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FICHTE, CAntiquariat.de

Der Wirt und seine Leute. Aus der Praxis für die Praxis.

19000032-12Backnang,Rath [1900]. kl.8°. (4),90 S. sowie 14 S. Reklame und Verlagsanzeigen. Illustr.Oln. mit OU., OU. mit Stempel auf der Umschlagvorderseite, etwas fleckig, mit einigen kleineren Einrissen und Fehlstellen, Einband an Ecken und Kapitalen leicht berieben, Titelblatt sowie einige weitere Blätter etwas stockfleckig, ein paar Blätter mit kleineren Eselsohren und Einrissen, vereinzelt kleinere Fehlstellen, insgesamt trotz gewisser Mängel gut erhalten.

Antiquariat Krikl · AT - Wien98,00 €

Scheibler, Sophie WilhelmineAntiquariat.de

Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten.

189914650Leipzig, Verlag C. F. Amelang, 1899. Sechsunddreißigste (36.) Auflage, verbessert und neu bearb. von Luise Quaas. mit 4 Chromolith. Tafeln nebst einigen Textabb. farb. ill. OLwd. (Blindprägung) 32a / 574 S., illustr. Orig.-Pappkasten, 8°

Melzer's Antiquarium · DE - Lüdenscheid98,00 €

Kleinpaul, RAntiquariat.de

Gastronomische Märchen.

1893165479-1Leipzig, W. Friedrich [1893]. 230 S. Mit Federzeichnungen von (Merian) ? Original-Leinenband mit Kopfgschn.

Antiquariat Müller & Gräff e.K. · DE - Stuttgart96,00 €

Hofkunt, AlfredAntiquariat.de

Die ganz neue Küche. Ein Basler Magazin Nr. 1.

198354607BBBasel, Verlag Basler Zeitung., 8. Januar 1983. 47x32 cm. 16 S., illustriert auf Zeitungspapier. Ohne Einband, gefaltet, in handschriftlichem Couvert. [2 Warenabbildungen]

Daniel Thierstein Buchantiquariat · CH - Bern100,00 CHF≈ 95,57 €

ALTGELD-PETERS, DagmarAntiquariat.de

Reihe 'Form und Interesse, hrsg. von Dr. Magdalena Droste', Band 48: DIE WÜRTTEMBERGISCHE METALLWARENFABRIK (WMF). - BESTECKE UND HOHLWAREN AUS METALL ZWISCHEN 1945 UND 1975; VOM HISTORISMUS ZUR GUTEN FORM. --- Teilband 1 / Teilband 2; 2 Bände, komplett.

19972405070111xbvkMünster u.a., LIT-Verlag, 1997. Bandübergreifend VII, 920 Seiten; durchgehend teils fotografisch bebildert. - Fotogr. illustrierte kartonierte Originalumschläge; 8vo.(ca. 21 x 15 x 5 cm; ca. 1,4 kg.).

CO-LIBRI, Sebastian Schuck · DE - Berlin95,00 €

Int. Verband der Köche (Hg.)Antiquariat.de

Kochkunst und Tafelwesen. Moderne Illustrierte Zeitschrift für Hotels, Restaurationen und Herrschaftliche Haushaltungen, 13. Jahrgang 1911.

1911181365Frankfurt am Main, Internationaler Verband der Köche, 1911. 1. Aufl. Zahlr. Abbildungen, 400 S. Gr.-8°, dekorativer OLnbd.

Buch & Cafe Antiquarius · Allemagne95,00 €

SCHÖNSTEIN, Gustav (eig. J.H. Doppler)Antiquariat.de

Wien, wie es ist und - trinkt. Hefte 1-4 (=komplett).

1850VIEN0890Graz, Ludewig 1850. 13,5 x 9. Jedes Heft mit einem Titelbild und einer Umschlagillustration in Holzstich. 66(2); 80(2); 74; 96 Seiten. Umschläge und Titelbilder wie stets etwas gebräunt, unbeschnitten u. teilweise noch unaufgeschnitten, randgebräunt, im Ganzen aber gut erhalten. Erste Ausgabe, Heft 1 in 2. vermehrter Auflage. Bestehend aus: "Wiener Schusterbuben" / "Wiener Fuhrwerke" / "Wiener Köchinnen. Wiener Stubenmädchen. Wiener Bediente" / "Die Wiener Schuljugend und Studierende". Alles Erschienene, die Reihe erfuhr die angekündigte Fortsetzung nicht mehr.

