ZOEGA, F.-S.:Livre Rare BookNouveau manuel complet du fabricant et raffineur de sucre contenant la fabrication actuelle des sucres coloniaux & indigènes provenant de toutes les substances saccharifères dont l'emploi est usuel et reconnu pratique. Nouvelle édition, revue et corr. par G. Laurent. Tome second.(seul) ´Encyclopédie Roret´.