Étienne partage ses astuces et savoir-faire pour cuisiner la tomate sous toutes ses formes avec des recettes originales et des informations sur les variétés et bienfaits de ce fruit emblématique de la cuisine méditerranéenne
197914467Andrillon 1979 302 pages 21 4x13 4x2 2cm. 1979. Broché. 302 pages.
199113196Publisud 1991 278 pages 14 4x1 8x22 2cm. 1991. Broché. 278 pages. Cet ouvrage collectif dirigé par Igor de Garine examine les transformations des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique sous l'angle des sciences humaines naturelles et sociales. Il est issu d'un séminaire organisé en 1987 à Dakar par l'Unesco et d'autres institutions
45849P., Juliard, 1967, in 8°, cartonnage blanc de l'éditeur, 321 pages ; jaquette illustrée (petits défauts).
1895V80821Bruxelles, Impr. Victor Verteneuil 1895 14pp., br.orig., bon état, rare, V80821
2013500220892THIERRY SOUCCAR 2013 256 pages 14 22x20 83x1 78cm. 2013. Broché. 256 pages.
195810378Les Éditions des Trois Cyprès 1958 352 pages in8. 1958. broché. 352 pages. Ouvrage fondateur du Professeur Mono (Arthur Merrheim) publié en 1950 qui pose les bases d'une méthode d'alimentation naturelle mettant en avant le rôle des ferments et l'énergétique alimentaire pour la santé. Le livre aborde la nutrition la santé et même le concept d'aura dans son approche holistique
4464in-8° broché, 292 pages, bon état, couverture et dos un peu défraîchie, Préface du Professeur J. Keilling
8224CEVIP In-8,broché,couverture verte,389 pages, bon ensemble complet de ses annexes.
1991GITh387Ajaccio La Marge 1991. In-8 broché 178pp. Nombreuses illustrations dans le texte et à pleine page. Bel exemplaire complet, enrichi d'un envoi de l'auteur. Intéressant témoignage sur l'alimentation traditionnelle des Corses d'autrefois, accompagné de 130 recettes représentatives de la culture gastronomique insulaire. (4588)
49234Paris, Editions Trajectoire, 2001. 16 x 24, 302 pp., plusieurs illustrations en couleurs, broché, état neuf.
1893V80822Bruxelles, Impr. Gustave Deprez 1893 19pp., br.orig., bon état, V80822
199815124Le Grand livre du mois 1998 383 pages IN8. 1998. reliure editeur. 383 pages. Ce guide complet explore les propriétés curatives des aliments offrant des informations structurées pour adopter une bonne hygiène alimentaire. L'ouvrage publié en 1998 par William Habets vise à éduquer sur les bienfaits santé des aliments
200130101Éditions Odile Jacob Couverture souple Paris 2001
201106471Paris, Cerin, 1997 ; in-8, 345 pp., broché, couverture illustr.
1928117400Couverture souple. En bon état. Broché. 186 pages.
193282551Couverture souple. Broché. 108 pages. Papier bruni. Couverture défraîchie.
1932102193Couverture souple. Broché. 108 pages. Rousseurs.
1997781941997 Paris Cerin, 1997, in 8°, reliure souple de l'éditeur, 346 pages.
20099089JOHN LIBBEY 2009 120 pages 14 8x1x21 8cm. 2009. Broché. 120 pages. Il s'agit du numéro 4 du volume 26 (décembre 2008) de la revue trimestrielle 'Sciences Sociales et Santé' publiée avec le concours du CNRS. Ce numéro spécifique traite principalement de deux thèmes : l'épidémiologie environnementale et les brevets pharmaceutiques et l'accès aux médicaments
199995329Könemann, coll. « Petit Guide du Bien-être » 1999 In-12 cartonnage éditeur sous jaquette 18 cm sur 13. 57 pages. Très bon état d’occasion.