Antiquariat Löcker · AT - Wien95,00 €

Stern, MarianneAntiquariat.de

Die gute Wiener Küche : Eine Sammlung von 1000 erprobten Rezepten für die einfache und feine Küche bei sparsamsten Materialverbrauch. Unter besonderer Berücksichtung der fleischlosen Kost, der diabetischen Küche und einem Anhang: Die Säuglingskost.

1925GAST0041Wien, Stern 1925. XXII, 334 S., Oln. Mit Rücken- u. Deckelprägung, Rücken fachgerecht restauriert. Innen papierbedingt gebräunt. Erste Ausgabe.

Antiquariat Löcker · AT - Wien95,00 €

Vaerst, Eugen vonAntiquariat.de

Des Barons Vaerst Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Bde. (Gastrosophische Bücherei).

1922210171München: Georg Müller 1922. 361/388 S. Hldr. *hübsche Halbleder Ausgabe* ein Rückengelenk auf 2-3 cm brüchig*.

Bergische Bücherstube · DE - Overath95,00 €

Wilson Anastasios, MeaghanAntiquariat.de

The Pacific. In the Wake of Captain Cook, with Sam Neill.

007709Sydney, HarperCollins, 2018. Orig.-Pappband mit SU, XIV/448 Seiten, Gr.-8°. Erste Auflage (2018). Seltene Hardcover-Ausgabe in englischer Originalsprache. Schutzumschlag mit ganz kleinenRandläsuren. Insgesamt handelt es sich um ein sehr gut erhaltenes Exemplar. Mit zahlreichen Abbildungen.

nebenmond · DE - Essen / Margarethenhöhe95,00 €

Antiquariat.de

Allgemeine Diät-Ordnung für die kaiserl. königl. österreichischen Militär-Spitäler.

1844MILI1211Wien, K.k. Hof- u. Staats-Aerarial-Druckerei 1844. 4°. 38 S., Umschlagtit., etwas angestaubt.

Antiquariat Löcker · AT - Wien90,00 €

Antiquariat.de

Popp, Georg.

3715o.J. Weinhändler u. Gastwirt zu Nürnberg. 1613 geboren. Fast Kniestück, am Tisch stehend, unten Verse von seinem Sohn. Schabkunst 1675. 246 x 157 mm.

Harlinghausen · DE - Osnabrück90,00 €

Antiquariat.de

Unentbehrlicher Rathgeber für Hausväter und Hausmütter.

18362814Aarau, Johann Jakob Christ, 1836. 2 Bl., 160 S., S. (III)-VI. Mit 3 lithographischen Tafeln auf 2 Faltblättern. 4°. Pappe der Zeit mit farbigem Rückenschild.

Antiquariat Christian Strobel · DE - Irsee90,00 €

[Der vollständige Waarenkenner]Antiquariat.de

Der vollständige Waarenkenner, enthaltend eine kurze gedrängte, aber doch hinreichend verständliche Beschreibung aller Waaren, die irgend im Handel vorkommen. Erster Band [von 2], der ihre genaue Beschreibung und Aufstellung der Kennzeichen ihrer Güte und Verfälschung enthält. Ein unentbehrliches Handbuch für alle Kaufleute, besonders für junge Leute, die sich der Waarenhandlung widmen. Neueste Auflage.

181540234Hamburg-Altona, ohne Verlag, 1815. 8°. IV, 202 S., Interims-Kart. d. Zt.

Versandantiquariat Wolfgang Friebes · AT - Graz90,00 €

[Liebig - Tischkarten]Antiquariat.de

Serie von 6 Tischkarten.

189548977(Antwerpen), Liebig Company, o. J. (1895). Farb. chromolithogr. Tischkarten (je 11,3 x 8,1 cm, Rückseiten leer).

Versandantiquariat Wolfgang Friebes · AT - Graz90,00 €

BITTING, KATHERINEAntiquariat.de

Gastronomic bibliography. Reprint der Ausgabe San Francisco 1939).

19811320310London, Holland Press, (1981). Gr.-8vo. 6 Bl., 718 S. in zweispaltigem Druck m. zahlreichen Abbildungen. OPpbd m. OUmschlag.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig90,00 €

BITTING, Katherine GoldenAntiquariat.de

Gastronomic bibliography.

