MareMagnum
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Numerato da p. 1 a p. 48 : illustrato in b/n e a colori ; 29 cm. Brossura, ultima di copertina con reclame del sapone Palmolive (Gobbi). Buono. ****.
In-8, cartonato editoriale, pp. 287, con numerose illustrazioni a colori nel testo. Edizione speciale per la “Gazzetta dello Sport” numero 11. In ottimo stato (nice copy).
In-8, cartonato editoriale, pp. 287, con numerose illustrazioni a colori nel testo. Edizione speciale per la “Gazzetta dello Sport” numero 4. In ottimo stato (nice copy).
In-8, cartonato editoriale, pp. 287, con numerose illustrazioni a colori nel testo. Edizione speciale per la “Gazzetta dello Sport” numero 3. In ottimo stato (nice copy).
Dodici numeri di cm. 29, pp. 1200 circa complessive. Brossura editoriale illustrata a colori, entro custodia editoriale in piena tela illustrata a colori. Ben conservato. Annata completa di quella che probabilmente rappresenta la miglior rivista gastronomica italiana.
Dodici numeri di cm. 29, pp. 1200 circa complessive. Brossura editoriale illustrata a colori, entro custodia editoriale in piena tela illustrata a colori. Ben conservato. Annata completa di quella che probabilmente rappresenta la miglior rivista gastronomica italiana.
Prima annata della nuova serie, 10 numeri su 12, mancano i fascicoli 1 e 8; circa 40 pagine l'uno; 29 cm. Brossura a punti metallici.. Solo 2 fascicoli hanno il dorso della copertina parzialmente aperto, per il resto buoni
In 4°, piena tela edit. (conservate le cop. edit.), 2 Voll. Annata completa 1963. Moltissime ill. a col. e in nero intercalate n.t., molte pubblicità. Ricette, intemezzi dedicati alla cucina e alla casa.
In-8, brossura, pp. 63. Ben conservato.
In-8, cartonato editoriale, pp. 287, con numerose illustrazioni a colori nel testo. Edizione speciale per la “Gazzetta dello Sport” numero 7. In ottimo stato (nice copy).
In-8 gr., 9 volumi, mz. pelle mod., decoraz. e tit. oro al dorso, pp. 32 / 24 / 16, con ill. in b.n. o in tinta nel t. Di questa celebrata rivista mensile offriamo una raccolta pressoché completa di 9 annate, dal gennaio 1934 (Anno VI) al dicembre 1942 (Anno XIV). Tutta la raccolta è ben conservata (6 volumi, purtroppo, portano incollata sulla prima pagina di ogni numero l’etichetta con l’indirizzo del destinatario, non sempre intatta). Nata nel 1929, la rivista ha cadenza mensile ma formato da quotidiano. Inizialmente, oltre a proporre ricette e consigli gastronomici, pubblica anche articoli firmati da donne scrittrici e ricette di poeti italiani, oltre a numerose rubriche. Nel 1934, col passaggio della direzione a Fanny Dini, la "La Cucina Italiana" si presenta come una moderna rivista per signore, cambia formato, le 8 pagine diventano 32, e si introducono le illustrazioni. Anche il contenuto muta: vengono ampliate le tematiche gastronomiche e introdotte nuove rubriche (dedicate alla bellezza, all’arredamento della casa, alle giovani dame della borghesia perchè diventino “perfette massaie”); dal 1935 appare anche la rubrica sulla moda e vi è persino uno spazio per il galateo. Nell’ottobre 1937 la prima pagina del mensile si presenta come una copertina vera e propria e diventa a colori due anni dopo. "La Cucina Italiana" chiude per la guerra nel luglio 1943 ma rinascerà nel dopoguerra.
(Codice GA/3962) In 8º (22,5 cm) 64 pp. Circa 60 varie ricette illustrate con numerose tavole a colori. Brossura illustrata, dorso spiralato all'interno, buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
22 cm, brossura illustrata, dorso a spirale, p. 64, alcune foto a colori, testo su due colonne
22 cm, brossura illustrata, dorso a spirale, p. 64, alcune foto a colori, testo su due colonne
61 p., ill. in nero n.t.; 21 cm. Brossura editoriale illustrata. Un allegato. Buono. In occasione della mostra a Ca' Vendramin-Calergi
in-8, pp. (26)-524 (con numerazione da pagina 9) legatura coeva in mezza pergamena, titolo in oro su tassello. Audot rinnega le esagerazioni della gastronomia napoleonica, proponendo una cucina più semplice, per dare un aiuto alle donne. L'opera, che portò influenze francesi nella cucina piemontese, è illustrata da un antiporta a colori con la disposizione di due insalate e altre 110 figure n.t. raffiguranti posate, piatti di portata e pietanze. Un capitolo tratta delle ''Cantine e de' Vini, e delle diligenze che richieggono'' Esemplare, ben conservato, a pieni margini, qualche brunitura e tracce del tempo.. Nessun esempl. in biblioteche piemontesi. Paleari, 48. Westbury, 16..
In-16° (18,5 x 13 cm). 130 (2) pp. Piena pelle con impressioni oro ai piatti e al dorso. Cofanetto.
In 16ø (cm. 17 x 12); pagg. 130; frontespizio figurato; legatura in similpelle con titoli e fregi in oro e astuccio figurato. VG. ** Bella anastatica su carta uso mano dell'introvabile "cuciniera" stampata a Vercelli.
In-16°. 128 pp. Cartonatura con piatti originali applicati. Qualche brunitura dovuta alla carta. Paleari - Henssler (I, p. 223) ricorda che questa fu l'ultima edizione del XIX secolo del celebre testo di gastronomia piemontese, destinato per la prima volta al pubblico feminile, e stampato in edizione originale a Vercelli a spese del libraio Re di Torino nel 1771.
In-16° (16,5 x 10,5 cm). 132 pp. Mezza pelle coeva con filetti e titoli oro al dorso. Bruniture dovute alla carta. Paleari - Henssler, I, p. 223. Riedizone della fortunata opera stampata a Vercelli a spese del libraio torinese Beltramo Antonio Re nel 1771. Si conoscono altre edizioni stampate a Torino e Milano dal 1798 sino al 1863.
pp. 130, cm 18x13, rileg. in pelle con scritte e fregi in oro al piatto e al dorso, ristampa anastatica dell'edizione Beltramo Antonio Re, Vercelli 1771
In--16° (16,5 x 11 cm). 144 pp. Brossura editoriale. Bruniture dovute alla carta. La presente edizione non è censita dall' OPAC SBN e dalle principali bibliografie gastronomiche. Il testo rielaborato ricalca nel titolo l'edizione vercellese del 1771 ( a spese di Beltramo Antonmio Re). Paleari-Henssler (Vol. I, p. 223) riporta 11 ristampe del testo vercellese fermandosi al 1863.
