3 163 résultats
193378020Hamburg, Verlag Deutsche Hotel-Nachrichten. Küche und Keller, 1933. 8°, quer; 90 Seiten; [2 Warenabbildungen] 1. Auflage Orig.-Broschur mittig geknickt, Einband randgebräunt; hinterer Vorsatz geknickt
181938010Düsseldorf, Joseph Wolff, [1819]. 155; 153 S. 8° (18 x 11 cm). Halbleder der Zeit mit Rückenschild und etwas Rückenvergoldung. [4 Warenabbildungen]
1925126407Braunschweig, Albert Limbach 1925. * Mit einigen Textillustrationen. 704 Seiten, 3 Blatt. 22,5 x 15 cm. Original-Leinenband (Rücken etwas verblasst und berieben, Außengelenke stellenweise leicht angeplatzt).
190834003Leipzig und Nordhausen, Killinger, (1908). 194 S., 22 S., 2 gefaltete Bl. Anzeigenanhang. Mit einigen Abbildungen. Kl.-8° (18 x 13 cm). Original-Halbleinwand.
193937098Mainz, Diemer, 1939. 7, 7 Bl., 28, 33, 42, 17, 17, 27, 17, 66, 21, 20, 28, 14, 24, 24, 32, 16 S., 1 Bl., 62 (statt 64) S., 14 Bl. Register, 28 S. Anzeigen, 19 Karton-Trennblätter zwischengebunden. Mit Faltkarte. Kl.-4° (24,5 x 18,5 cm). Original-Halbleinwand.
1913204689Berlin, Brandler-Pracht, 1913. 1. Aufl. 64 S. 8°, OBrosch. (ca.).
1951812056Berlin, Akad.-Vlg. 1951. M. 9 (8 farb.) Taf. X, 322 S. OHlwd.
196220493Paris, Éditions Prisma 1962. OPp.-Bde. mit Blindprägung und transparenten Orig.-Schutzumschlägen. 462 S., 3 Bl. und 421 S., 1 Bl. sowie je 1 Tafel als Frontispiz. Gr.-8°. Einbände und Schnitt am Kopf jeweils schwach stockfl. Insgesamt von guter Erhaltung.
1957213457?), 1957. Quer-8vo. (13 : 20 cm). Druck in 5 Spalten (französisch, italienisch, spanisch, englisch, deutsch). 134 S. Orig.-Leinenband; etwas abgegriffen, Rückendeckel fleckig. [4 Warenabbildungen]
194118726ABParis, Chez le Francoise, 1941. 16,5 : 11,5 cm. 177 pages with many illustrations. Illustrated original wrappers.
17226446Lyon, Guerrier et Besson, 1722. 2 Bde. und Supplement in 1 Bd. Mit zahlr. Textholzschnitten. 96 Tafeln (größtenteils in Holzschnitt, zum Teil aber auch in Kupferstich). Gr.-4°. Pgmt der Zeit mit Rückentitel (fleckig und etw. gebräunt, Bezuge mit Fehlstellen).
19027539CBParis, l'auteur, um 1902. 4°. XVIII, 444 S.; XII S. 453?939; (6) S. 945?1420; XXXIV, (2) S. 1421?1942, (2) S. Mit einem Portratät und zahlr. Textillustrationen. Kalblederbände der Zeit mit verg. Rückentitel und je einem grünen und roten Rückenschild. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 7539CB|7539CB_2 4 Bände. [2 Warenabbildungen] Deuxième grande édition corrigée et augmentée par
191152471ABZürich., Druck und Verlag: Art. Institut Orell Füssli., 1911. 8°. 1 Bl., VI, 53 S., 7 S. Inserate. Originalbroschur. Fifth and improved edition.
197421373BBBerlin, Propyläen-Verlag, 1974. Originalausgabe. 31 cm. 324 S., 12 Tafeln zum Text, 56 farbig illustr, Rezepte. OLwd., mit bedrucktem u. geprägtem Schutzumschl., im Schuber Sehr guter Zustand.
19033139094Jena, Fischer, 1903. XV, 311 S. Hlwd (Stempel auf Titel).
187624697Leipzig, Spamer, 1876. XVIII, 106 S. Mit 12 lithographischen Tafeln und 25 Textabbildungen. 8° (21,5 x 15 cm). Original-Broschur.
19264062Paul Hartung Verlagsbuchhandlung, Gotha, 1926. 160 S., blaues OLn mit goldgeprägtem Titeldeckel und Rücken. Mit 48 Bildertafeln: 193 Abbildungen, 286 Zubereitungsvorschriften und 122 Textabbildungen. 8. vermehrte und gänzlich neubearbeitete Auflage. Widmung aV. Gutes Exemplar. Früher erschienen als `Das elegante Garnieren`. Good copy.
199310234München : Ed. Spangenberg 1993. 632 S. : zahlr. Abbildungen ; 31 cm, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in guten Erhaltungszustand
1965823105Göttingen, 1965. M. 15 Tab. u. 19 Abb. 88 S. St. verso Tit.
18933037699Berlin, Oppenheim, 1893. 326 S. Hlwd (Stempel auf Titel).
199425972Braunschweig, Archiv Verlag, 1994. Gr. 8°. Mit zahlreichen Abbildungen. 20 S. Original-Kartonage mit Kordelbindung !!!!. In neuwertigem Zustand !!!!!!!! Siehe Fotos.
1886215112Eine Zusammenstellung der verschiedenen Methoden. Frankfurt a.O., Trowitzsch, o.J. (1886). 48 S. Or.-Umschlag; etwas angestaubt, kl. Randläsuren, Vorderumschlag mit kl. Eckabriss. [2 Warenabbildungen]
1875121513Wien, Pest und Leipzig, A. Hartleben 1875. * Mit einigen Holzstich-Abbildungen. IV, 156 Seiten. 18 x 13 cm. Halbleinenband der Zeit (berieben und beschabt, Ecken etwas bestoßen, Innengelenke angeplatzt). [2 Warenabbildungen]
192234888Wien-Leipzig, A. Hartleben?s Verlag, 1922. 8°. Mit 17 Abbildungen. VII, 183 S., OBrosch.
189518521ABVienna, Pest and Leipzig, Hartleben, 1895. 18,5 : 12,5 cm. VII, 200 pages with 15 illustrations. Contemporary half-calf binding, title on spine. 4th very much enlarged edition.
