(GASTRONOMIE- BOULANGERIE)Biblio.com
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42005à la fin: Paris Hérissant 1782. in-4. 72pp. Broché. Taches jaunes et quelques gribouillages sur la première et dernière page. Déchirure à deux feuillets sans manque. Feuillets écornés. Première édition. Mémoire technique et économique sur la Boulangerie sur le prix et sur la fabrication du pain: choix du blé différences des farines cuisson du pain etc. Il fut publié à l'occasion d'un conflit administratif entre cette profession et les autorités de Rochefort-Sur-Mer. Charente-Maritime. (à la fin:) (Paris), Hérissant, (1782). unknown
184621947Paris Imprimerie De Bureau 1846 In-12 414 pp, coiffes faibles et dos détaché, un mors fendu intégralement, coiffe absente en queue, reliure frottée, exemplaire a restaurer intérieur très acceptable
Le jugement « condamne ladite Charlotte Villecourt à être brûlée vive sur un Bucher, qui sera pour cet effet dressé en la plage de Greve par l'Exécuteur de la Haute Justice, son corps réduit en cendres & les cendres jetées au vent, ladite Charlotte préalablement appliquée à la question ordinaire & extraordinaire pour avoir par sa Bouche la vérité d'aucuns faits résultant du Proces & les noms de ses complices ». Dans « L'oeil du Maître : maîtres et serviteurs de l'époque classique au romantisme », Claude Petitfrère rappelle l'extrème sévérité des jugements rendus contre les domestiques et cite, à l'appui de ce constat, le cas de Charlotte Villecourt, condamnée à mort pour un faux témoignage.
1822SPN-776Paris : Imprimerie royale, 10 juillet 1822. Brochure de 14 pages en feuilles (625-640).
1910ABE-1488030273816 PAGES FORMAT 24,5 CM X 32 CM-COUVERTURE COULEURS "LE PETRIN, C'EST LE MOUCHOIR DU MITRON"-P2: "DEMAIN ON RASE GRATIS", NOIR ET BLANC-P3: "SEUL AVANTAGE DU METIER", NOIR ET BLANC-P4: MAINS LAVEES/PAINS DE SEIGLE, COULEURS-P5: "TE V'LA L'BEC ENFARINE!", COULEURS-P6: "PAPA ETAIT MALADE.", NOIR ET BLANC-P7: "OUI, MA FEMME, T'ES UNE BONNE PATE!", NOIR ET BLANC-P8: "DU PAIN D'FANTAISIE!", COULEURS-P9: "LE PATRON FAIT SES 28 JOURS", COULEURS-P10: "PHTISIQUE AU DERNIER DEGRE", NOIR ET BLANC-P11: "A L'HOPITAL", NOIR ET BLANC-P12: PIEDS BLANCS, COULEURS-P13: "LES AVANTAGES DU METIER", COULEURS-P14: "VOUS SUEZ ASSEZ DEDANS", NOIR ET BLANC-P15: "LES FEMMES MITRONS", NOIR ET BLANC-P16: "MITRON SACRE ET MITRON PROFANE", COULEURS-DERNIERE PAGE DETACHEE
1862ABE-162271731671716 PAGES-IN FOLIO-EN UNE: FRANCISCO SOLANO LOPEZ NOUVEAU PRESIDENT DU PARAGUAY, GRAVURE-LE TRAITE FRANCO ANNAMITE L'AMIRAL BONARD ET LE COMMANDANT DE LA VAISSIERE, EXPEDITION DE COCHINCHINE, 7 GRAVURES-THEATRE IMPERIAL DE L'ODEON, LE DOYEN DE SAINT PATRICK, GRAVURE-FETE DE LA TOUSSAINT A CASTELLON DE LA PLANA, GRAVURE-M.CHAIX D'EST-ANGE, GRAVURE-VOYAGE DE LA REINE D'ESPAGNE, GRAVURE HOPITAL DE SEVILLE-DISTRIBUTION DE RECOMPENSES AUX LAUREATS DU CONCOURS AGRICOLE D'APT, GRAVURE-LA BOULANGERIE DE PARIS-SUCRERIE COLONIALE INSTALLATION BRISSONNEAU FRERES A NANTES, GRAVURE-ALEXANDRE HENRI MOUHOT, GRAVURE-ALFRED JAELL, PIANISTE DU ROI DE HANOVRE, GRAVURE
S.l., Association Nationale de la Meunerie Française. EditionsJacqueline Lallemand, 1954. Un album broché de format in 8° à l'italienne, de48 pp.; nombreuses illustrations en noir ou en couleurs. Très bon état.
1946ABE-63603987294 PAGES-43,5 CM X 29,5 CM-LE TESTAMENT DE HITLER: UNE "CHARGE DE DYNAMITE POLITIQUE"-PAS DE PAIN CHEZ LES BOULANGERS MAIS TROP CHEZ CERTAINS CONSOMMATEURS/2 PHOTOS-COMPARAISONS 1945 1946-"EN 1945 LA FRANCE A SU GAGNER LA GUERRE, EN 1946 ELLE SAURA GAGNER SA VIE" DE GAULLE-LES GRANDS CHAMPIONS DE L'ANNEE SPORTIVE/PHOTOS-JE N'AI TUE PERSONNE S'ECRIE PAULE GUILLOU-A LA CONSTITUANTE-DES MANQUES EN MARGES SANS CONSEQUENCES (PJ18)
1907ABE-60567625688 PAGES-UNE ET 4 EN COULEURS
1944ABE-15978627670ORGANE CENTRAL DU PARTI SOCIALISTE (S.F.I.O.)-2 PAGES FORMAT 43 CM X 60 CM-A PROPOS D'UN VOEU DU C.N.R. LA LIBERTE DE LA PRESSE RESTE A CONQUERIR-LES GESTAPACHES LE COIN DES ARTISTES, CHARLES DELVAL-LA REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE EN MARCHE ADRIEN TIXIER MINISTRE SOCIALISTE DE L'INTERIEUR FAIT UN DEVOIR AUX REPRESENTANTS DU GOUVERNEMENT DE COOPERER AVEC LA RESISTANCE LA FUSION DES F.F.I. AVEC L'ARMEE, PHOTO ADRIEN TIXIER-POLITIQUE ET PARTIS, PAR VINCENT AURIOL-UNE GRANDE BATAILLE EST ENGAGEE POUR LE PASSAGE DU RHIN NANCY LIBERE PAR LES F.F.I.-LE CONSEIL NATIONAL DE LA RESISTANCE EST RECU PAR LE MINISTRE DE L'INTERIEUR-DANS L'EDITION L'EPURATION SOMNOLE, PAR MARC CARRICHE, SUITE P2-DESSIN DE NUSSY "LE MIROIR.TRAGIQUE", HITLER, TETE DE MORT-P2: ADRIEN TIXIER NOUS PARLE DES F.F.I.-DANS LE PETRIN LES PLAINTES DES BOULANGERS-GEORGES CLAUDE EST ACCUSE D'AVOIR INVENTE LE V1-LE CONSUL DE POLOGNE A PARIS PORTE PLAINTE AU SUJET D'ATROCITES COMMISES PAR LA GESTAPO
Incisione ottocentesca: Pasquale Baylon è protettore delle donne, dei pasticcieri e dei cuochi (cm. 20 x 13).
