Gastronomie

Guide pour la fabrication des conserves.

11308 — Paris, "La Ménagère",s.d. (début XXème), 1 br., couverture illustrée. in-12 de 16 pages, illustrations ;

Guide pratiche. 7: Cucina per le vacanze. 8: Cucina per primavera-estate. 9: Cucina per piatti freddi. 10: Cucina per piatti rapidi. 11: Cucina per autunno-inverno. 12: Cucina per la dieta

6 volumi, 31 cm, rilegatura editoriale illustrata, p. 64, numerose foto a colori

Guide pratique pour la vendange et la vinification.

7057 — P. Ets Poulenc, Sans date (vers 1920). In-12, 224 pages. Broché. Couverture défraichie.

GUSTO E LEGGEREZZA. Nuove ricette dal mondo della panna.

(Codice GA/4517) In 16º 64 pp. Varie ricette illustrate a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA

Gustose visioni di Marco Lombardi, 2014, Iacobelli Editore

GUÍA DE LOS ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE ESPAÑA - Madrid 2000 - Muy ilustrado

Madrid, Edit. Edimarket, 2000. Numerosas fotografías en color. 270 p. 8º mayor. Cartoné editorial ilustrado. Cinta de registro. Muy buen ejemplar.

Gästebuch Falkenschloss Zürich.

1950 · 3143CB — Zürich, um 1950. 4°. (14) Bl. beschrieben und ca. 60 leere Blätter. Halbpergamentband der Zeit mit farb. gepr. Wappensupralibros (Niggl-Rupf) in Kartonbox. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, Abb.

H. Erber, Görlitz. Für Gast- u. Heilstätten (Umschlagtitel).

1924 · 31952 — Görlitz, Erber, (1924). 2 Bl., 276 S., 7 Kartonblätter zwischengebunden. Mit zahlreichen Abbildungen. 4° (28,5 x 23 cm). Illustrierter Original-Karton mit Fadenheftung und Leinwandrücken.

Hamburger Journal. JG. 17, Heft 1, März 1969. (Hrsg. von Hans Günther Imlau unter Red. von Jürgen W. Scheutzow).

1969 · 46001 — (Hamburg, Sator Werbe-Verlag), 1969. 52 S. Mit zahlr. Fotos u. Textzeichn. u. 1 Plan. 4to. OBrosch.

Hamburger Journal. JG. 8, Heft 2, April/Mai 1960. (Hrsg. von Hans Günther Imlau unter Red. von Jürgen W. Scheutzow).

1960 · 45995 — (Hamburg, Sator Werbe-Verlag), 1960. 40 S. Mit zahlr. Fotos u. Textzeichn. 4to. OBrosch.

Handbuch d. organischen Warenkunde. M. Einschluß d. mechanischen Technologie u. technischen Warenprüfung. Bd. V/1: Rohstoffe u. Waren aus d. Tierreiche: Ernährung u. Nahrungsmittel, Knochen u. Leim, Häute u. Leder, Pelze u. Rauhwaren. Hrsg. v. V. Grafe.

1928 · 121072 — Stuttgart, Poeschel, 1928. M. 114 Abb. XVI, 514 S. OLwd. m. Rsign. Einbd. teils fleckig. St. a. Tit.

Handbuch d. technischen Mykologie. Hrsg. v. F. Lafar. Bd. 2: Mykologie d. Nahrungsmittelgewerbe.

1905 · 185427 — Jena, Fischer, 1905-07. M. 37 Abb. IX, 574 S., 1 Bl. OLwd. M. Rsign. Einbd. etwas berieben u. teils fleckig. Klebetasche a. Vors. St. u. Sign. a. Vors. u. Tit.

Handels-Befugniss der Fruchthändler. (Copia) ... [Anlage I. Waaren-Verzeichniss der Fruchthändler zu Rostock.] ... Jussu Senatus. Rostock den 21sten October 1831. J. E. Behm, Raths-Secr.

