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62488Coll "Cuisine d'aujourd'hui", Paris, 1999, éd. FLAMMARION, in-4, cartonnage couverture photos coul., 79 pp, photos coul. de Alain MURIOT, papier glacé, recettes pas-à pas. peu courant Tous les secrets du caramel. Après une introduction consacrée à la cuisson du sucre, 50 recettes sotn expliquées en détail Très bon état
4389218e année - N° 268 - 6 octobre 1950 - nouvelle série - revue illustrée - broché
96827Editions Médicis, 2009, 171 p., broché, bon état.
ROD0013634Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agrafes rouillées, Intérieur frais. Brochure de 16 pages. photographies en noir et blanc en marge du texte. . . A l'italienne. Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre
1981ROD0024241Editions de minuit. 1981. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Intérieur bon état. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre
2001R160115820VAUVENARGUES. 2001. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
1981500375976ENCRE 1981 1981. L'ouvrage de Maurice Lemoine dénonce les conditions de travail proches de l'esclavage subies par des milliers d'ouvriers agricoles haïtiens recrutés pour la récolte de la canne à sucre en République dominicaine. À travers un reportage photographique et une enquête de terrain l'auteur décrit les bidonvilles les plantations et les camps d'esclavage appelés 'bateys' révélant l'oppression humaine derrière la production sucrière dominicaine
1948ABE-8220198076IN 8-LES CALANQUES PROVENCALES ORIGINE ET DIVERS TYPES/10P PAR JEAN CHARDONNET/CARTES/PHOTOS-QUELQUES FORMES KARSTIQUES EN YOUGOSLAVIE/10P/CARTES-LES VILLES DU DANEMARK ORIGINES ET EVOLUTION/16P PAR LUCIEN MUSSET/PHOTOS/CARTES-LE SUCRE DANS L'UNION FRANCAISE/19P PAR CHARLES ROBEQUAIN-LE PEUPLEMENT DES ILES ATLANTIDES/10P PAR AIME PERPILLOU-LA ROUTE FRANCAISE D'APRES HENRI CAVAILLES-LA VIGNE EN ALGERIE D'APRES H.ISNARD-NON COUPE-1 DECHIRURE RECURRENTE EN MARGE SUP
1906ABE-2837706120EN COUVERTURE "CHEZ LES INDIENS DE LA CORDILLERE"/GRAVURE NOIR ET BLANC: DES DANSEURS EMPANACHES EXECUTENT UNE MUSIQUE ASSOURDISSANTE ET VONT ADORER LA CROIX AU SON DES FLUTES ET DES TAMBOURS"-CHEZ LES INDIENS DE LA CORDILLERE PAR ERLAND NORDENSKIOLD/3P/CARTE-VISIONS DE L'INDE/DANS LES RUES DE PESCHAVER/3 PHOTOS-LA CANNE A SUCRE EN AFRIQUE/ARTICLE DE CLAUDE ALBARET/3 PHOTOS-L'ARMEE CHINOISE DE DEMAIN
1905ABE-2383747456UNE NOCE AU DAHOMEY EN 1905-LA COUPE AUTOMOBILE DES PYRENEES/3P-LES SUCRES/A LA RAFFINERIE SAY/2P/PHOTOS-LA HOUILLE EN NOUVELLE CALEDONIE/PHOTO-LA SCISSION SUEDO NORVEGIENNE/PHOTO
1951ABE-15875558395212 PAGES FORMAT 21 CM X 26,5 CM-L'EVOLUTION DE L'ECONOMIE AMERICAINE (1946-1950), 12P PAR LOUIS MAZOYER, CARTES, GRAPHIQUES-L'INDUSTRIE FRANCAISE DE LA SOIERIE EN 1950 STRUCTURE ET PROBLEMES, 6P PAR GEORGES CHABOT, CARTE-LE SYSTEME D'EROSION PERIGLACIAIRE, 7P PAR J. TRICART, CARTES, COUPES-NOTES SUR L'EVOLUTION DE L'ECONOMIE DE LA CANNE A SUCRE A LA MARTINIQUE, 2P PAR BERNARD CHILLON-LE JUTE EN AFRIQUE FRANCAISE-HENRI CAVAILLES (1870-1951), 1P PAR LOUIS PAPY
1953ABE-1246326786148 PAGES FORMAT 21 CM X 26,5 CM-LES SUCRERIES ET L'ORGANISATION DES CAMPAGNES BETTERAVIERES DANS LA REGION DU NORD,4P,2 CARTES-UN EXEMPLE D'UTILISATION DU MILIEU POUR UNE ETUDE SUR L'EROSION ET SES CONSEQUENCES DANS UNE ZONE ARIDE,MAROC,6P,PHOTOS
1837ABE-17094261862038 PAGES-20 CM X 30,5 CM-FABRICATION DU SUCRE-EMANCIPATION DES NEGRES, 2 PAGES, GRAVURE DEMI PAGE (VUE D'UNE HABITATION SUCRIERE A LA JAMAIQUE)-REGLES DE L'ART DE PATINER, 1P-HEIDELBERG, 1P, GRAVURE-LUTTES EN BRETAGNE, 1P, GRAVURE
sb172Sans mention d'éditeur Sachet In-8 (12 x 22 cm.), sachet de boulangerie avec une illustration de Germaine Bouret ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
15940Paris, Librairie Maritime et Coloniale Augustin Challamel, 1909, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 30 pp. ;
197329969Paris Les Éditeurs Français Réunis 1973 In-8 262 pp
004037Ex-libris (115*94mm) sur vergé, par Em Théodore, 1901 (?).
20141623935840039GLN-676, Tomawak Editions, 2014
104.738Arnay-Le-Duc (Bourgogne), Maison Régionale des Arts de la Table, 1989. 21 x 21, 95 pp., très nombreuses illustrations en bleu et en N/B, broché, bon état.
31417Paris, Pierre-Marcel Favre, 1986. 15 x 24, 234 pp., broché, bon état.
1947993771947 N° 80, 27 Mai 1947 - In-4, broché, couverture et 4ème de couv. illustrées - Revue illustrée - 16 pages
3588aafFribourg, Fragnière, 1894, in-8°, LXXX (80 p.) + 144 p. + 20 p. de publ., broché.
196736802Couverture souple. Broché. 136 pages. Carte dépliante.
1970R200002043SEGHERS 200. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages avec de nombreuses photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 920-Biographie générale et généalogie
1965ABE-156374502081672 PAGES-20,5 CM X 28,5 CM-EN COUVERTURE "GRECE: OU VA LE ROI?" LE ROI CONSTANTIN SUR FOND DE PARTHENON-ECONOMIE: LA BOMBE BEGHIN, 3P, 4 PHOTOS-GRECE: OU VA LE ROI?, 4P PAR JEAN FRANCOIS KAHN, 9 PHOTOS-LE TRESOR DE DORNTEN, 6P-TELEVISION: LES ITALIENS PREFERENT LA TELEVISION, 2P PAR MORVAN LEBESQUE, 4 ILL-"CHRIST COUCHE" A PORT LLIGAT PHOTO DALI ENTRE 2 DANSEUSES DU CRAZY HORSE SALOON-CINEMA: VENISE LA GRISE, PHOTO ANNA KARINA-CHANSONS: LE SECRET D'ADAMO, PHOTO-LIVRES: LE TROISIEME OEIL-BIOGRAPHIE: LE DANDY TRISTE, CRITIQUE POUR "ROBERT DE MONTESQUIOU UN PRINCE 1900" PAR PHILIPPE JULLIAN, ILL-DES MARQUES D'HUMIDITE COINS SUP DR