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CHEZ L AUTEUR.. 1995. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 23 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.
Book shows light wear to corners. Red HB covers with gilt print on cover and spine. Binding is solid and square, text/interior is clean and free of marking of any kind. 250 pages. Previous owner's name or sticker in front section of the book.
A clean, unmarked book with a tight binding. Previous owner's name or label inside. 380 pages. Book-of-the-Month-Club edition.
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with unmarked black cloth boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with traces of storage. 447pp. The original River Cottage Cookbook.
410p. 8vo. Original full green cloth binding. Hinges weak. The discussion includes topics such as: awakening = moderation 1785-1826; progression = abstinence 1826-1851; taxation; culmination = prohibi tion; Internal Revenue Act; moral movements since the Civil War; legal and political measures since The War; ground won and ground of conflict; the alleged failures of prohibition; the lessons of expe rience; a temperance constituency; Prohibition Party Movement; Etc. PHREN 2
ISBN : 2736000935. BARRAULT.. 1989.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 311 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Roman.
pp. xii, 369. Illustrated with small drawings. 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, very stained. Hardbound. Book Club Edition. Very good condition. Quite a nice copy. COOK 1
Gauthier-Villars, Paris. 1899. In-8 Carré. Broché. A relier. Plats abîmés. Dos abîmé. Fortes mouillures. 149 pages. Ouvrage en très mauvais état. Couverture trèa abîmés, fortement tachée, et détachée. Cahiers détachés. Parties supérieure et inférieure des 50 premières pages fortement tachées, sans altération de la lecture. Très rare. 'Actualités scientifiques'. Cuisson rationnelle du sucre. Traitement des essences. Liqueurs, d'Abbaye à Zeven Kruid. Crèmes, d'Ananas à Vanille. Amers, d'Alpes à Vital. Sirops de punch façons Cologne et Düsseldorf...
No marks or inscriptions. No creasing to covers, crease to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, slightly tanned pages and no bumping to corners. 256pp. Dishes from Gloucestershire, 18th century Bath, Devon and Dorset, Wiltshire, Bristol, Somerset and Cornwall are brought together in this collection for lovers of fine food.
pp. 332, (4)[Publisher's Advertisements. Endpapers missing. Original full cloth binding, slightly chipped at spine head and tail. Early ownerships of J. Edwards Clarke and the New York Mercantile Library. Includes: A Manual for the Sulphuring of Diseased Vines, and Results, by H. H. Mares (Montpellier, France). Important record of Flagg's extensive travels through European wine regions, with the object of applying his researches to the United States. Gabler G20250. We've seen copies go for as much as $645.00. First Edition. **PRICE JUST REDUCED! W145
112 pages. Features: The Liberated Cook; The Personal Touch; A Bit of Mexico in Manhattan; Unique Chic; Banquet on a Budget; Eclectic Elegance; How to Cook the Ideal Meal; Buying Wine Wisely; Stocking a Bar; Dining Decor; The Well-Tempered Kitchen; Catering to Your Every Whim; Essentials of Rentals; Business is Pleasure; Smirnoff ad features Groucho and Charlie Chaplin impersonators; Great nostalgic one-page color-photo Sony Betamax ad; and many more wonderful ads. Above-average wear. A worthy vintage copy. Book
78p. + Portrait frontis. 8vo. Original cloth backed paper binding. Paper spine label worn. One of the earliest promoters of changing how one eats was Horace Fletcher (1849-1919) of Lawrence, MA. He evolved a system called Fletcherism, concerned chiefly with the slow mastication (chewing) of food. If you follow Fletcherism, you will chew each bite of food until it becomes a watery mass in your mout h before swallowing. This has two effects. First, if you chew a bite of food that long, you will be consuming your meal at a slower rate. Secondly, the reduction of this food to a watery mass means th at it will be less difficult to extract nutrients from the food. PHREN 2
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket clipped at upper edge of front dust flap but not marked or torn with slight rubbing to edges. 208pp. Keith Floyd's guide to South-East Asian food.
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 224pp. Cooking, food and travels in Africa by Keith Floyd.
Illustrs., orig. printed wrappers, 100 items.
12 pages, illustrated. eng
IDEGRAF. 1985. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 94 pages pages augmentées de 2 photos en noir et blanc dans le texte "une maladie universelle de la civilisation". / Une nouvelle decouverte en matiere diététique.
Les éditions Du Sonneur, 2020, in/8 broché, 335 pages. Traduction de l'anglais par Thierry Beauchamp. "Par l'auteur d' Incognita, incognita ou le plaisir de trouver ce qu'on ne cherchait pas, une nouvelles histoire de l'humanité via le prisme de l'ivresse, un livre érudit et férocement drôle. " Instruire en divertissant, divertir en instruisant ", telle était la devise de la Maison Hetzel à la glorieuse époque de la collection des Voyages extraordinaires de Jules Verne, et telle pourrait être celle du malicieux écrivain Mark Forsyth, qui nous propose un périple érudit à travers les âges et les civilisations sous l'angle de notre relation à l'alcool et à l'ivresse. Les raisons et les manifestations de l'ébriété se sont manifestées différemment au gré des âges et des lieux. Elle peut avoir une origine religieuse tout autant que sexuelle, elle peut asseoir le pouvoir des rois comme apporter un soulagement aux paysans, elle peut être une offrande aux ancêtres ou bien marquer la fin d'une journée de travail, elle peut mener au sommeil aussi bien que déclencher une guerre. Une brève histoire de l'ivresse retrace ainsi l'histoire d'amour qui lie l'humanité à l'alcool, depuis nos aïeuls jusqu'à la Prohibition, en répondant à toutes les questions possibles et imaginables : qu'a bu l'humanité au gré des siècles ? Dans quelles quantités ? Qui buvait au sein d'une société ? Et pourquoi ? En quoi l'alcool a-t-il joué un rôle décisif dans l'évolution de l'espèce humaine ? Ce drôle de livre nous amène à nous interroger sur les différences de consommation d'alcool d'une civilisation à l'autre et brosse ainsi une sorte d'histoire de l'humanité – tout cela sans jamais manquer une occasion de nous faire rire."
Appears unread. No marks or inscriptions, no creasing to covers or to spine. A lovely clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 160pp. Over a hundred exciting recipes and techniques in easy-to-follow, step-by-step sequences.
Appears unread. No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 256pp. Over 200 sizzling recipes for barbecues, picnics and perfect outdoor entertaining with all the essential accompaniments : salads, vegetarian dishes, relishes and desserts.
Food (?) marks to four pages, no loss of text. No other marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked black boards, olive cloth spine and minor bumping to lower corners. Dust jacket not price clipped or marked with nicks, chips and rubbing to upper and lower edges. 230pp. A feast of lost recipes, culinary secrets, flamboyant people and fabled saloons and restaurants from a Golden Era on the Californian Coast. Illustrated. Very scarce in the UK.
Librairie Plon. 1889. In-12 Carré. Relié demi-cuir. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos frotté. Quelques rousseurs. 300 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte. Pièces de titre rouge et verte sur le dos. Auteur, titre, tomaison et filets dorés sur le dos. Service des mets. Service des boissons. La civilité de la table.
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with traces of storage. 256pp. Recipes, advice and much more about pasta.
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 121pp. A nutrition supplement to the British Journal of Nutrition on Probiotics and Health. Full contents shown on our image.
L'Imprimerie à l'Ecole. 1939. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Dos fané. Quelques rousseurs. 168 pages. 2e édition. Menus naturistes et 250 recettes naturistes.
