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198012344Le Hameau 1980 493 pages fort in8. 1980. broché. 493 pages. Le 'Dictionnaire des aliments et de la nutrition' est un ouvrage de référence écrit par Camille Craplet et Josette Craplet-Meunier publié par les éditions Le Hameau. Il traite des aliments et de la nutrition probablement sous forme de dictionnaire thématique
199834DuParis Le Cherche Midi 1998 In8 401 pages - broché - trés bon etat
199834DuParis Le Cherche Midi 1998 In8 401 pages - broché - trés bon etat
18201242141820 A Paris, Chez l'auteur (...), Chez Delaunay, libraire au Palais-Royal et chez Groullebois, libraire pour la commission - 1820 - Deux tomes réunis en un fort volume in-8, reliure demi-cuir, dos lisse orné de titres, filets et décors en doré - 971 pages (pagination continue) - Tome Premier : Lettre A à D, Tome Second : Lettre E à H
3588in-8° broché, 148 pages, bon état, Préface du Professeur J. Keilling
4464in-8° broché, 292 pages, bon état, couverture et dos un peu défraîchie, Préface du Professeur J. Keilling
8224CEVIP In-8,broché,couverture verte,389 pages, bon ensemble complet de ses annexes.
11917aafBerlin, Wien, Urban & Schwarzenberg, 1908, gr. in-8°, VI + 484 S., Halbleinenband, mit Ecken. Sehr gutes Exemplar.
19005665AB7. Aufl. Bern, K.J. Wyss, 1900. 8°. IV, 128 S., 3 Bl. Mit einigen Abb. und Tabellen. Orig.-Halbleinenband (berieben und bestossen, gebräunt und fleckig, mit Bibliotheksrückenschildern).
4483aafWien und Leipzig, A. Hartleben, 1911, in-8°, 16 S. (Titelholzschnitt und Verlagsverzeichnis) + VIII + 264 S., mit 72 Abbildungen, unbeschnitten, Original-Broschüre.
177531271ABEdinburgi, Apud Balfour et Smellie, academiae typographos, 1775. 8°. 43 S. Broschiert ohne Umschlag.
19803571Marabout 1980 318 pages in12. 1980. broché. 318 pages. Ouvrage de référence sur la diététique écrit par le Professeur Jean Trémolières initialement publié en 1976 et entièrement remis à jour. L'auteur y aborde la nutrition comme un art de vivre visant à prévenir les « maladies du savoir-vivre »
197379938Couverture souple. Broché. 86 pages.
1944P29404Louvain, R.Fonteyn 1944 viii + 431pp., qqs.tâches sur couv., pour la plupart non coupé, intérieur en bel état
459521x30 cm, broché, 485 pages, état moyen, plutôt bon, plat de couverture déchiré sur un tiers, Collection Internat Médecine, 2ème édition du polycopié, préface de Jacques Bringer, professeur des Universités, quelques reproductions et radiographies en N&B, index en fin d'ouvrage, code-barre : 9782841364091
1994ql1094Sully Broché 1994 In-8 (15,4 x 23,5 cm.), broché, 114 pages ; menus incidents aux plats, intérieur frais, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1955C98364Bruxelles, 1955 64pp. avec une carte + 9 photos en n/bl hors-texte, dans la série "Académie royale des sciences coloniales. Classe des sciences naturelles et médicales. Mémoires in-8, nouvelle série" tome II fasc.4, 24cm., brochure originale, 2 petits cachets, bon état, C98364
43163aafBerlin, Julius Springer, 1939, in-4to, VIII + 622 S., mit 34 Abbildungen, Original-Leinenband. Schönes Exemplar.
1678Lyon, par Barthelemy Vincent, 1626 ; in-8. 64ff. n. ch.-511pp. mal ch. 509. Basane mouchetée , dos à nerfs orné, pièce de titre rouge, tranches rouges. Reliure de la fin du XVIIème s. Epidermures sur les plats, coins et coiffes frottés. Mouillure claire marginale. Bon exemplaire cependant.
1967_201600489Nancy, Annales Médicales de Nancy, 1967 ; in-8, 8 pp., cahier agrafé. Extrait des «Annales Médicales de Nancy» - Tome VI - Août-septembre 1967, pagination 883 à 887.
2020500075742LANORE 2020 288 pages 10 8x17 6x2 4cm. 2020. Broché. 288 pages.
53227Imprimerie de Trévoux, 1944, in 8° broché, 85 pages ; quelques rousseurs ; couverture légèrement fanée.
190091790Couverture souple. Broché. 230 pages. Rousseurs. Couverture défraîchie.
1901V80819Washington, Government Printing Office 1901 64pp., 22cm., blind wrappers, in the series "U.S. Department of Agriculture. Office of experiment stations" bulletin no.102, good condition, V80819
500330244Terre vivante Sans date. Ce livre de Claude Aubert publié par Terre Vivante est consacré aux légumineuses (lentilles haricots pois chiches etc.). Il retrace leur histoire met en lumière leur valeur nutritive exceptionnelle et leurs propriétés médicinales et propose 140 recettes traditionnelles pour apprendre à les cuisiner