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2008RO40278630Clorophyl. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2001R160115820VAUVENARGUES. 2001. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
2008RO40278860Idées Book. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 332 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte (1 photo en couleurs par recettes). 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
20141623935840039GLN-676, Tomawak Editions, 2014
2002LFA-126721937Un ouvrage de 64 pages, format 185 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2002, IPC, bon état
2002RO30124725L'AVENTURE DU SUCRE. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses photos en couleur et monochromes dans le texte. . . . Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre
2011RO40280566Tomawak éditions. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Ex-libris à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
20155192015 - cartonné - Editions BPi - Collection Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie, dirigée par Dominique LOISEAU - Nouvelle édition avec accès à des vidéos - 2015 - Fort in-folio (30,5 x 21 cm) cartonnage souple - 1152 pages - Très nombreuses illustrations en couleurs + Photographies de Y. POCCARD-CHAPUIS - ISBN : 9782857085737 - Ouvrage sous titré : La cuisine de référence. Techniques et préparations de base. Fiches techniques de fabrication
2011cui1mLarousse, 2011 (première édition en 1997).
2020500067203SOLAR 2020 63 pages 17 6x21 6x0 8cm. 2020. Broché. 63 pages.
2008cui2mParis, Agnès Viénot, 2008, Première Edition, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 208 pp., très nb. photos en coul., recettes pas à pas en noir, Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les mcarons . Un Must. [Attributes: Hard Cover]
2017LFA-126739449Un ouvrage de 319 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2017, Le Livre de Poche, bon état
2006100056650Clorophyl éd 2006 163 pages 2006. Relié. 163 pages.
20131160662013 13E Note Editions - 2013 - In-12 broché, couverture à rabats - 348 pages
2010120544Clarion Books, 2010, gr. in-8° carré, 166 pp, 75 gravures et photos, 5 cartes, chronologie, notes et sources, biblio, index, reliure toile éditeur, jaquette illustrée, bon état. Texte en anglais
2008500329848SOLAR 2008 2008. Ce livre de cuisine propose 30 recettes de verrines à la fois sucrées et salées conçues pour être fraîches légères et colorées. Il s'agit d'un ouvrage pratique visant à animer les buffets et revisiter les entrées pour toutes les occasions
2017LFA-126722231Un ouvrage de 442 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2017, Editions J'ai Lu, bon état