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2017LFA-126722231Un ouvrage de 442 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2017, Editions J'ai Lu, bon état
2008500329848SOLAR 2008 2008. Ce livre de cuisine propose 30 recettes de verrines à la fois sucrées et salées conçues pour être fraîches légères et colorées. Il s'agit d'un ouvrage pratique visant à animer les buffets et revisiter les entrées pour toutes les occasions
2010120544Clarion Books, 2010, gr. in-8° carré, 166 pp, 75 gravures et photos, 5 cartes, chronologie, notes et sources, biblio, index, reliure toile éditeur, jaquette illustrée, bon état. Texte en anglais
20131160662013 13E Note Editions - 2013 - In-12 broché, couverture à rabats - 348 pages
2006100056650Clorophyl éd 2006 163 pages 2006. Relié. 163 pages.
2017LFA-126739449Un ouvrage de 319 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2017, Le Livre de Poche, bon état
2008cui2mParis, Agnès Viénot, 2008, Première Edition, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 208 pp., très nb. photos en coul., recettes pas à pas en noir, Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les mcarons . Un Must. [Attributes: Hard Cover]
2020500067203SOLAR 2020 63 pages 17 6x21 6x0 8cm. 2020. Broché. 63 pages.
2011cui1mLarousse, 2011 (première édition en 1997).
2011RO40280566Tomawak éditions. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Ex-libris à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
20155192015 - cartonné - Editions BPi - Collection Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie, dirigée par Dominique LOISEAU - Nouvelle édition avec accès à des vidéos - 2015 - Fort in-folio (30,5 x 21 cm) cartonnage souple - 1152 pages - Très nombreuses illustrations en couleurs + Photographies de Y. POCCARD-CHAPUIS - ISBN : 9782857085737 - Ouvrage sous titré : La cuisine de référence. Techniques et préparations de base. Fiches techniques de fabrication
2002RO30124725L'AVENTURE DU SUCRE. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses photos en couleur et monochromes dans le texte. . . . Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre
2002LFA-126721937Un ouvrage de 64 pages, format 185 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2002, IPC, bon état
20141623935840039GLN-676, Tomawak Editions, 2014
2008RO40278860Idées Book. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 332 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte (1 photo en couleurs par recettes). 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2001R160115820VAUVENARGUES. 2001. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
2008RO40278630Clorophyl. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