1939623597San Francisco, (A. W. Bitting), 1939. 4to. XIII S., 1 Bl., 718 S. Mit zahlreichen Abbildungen u. 2 Tafeln (davon 1 farbig). Originalleinen mit Rückenschild (etwas berieben u. verblaßt, Innengelenke geplatzt).

Buch & Consult Ulrich Keip · DE - Berlin90,00 €

Blüher, P. MAntiquariat.de

Meisterwerk der Speisen und Getränke. Encyclopédie de cuisine de tous les pays. International encyclopedia of food and drink. Französisch - Deutsch - Englisch (und andere Sprachen). Erster Band: Speisen. Zweiter Band: Speisen. Zuverlässigstes und grösstes Fachwerk über Verdeutschung, Rechtschreibung, Aussprache, Abstammung und Einteilung sämtlicher in der einfachsten wie feinsten Küche und dem Gasthauswesen aller Völker vorkommender Speisen und Fachausdrücke zum Verständnis, zur richtigen Aufstellung und Übersetzung deutscher, französischer, englischer (und anderer) Tafel- und Speise-Karten usw. 2 Bände.

1904109928Leipzig, P. M. Blüher 1904. 1904. 4°, zus. 2014 S., 1 Bl. mit 20 Holzschnitten, 2 Lichtdruckbildern, einem doppelseitigen Bild und einer Phototypie, Orig.-Halblederbände.

Antiquariat Dieter Eckert · DE - Bremen90,00 €

Böttcher, Charlotte (Hg.)Antiquariat.de

Kraft und Stoff. Deutsches Universal-Kochbuch. Umfassend die ganze Praxis der Küche, sowohl für die feinste Tafel wie den einfachsten bürgerlichen Hausstand in den sorgfältigsten Unterweisungen und mehreren tausend ausgeprüften Recepten. 11. Auflage.

189558031Hamburg, Verlagsanstalt und Druckerei-Actien-Gesellschaft, o. J. (um 1895). Gr.-8°. Mit einigen Textillustrationen. LXIII, 1013 S., Illustr.-OLwd.

Versandantiquariat Wolfgang Friebes · AT - Graz90,00 €

De Villiers, AAntiquariat.de

Mal was andres. Eine Sammlung erprobter fremdländischer Kochrezepte für Feinschmecker.

19019913ABLeipzig, Amelang, 1901. 20,5 : 13,5 cm. VIII Seiten, 1 Blatt, 166 Seiten, 4 w. Blatt reich illustrierte mit Jugendstil-Buchschmuck. Original-Seideneinband mit Jugendstil-Illustrationen in Gold, dreiseitiger Goldschnitt.

Antiquariat Michael Steinbach · AT - Wien90,00 €

Dümmler, AlfredAntiquariat.de

Der Weinbau mit Amerikanerreben. Ergebnisse 19jähriger staatlicher Versuche.

19227352Durlach, Selbstverlag, 1922. VII, 400 S. Mit 167 Abbildungen. 4° (25,5 x 19 cm). Original-Halbleinwand.

Antiquariat Christian Strobel · DE - Irsee90,00 €

Ehrenberg, RichardAntiquariat.de

Altona unter Schauenburgischer Herrschaft. TEILE I-VII in einem Bd.

189316188Altona, J. Harder Verlag, 1893. IX, ca.385 S. (jede Abt. extra paginiert). Mit Stammbaum d. Familie von Lohe u. 1 Farbkte. Privates HLn.

Antiquariat Reinhold Pabel · DE - Hamburg90,00 €

Freyburg, Elise (d. i. Elise Thümler)Antiquariat.de

Neues Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche unter besonderer Berücksichtigung der Mitteldeutschen Kochart.

189058246Erfurt, Verlag von Fr. Bartholomäus, o. J. (um 1890). 8°. XVI, 293 (1) S., 1 Bl., Illustr.-OLwd.

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Gerold-Sauerländer, BerthaAntiquariat.de

Kochrezepte gesammelt und erprobt. 2. verm. Auflage.

190455203Wien, Karl Gerolds Sohn, 1904. 8°. 1 Bl., 374 S., OLwd.

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Gotthardt, NatalieAntiquariat.de

Kochbuch für feine Küche.

189158206Berlin, Verlag von S. Fischer (überklebt: ?Dresden. Selbstverlag: Leipzig, Brüderstr. 10. C. F. Tiefenbach?), o. J. (1891). 8°. 2 Bll., 298 S., 3 Bll., Illustr.-OLwd.

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