POMEROY, Elisabeth.Livre Rare Book
Robert Linxe, Sylvie GirardLivre Rare Book
La Maison du chocolat
1992CUI6246MRelié, 189 pages, paru le 5 novembre 1992 chez Robert Laffont, très bon état général.
Librairie du Levant · Bayonne, France10,00 €
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63531Paris, Gründ, 1980, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 156 pp., très nb. dessins et photos en coul.,Table, Index, Glossaire, Des recettes mais aussi des astuces et des trucs pour être un ou une pâtissier (re). Très bon état
1992CUI6246MRelié, 189 pages, paru le 5 novembre 1992 chez Robert Laffont, très bon état général.
69003Paris, éd. Mango, 2011, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, En version sucrée : classique made in New York, aux framboises, chocolat, coco-passion, poire-cannelle... ou salée : aux oignons, saumon, chèvre-tomates... Succombez à ce dessert-star ! Pas courant. Très bon état
65120Paris, France Loisirs, 1990, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, Table des recettes, Index, 120 recettes de desserts classiques ou d'aujourd'hui. Très bon état.
2017203188Couverture rigide. Cartonné. 65 pages.
1990124602Couverture souple. Broché. 94 pages.
1906ABE-155249423856917 CM X 25 CM-PALAIS DE SUCRE MONTAGNES DE CREME, 8 PAGES, 9 PHOTOS-PEUT-ON GUERIR LA TUBERCULOSE?, 9P, 11 PHOTOS-COMMENT ON PEINE COMMENT ON S'AMUSE AU POLE SUD, 8P PAR CHARLES RABOT, 11 PHOTOS-NOTRE INTERVIEW DE M.ROOSEVELT PRESIDENT DES ETATS-UNIS, 9P, 11 PHOTOS-POUR ABRITER UNE JOLIE MAIN, 8P, 13 PHOTOS, MILLAU-MANQUES EN PLATS
201805404Strasbourg, Editions ANCEL, s.d. ; in-8, 126 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état.
201301745Strasbourg, Editions coprur, 1993 ; in-4, 59 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jean-Christophe raufflet.
za1422Sans mention d'éditeur Sachet (12 x 15.5 cm.), petit sachet de boulangerie blanc avec une illustration couleurs de Germaine Bouret ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
sb172Sans mention d'éditeur Sachet In-8 (12 x 22 cm.), sachet de boulangerie avec une illustration de Germaine Bouret ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
68964Paris, éd. M6, mai 2014, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, les ingrédients, les ustensiles, le façonnage, les recettes, Baguette au bleu d'Auvergne, massepain, tarte flambée, macaron d'Amiens, pastis landais, découvrez 40 spécialités boulangères sélectionnées par Gontran Cherrier et Bruno Cormerais au cours de leur tour de France. Ils vous livrent secrets de fabrication et astuces pour que vous puissiez réaliser chez vous, en toute facilité, les plus gourmandes des recettes. Testées et approuvées, elles sont à portée de mains. Très bon état
500307742Flammarion Sans date.
2021500121650DE BOREE 2021 19 2x26x1 4cm. 2021. Broché.
2021500121658DE BOREE 2021 19 2x26x1 4cm. 2021. Broché.
70650Tielt (Belgique), éd. Lannoo, 2015, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 98 pp., très nb. photos en coul. et en noir, interview, sommaire, glossaire, recettes de base, carnet d'adresses, index des produits, Le meilleur du chef belge en 10 leçons "pas à pas". Nombreuses astuces et de nombreux conseils. Pas courant Très bon état
2019500124962HARPERCOLLINS 2019 224 pages 20 6x24 7x2cm. 2019. Broché. 224 pages.
107.087Bruxelles, Imprimerie Vandervost, s.d. 14 x 20, 23 pp., broché (agrafé), bon état (couverture défraîchie).
1999165533Lacour Lacour, 1999. In-8 broché de 122 pages illustrées. Bon état
2522Paris, Edition Solar / Cuisine Magazine, 1970 grand in-8, 320pp. illustrations couleurs hors texte, cartonnage éditeur. (E3)
70693Paris, éd. La Plage, 2015, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, "La cuisine raw, crue et vegan, est de plus en plus tendance auprès des chefs et du public. Mais peu de choses aujourd'hui sont publiées sur la pâtisserie crue. Ce qu'on trouve dans ce livre : des fruits frais ou séchés, des noix, des graines de lin ou de sarrasin, de la noix de coco, du beurre de cacao... et d'autres super aliments. - Ce qu'on n'y trouve pas : du beurre, du lait, des oeufs, du gluten, du sucre raffiné... • Les crèmes pâtissières ou chantilly sont à base de purée d'amande, les mousses à base de banane ou d'avocat, les pâtes à tarte sont préparées avec du sarrasin cru ou des noisettes, le « caramel » avec des dattes... • Pas de matériel compliqué : un blender suffira, et un four à 40 °C pourra remplacer le déshydrateur. • Le livre propose 40 recettes emblématiques de la pâtisserie raw : de la charlotte au layer cake, en passant par les macarons ou les clafoutis." Très bon état
ABE-171753429151714 PAGES-24,5 CM X 31,5 CM-123 PHOTOS-VERS 1900
201906435S.l., Cabédita collection archives gourmandes , 2007 ; in-8, 57 pp., br.
500352765TELECUISINE Sans date. Ce livre de recettes intitulé 'Desserts passionnément' est écrit par Christine et Bernard Charretton et publié par Télécuisine. Il propose une collection de recettes de desserts probablement destinée aux amateurs de pâtisserie
66215Coll. "Jeunesse", Paris, éd. Elcy, S.d. (2013), in-4, cartonnage dos ressortant arrondi et couv. photos coul. éd., la reliure intérieure est faite par des anneaux de plastiques roses éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul., Sommaire, Index, Un livre de pâtisserie à faire et à manger par des princesses ! Des recettes très faciles et néanmoins très savoureuses présentées pas à pas. Des belles photographies très colorées, surtout en … rose ! Très bon état
