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19173Paris, Delarue, "Bibliothèque d'Hygiène et de Médecine Usuelles", s.d. (1894), 1 broché, couverture illustrée dans le style "Art Nouveau". in-8, faux-titre, titre, VIII-187 pages et 16 pages de catalogue ;
201031145Paris, éditions de l'Emoi, 2010. In-4 relié sous jaquette imprimée (29,6 x 22,7 cm), 393 pages, préface de Philippe Marchenay, richement illustré en couleurs : 906 références d'ouvrages recensés sur le sujet + les Périodiques décrits à part par ordre alphabétique. L'auteur a consacré une vingtaine d'années à cet ouvrage qui en fait un document de référence. Belle mise en page de l'auteur.- 2150g. - Très bon état.
182618691826 Caen, Mancel, 1826. Un volume in-8 broché, 418 pp. et table. Petit manque au dos, néanmoins bel état.
62237Sl, 21 nov. 1983, EDITION ORIGINALE, expl n°62/100 hors commerce, éd. IDP, IN-4, broché, couverture photos coul. éd., 109pp, nombreuses photos et dessins coul. et N/B, très belle iconographie en collaboration avec Claude QUETEL. Rare Tous les produits normands, le lait, les fromages( camembert, pont l'évêque, livarot), les boissons (jus de pomme, cidre, poire, calvados, bénédictine), produits de la mer et enfin les grandes spécialités. Très belle iconographie Très bon état
190087938Imprimerie Fr. Simon 1900 In-8. Broché, couverture grise imprimée, 406 pp. Bon exemplaire.
8230MERDRIGNAC, imp. Le Maire - 1985 - In-8 - Broché - T. I & II de 1985 - nombreuses illustrations NB et dessins en texte - 60 & 64 pages - Rares
2010Zk371Editions de l'émoi 2010 In4 - cartonnage éditeur avec sa jaquette - 393 pages - très nombreuses illustrations - Envoi autographe signé de l'auteur an page de garde - indispensable sur le sujet !
2010Zk371Editions de l'émoi 2010 In4 - cartonnage éditeur avec sa jaquette - 393 pages - très nombreuses illustrations - Envoi autographe signé de l'auteur an page de garde - indispensable sur le sujet !
2010006369Paris Éditions De L'émoi 2010 In-4 Cartonnage Jaquette en parfait état Neuf Édition Originale
201075042010 1 Paris, Jacques Jubert, 2010, fort grand in-4° carré de 393 pages relié cartonnage sous jaquette éditeur.
1925dl749Editions de la Bretagne touristique Broché 1925 In-8, (19x24 cm), broché, 270 pages, préface de Jean des Cognets, 60 dessins de Louis Garin, exemplaire numéroté sur simili japon, ici le n°930, ex-libris de Giot ; bel exemplaire exempt de rousseurs. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
9874CNRS 1985
75855Deurne (Anvers - Belgique), éd. chez l'auteur, S.d., in-8 agrafé, cartonnage souple, couv. iLL. en coul. sur fond vert clair éd., 100 pp., quelques dessins en noir, table des matières, préface de l'auteur, Très intéressant ouvrage sur la fabrication des vins de fruits, autre que la vigne., La technqiue, le choix des fruits mais aussi l'étude des maladies et des remèdes des différents fruits à "vinifier". RARE Très bon état
1900GITd202Paris Henry Paulin sans date vers 1900. In-4 264pp. Pleine toile noire, dos lisse, nom d'établissement scolaire frappé en doré au centre du 1er plat, reliure de l'époque. Abondante illustration dans le texte. Reliure modeste mais solide, intérieur frais et en bon état.
1888vh3998A Dijon, chez Darantière, imprimeur Plaquette 1888 In-8 (12,7 x 20,5 cm), broché, couverture rempliée, 21 pages, passe d'armes en vers entre les partisans du cidre et ceux du vin en 1885 ; quelques rousseurs sur les premiers feuillets et au quatrième plat le long du mors inférieur, par ailleurs très bel exemplaire. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1905GITk062Paris Comité Français des Expositions à l'Etranger 1905. Grand in-8 broché 78pp. Groupe 91, eaux minérales. Groupe 93, sirops et liqueurs, spiritueux distillés, alcool commercial. Groupe 94, cidres et eaux de vie de cidre, bières. Description générale de l'exposition pour ces catégories, jury des récompenses, récompenses, pour les pays représentés outre la France (Allemagne, Italie, Mexique, Porto Rico, Nicaragua, Venezuela, Cuba, Brésil, Argentine, Haïti, Pérou, Guatemala, Autriche, Espagne, Portugal, Belgique, Hollande, Ceylan (Sri Lanka), Grande Bretagne-Ecosse-Irlande, Canada, Bermudes, Bulgarie, Siam (Thaïlande, Etat Unis, Japon, Brésil, Costa Rica. Exemplaire en bon état, frais et complet. (5056)
1556Paris. Editions Domat-Montchrestien. F. Loviton & Cie. 1936. Grand in-8° broché. 280 pages. E.O.
75803Dijon, éd. Centre régional de documentation pédagogique de l'Académie de Dijon, 1979, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 132 pp., très nb. photos et cartes en noir, bibliographie, table des matières, Très bon livre d'apprentissage des secrets de l'utilisation de l'alambic dans la conception des alcolls. Un "cours" très pratique destiné à l'enseignement hôtelier des futurs œnologues, restaurateurs et amateurs d'alcools. On y traite des eaux-de-vie, des liqueurs, des apéritis, du rhum, du cognac, de l'armagnac mais aussi de la bière, du cidre et du poiré. Pas courant Très bon état
1370224Caen: Imprimerie de E. Adeline [ la couv. porte Troisième édition, Librairie E. Brulfert], s. d. in-8, 244-(1) pages + 3 pages sur papier orangé (annonces de maisons de Caen: distilleries, pépiniériste,..). Broché, couv. un peu défr., sinon bon état.
32954aafParis, Edouard Cornély éd., s.d. (ca. 1895), in-8°, 31 p. + 1 p. table. qqs illustration (broyeur - par un manège, un cheval !), presse - brochure originale illustrée.
20330broché - 14X19.5 -12 pp -imprimerie oberthur - sans date
GAS100M1938 / 12 pages. Editions : Imprimerie J.-L. Paton.
73864Saint-Brieuc, éd. de la Bretagne Touristique, 25 juillet 1925, EDITION ORIGINALE, expl. n° 840/1200 sur Simili Japon de chez Dujardin, gd. in-8, cartonnage souple éd., couv. ill. en noir et titre en orange sur fond crème éd., XXX - (2) - 270 - (4) pp., orné de 60 dessins en noir gravés sur bois de Louis Garin, bandeaux, culs-de-lampe de Louis Garin, préface de l'auteur en 1900, table des matières, Errata, en partie non coupé, Très beaux textes poétiques sur le cidre breton ainsi que de très beaux bois en noir de Louis Garin. Deuxième grand papier. Pas courant Très bon état du papier sans rousseurs habitelles; la couverture est très légèrement défraîchie (surtout le dos) avec un très lééger manque au coin gauche de la première de couverture
7498S.l.n.é., 1899, 1 vol. in-8 (207 x 136) broché sous couverture renouvelée en papier marbré ancien, titre imprimé sur étiquette collée au plat supérieur, de 16 pp. Très bel exemplaire.
10231RENNES, J. Plihon - 1934 - Nouvelle édition entièrement refondue et mise à jour - In-8 - Broché - Léger manque en couverture - Table alphabétique - X & 188 pages - Très propre