Gastronomie

La cucina elettrica Therma e il suo uso razionale

In 8° piccolo, br. edit., pp.38. Corredato da 7 tavv. f.t. (presentazioni di piatti già cucinati dis. a col.). Opuscolo dedicato principalmente a ricette di pasticceria. Minime tracce di sporco superficiale in cop. peraltro ben conservato.

La cucina europea prima e dopo Cristoforo Colombo. Atti del XII Convegno Internazionale sulla civiltà della tavola

175, [1] pp.; 21 cm. Bross. edit. Buono. Edizione fuori commercio di 5 mila esemplari per gli Accademici della Cucina

La cucina europea prima e dopo Cristoforo Colombo. Atti del XII Convegno Internazionale sulla Civiltà della Tavola. Motonave Danae Genova 1991

175 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono

La cucina facile, economica e salubre francese, tedesca ed italiana con aggiunte importanti.

Cm. 14, pp. (4( 326 (2). Graziosa vignetta al frontespizio raffigurante l0interno di una cucina. Legatura del tempo in mezza percallina verde con punte e titoli in oro su tassello al dordo. Esemplare genuino e ben conservato. Con un timbro privato di possesso al frontespizio. Seconda edizione, aumentata rispetto all'originale del 1844. Cfr. Westbury p. 67, Paleari-Hennsler p. 221 e Vanossi.

La cucina facile. I quaderni del Cucchiaio d'argento

22 cm, brossura illustrata, dorso a spirale, p. 64, alcune foto a colori, testo su due colonne

La cucina futurista - Filippo Tommaso Marinetti, Fillia

La cucina gioiosa : commenti e ricette storiche di Giò Pozzo. Racconti di Decio G.R. Carugati

111 p., ill. in nero e a colori n.t.; 23,5 cm. Bross. edit. Molto buono

La cucina green. Ricette vegane, Erika Gnudi, 2019, Om Edizioni - ER

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA DI GASTRONOMIA E CONVIVIALISMO FONDATA NEL 1929 - ANNO 1955 - 9 NUMERI (APRILE-DICEMBRE) + IL NUMERO DI APRILE 1954

Brossura, cm 29. Buonissime condizioni. kg. 1,9

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA DI GASTRONOMIA E CONVIVIALISMO FONDATA NEL 1929 - ANNO 1954 - NUMERO SPECIALE DI DICEMBRE

Brossura, illustrazioni e pubblicità dell'epoca. Manca il retro di copertina, ma buonissime condizioni.

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1957 COMPLETA IN 12 NUMERI

Brossura, cm 29. Illustrazioni a colori. Buonissime condizioni. Kg. 3,2

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1968 COMPLETA IN 12 NUMERI

Brossura, cm 29. Illustrazioni a colori. Ottime condizioni.

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1965 COMPLETA IN 12 NUMERI

Brossura, cm 29, illustrazioni a colori. Ottime condizioni.

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1963 - 8 NUMERI

Rivista mensile, lotto di 8 numeri: 1 - 7 / 12. Illustrazioni a colori, pubblicità dell'epoca. Ottime condizioni. Kg 3

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1985 - 4 NUMERI

Rivista mensile, lotto di 4 numeri: maggio, giugno, luglio e agosto. Illustrazioni a colori. Ottime condizioni.

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1975 - COMPLETA IN 12 NUMERI

Rivista mensile, brossura. Illustrazioni a colori. Ottime condizioni. KG. 5

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1976

Rivista mensile. Brossura, illustrazioni a colori. Annata quasi completa, mancano i numeri di luglio e agosto. Ottime condizioni.

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1979 - COMPLETA IN 12 NUMERI

Rivista mensile, illustrata. Brossura, ottime condizioni. Kg. 5

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1982 - NUMERI: 4 - 5 - 6

Rivista mensile, numeri di aprile, maggio e giugno. Brossura, ottime condizioni.

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1978 -

Rivista mensile, annata quasi completa, manca il n. 8. Ottime condizioni. Kg 4

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1974 - COMPLETA IN 12 NUMERI

Rivista mensile, annata completa. Brossura, ottime condizioni. Kg. 6

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1969

Rivista mensile, annata quasi completa, 10 numeri, mancano i nn. 4 e 12. Ottime condizioni. kg 4

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1967

Annata quasi completa, manca il n. 8 di agosto. Brossura, ottime condizioni. Kg. 4

LA CUCINA ITALIANA - RIVISTA PER LE FAMIGLIE FONDATA NEL 1929 - ANNO 1966 - COMPLETA IN 12 NUMERI

Rivista mensile, annata completa. Brossura, ottime condizioni. Kg. 6