COLLECTIF.Livre Rare Book
Colotto, Cristina. Dorelli, Lorenzo.MareMagnum
Formaggi.
Un manuale dei formaggi più noti dalla A alla Z. Tutto ciò che c'è da sapere sull'origine, la produzione, gli ingredienti e la qualità. Consigli sull'acquisto, la conservazione e la presentazione. Come esaltare il sapore di un formaggio: ad ogni formaggio il suo vino. Numerose ricette di piatti prelibati a base di formaggio. <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Formaggi. <br/> AUTORE: Colotto, Cristina. Dorelli, Lorenzo.<br/> EDITORE: NGV<br/> DATA ED.: 2006,<br/> EAN: 9783625111917
Libreria Chiari · Firenze, IT5,00 €
