Powell Jenni Pedan Séverine Platts RittaLivre Rare Book
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2017500115877LTA 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017500116613LTA 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
63531Paris, Gründ, 1980, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 156 pp., très nb. dessins et photos en coul.,Table, Index, Glossaire, Des recettes mais aussi des astuces et des trucs pour être un ou une pâtissier (re). Très bon état
Vincennes, Chez l'auteur 1895. In-8 relié demi-basane bordeaux, dos à nerfs, titre doré. La reliure est frottée en dos, avec petit manque en queue, coins émoussés. 1 feuillet blanc, faux-titre, titre, xi, xxxii, 605 pages, 1 feuillet blanc. Quelques rousseurs, tache aux premiers feuillets, papier jauni et quelques feuillets se détachant partiellement. Contenant 2200 Recettes de Pâtisserie, Glaces & Liqueurs, orné de gravures dans le texte. Avec anecdotes et biographies des grand auteurs de la gastronomie, un portrait du marquis de Cussy, un d'Antonin Carême, un de Grimod de la Reynière, celui de Jules Gouffé et une lettre autographe d'Antonin Carême 1832. 3eme édition. Peu courant.
CU1000MÉditions de la Martinière, 2013. In-4, relié, cartonnage éditeur illustré, 164 - XXXII pp. Bon exemplaire
1995002852 MartinJerome Villette 1995. First edition. Hardcover. As New. 4to laminated boards <br/><br/> Jerome Villette hardcover
194710888Paris Garnier Frères 1947 Grand In-12 VIII+387 pp, (.) Contenant les meilleures recettes pour la confection sans four des entrées, hors-d'oeuvre, entremets, desserts et la préparation économique des liqueurs, sirops, confitures, conserves, glaces, sorbets, sucreries, etc. Figures in-texte, exemplaire non coupé, couverture illustrée en couleurs. Accrocs en queue et coupures en tête du dos. volume un peu déformé
2013500311524LAROUSSE 2013 64 pages 12 6x1 2x12 8cm. 2013. Relié. 64 pages. Ce livre de cuisine propose 25 recettes sucrées et créatives utilisant des marshmallows et des bonbons fraises des produits emblématiques de l'enfance. Il invite à redécouvrir ces saveurs nostalgiques à travers des préparations culinaires
1998153922Editions du Chêne Editions du Chêne, 1998. Les carnets gourmands, In-12 carré relié cartonnage éditeur de 127 pages avec photos. Très bon état
Editions du Chêne, 1998. Les carnets gourmands, In-12 carré relié cartonnage éditeur, 127 pages, avec photos. Très bon état
193117171931 cartonné éditeur petit in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos toile orange avec un titre en noir (orange percale on the spine with black title), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 222 pages, 1931 à Paris Librairie Garnier Frères,
1988M1634241988 Couverture rigide 1988 S / E / H / M , 1988 , in4° relié velours grenat illustré éditeur , 223 pp . Abondantes illustrations. Langue: Français
193658221ABBerlin, Reichsinnungsverbansd des Bächerhandwerks, (1936). 8° (21x15), 209, (2 Register) S., mit zahlr. halbseitigen fotograf Aufnahmen, sowie Rezepturen, blauer OLdr mit goldTitel, Spritzdekor-SchmuckVorsätze, [4 Warenabbildungen] schönes sauberes und gepflegtes Exemplar,
96964Morat, Jacques Kramer - Editions Patriotiques S. A. sans date, 255x180mm, VIII - 484pages, reliure toile verte de l’éditeur. Bel exemplaire.
98147Paris sd Comptoir français du livre, Editions du Livre - sd - In-8 couverture cartonnée bleu décorée (sans jaquette) - 724 pages - nombreuses reproductions photographiques
4 volumes reliés (sans jaquettes). 184 + 179 + 229 + 198 pages.
Editions du comptoir francais du livre, 1949. Petit in-4 relié cartonnage editeur de 198 pages, Planches explicatives en couleurs et en noir. 533 recettes et conseils pratiques,133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir. Bon état
1951101063Éditions Jacques Kramer, Comptoir Français du Livre 1951 Ouvrage composé de 198 pages dont 126 pages de texte, 533 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir. In-4 cartonnage éditeur saumon, décoloré par le soleil. Bon état d’occasion.
191024257Paris Bibliothèque du Journal "Le Cordon Bleu" 1910 -in-8 cartonné un volume, reliure bradel cartonnée rouge in-octavo Editeur(hard-back in-8 Editor)(21,5 x 13,8 cm), titre imprimé en noir au dos dans le sens de la hauteur (plaque spéciale editeur), 1ère de couverture : auteur et titre imprimés en noir dans un encadrement de 2 filets fins et d'un filet large en noir(plaque spéciale editeur), 4ème de couverture ornée d'une ornementation en ovale en noir (plaque spéciale editeur), toutes tranches lisses, orné de 54 gravures in-texte en noir, avant-propos de F. Barthélemy, Cela serait le premier livre écrit par l'auteur, qui donnait des cours de cuisine au "Cordon Bleu" à Paris. 576 recettes simples et pratiques, 237 pages, sans date (1910) Paris, Bibliothèque du Journal "Le Cordon Bleu" Editeur,
1925180278Le Cordon Bleu Bibliothèque du journal "le cordon bleu", sans date - vers 1925. In-8 relié plein cartonnage rouge éditeur, titre noir sur le plat de 227 pages; Figures dans le texte. Recueil de recettes de pâtisserie, confiserie, glaces formant un guide pratique à l'usage des maîtresses de maison bourgeoise, cuisiniers & cuisinières. Bel exemplaire
578806Librio Paris 2006 In-12 carré ( 205 X 130 mm ) de 63 pages, broché sous couverture illustrée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
66346Coll. "Guide Delta 2000", Lucerne, éd. Dormonval, 2008, in-8 étroit à rabats, couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., table des matières, Un livre de recettes des douceurs d'Orient avec des conseils de préparation. Toute la pâtisserie orientale qui est une des plus raffinées du monde. Pas courant. Très bon état
5787Roinat, 1950. In-8° relié de 330 pages.
194715449Moench et fils Nancy 1947 1 vol. In-8 de 2 ff.n.ch. 160 pp., cartonnage éditeur bleu.
1924RO80078974STUDIO MATHIEU, Marseille.. 1924. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Photo originale en noir et blanc, de 23 x 17 cm, à l'italienne.. . . A l'italienne. Classification : 1300-Photos Anciennes Situées