1831 · 8052AB — Rostock, [Rat der Stadt], 1831. Ca. 22 x 13 cm. 4 Seiten Text. Gefaltet. Nur an den Rändern ein wenig gebräunt.

Hasta la piadina, siempre! di Roberto Casadei, 2014, Youcanprint

Haus der Schiffergesellschaft zu Lübeck. Photographien von H. Hahn. Lichtdruck der Nordischen Kunstanstalt Ernst Schmidt & Co.

1934 · 11683 — Lübeck. (Ohne Jahr. Um 1934). Titelblatt, 2 Seiten mit einer Abbildung u. 15 farbige Tafeln auf kartoniertem Papier. Ill. Originalbroschur (Geringere Gebrauchsspuren) Querformat 20x27 cm

Hausbuch für die deutsche Familie. Herausgegeben vom Bundesverband der deutschen Standesbeamten e. V. [Ausgabe Kaufbeuren].

1953 · 28915 — Frankfurt, Verlag für Standesamtswesen, (1953). 323 S. 8° (20 x 13,5 cm). Original-Leinwand.

HAUT-RHIN. La France à table. N° 120 mai 1966.

3762 — Paris, La France à table, 1966, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 47-(3) pp., illustrations, reproduction d'un dessin de Hansi ;

HAUTE-GARONNE. La France à Table. N° 157 novembre 1971.

4043 — Paris, La France à Table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 62-(2) pp., illustrations, carte en double page ;

HAUTE-SAVOIE. La France à table.N° 133 mai 1968.

3868 — Paris, La France à table, 1968, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-48-(2) pp., illustrations, carte en double page ;

HAUTE-VIENNE. La France à Table. N° 168 février 1973.

4143 — Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 60-(2) pp., ilustrations, carte en double page ;

Hautes Pyrénées. La France à Table. N° 158 décembre 1971.

4041 — Paris, La France à table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 64-(2) pp., illustrations, carte en double page.

HAUTS-DE-SEINE. La France à Table. N° 181 janvier 1975.

4112 — Paris, La France à Table, 1975, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 52-(2) pp., illustrations, carte en double page ;

Hautvillers. Plaquette promotionnelle pour l"Auberge de l'Abbaye"; Restaurant Gastronomique.

Huatvillers, à l'auberge, vers 1968. Une plaquette de 10x21,5 cm en hauteur; et de 16 p.; illustrations publicités, historique du village, de la fabrication du champagne... Un peu défraîchie. Rare.

HEIDSIECK & Co. MONOPOLE. Champagne, Reims. Maison Fondée en 1785. (Firmenschrift, Bildband).

Querformat. 16,5 x 22,5 cm. 24 Abbildungstafeln auf leichtem Karton. Vor den Bilder jeweils Seidenpapier-Schutzblätter. Original-Kartoneinband mit rot und gold geprägtem Deckeltitel. Kordelbindung. Einbandkanten leicht bestoßen, Seidenpapier anfangs vereinzelt stockfleckig, Abbildungstafeln sauber und gut. / 24 plates with b&w illustrations. Original boards (softcover) with title to front cover. Some rubbing, inside good condition. Die ersten 14 Bildtafeln dokumentieren die Schäden an den Gebäuden und Produktionsanlagen durch den 1. Weltkrieg. "Établissements Coquebert" und "Établissements Champ de Mars". Mit erklärenden Bildunterschriften und Eindruck des Photographen "Clichés Brazier". Die Tafeln 15 - 24 alle mit Bildunterschrifts-Eindruck und Atelierbezeichnung "Clichés Rothier" zeigen Abbildungen sehr stimmungsvoller Photos aus der Champagnerproduktion wie Flaschenlager, Fasslager, "Tirage ou mise en bouteilles", "Remuage", "Chantiers de dégorgement", Verkorken, Verpacken, " Le Moulin de Verzenay. Monument historique. Propriété de la Maison". - rar! - 14 plates show the destructions of world war I.