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2003128468Librilis 2003 61 pages in12. 2003. Cartonné. 61 pages. nombreuses photographies couleurs
2003LFA01a7aUn ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, Collection "A la Découverte des Chefs de nos Régions"
2003LFA01a79Un ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, Collection "A la Découverte des Chefs de nos Régions"
2004LFA-126747637Un album de 46 pages, format 215 x 305 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2004, Editions Caramel, bon état
2011LFA-126741291Un ouvrage de 160 pages, format 170 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2011, Iniziative Speciali di De Agostini Libri, bon état
2007500271205Ducasse - Les Editions Culinaires 2007 20 2x1 6x20 6cm. 2007. Relié.
2004500129433De Vecchi Editions 2004 24 4x1 4x17 2cm. 2004. Relié.
2014500273473LAROUSSE 2014 64 pages 8 5x2x21cm. 2014. Broché. 64 pages.
2014500123022Editions Clémentine 2014 28 2x28 2x1 4cm. 2014. Broché.
2014500123030Editions Clémentine 2014 28 2x28 2x1 4cm. 2014. Broché.
20106092Marabout 2010 71 pages 19 6x1 2x19 2cm. 2010. Reliure editeur cartonnée. 71 pages. Ce livre est un kit complet d'initiation à la cuisine moléculaire comprenant un ouvrage de 72 pages avec 28 recettes et des ustensiles spécialisés (cuillères doseuses pipettes moules en silicone). Il permet de réaliser des techniques comme la sphérification la sphérification inversée le gel cassant et le gel élastique
2010500096037Menu Fretin 2010 256 pages 15x2x23cm. 2010. Broché. 256 pages.
200180861Editions Pierre de Soleil Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2001 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur verte, illustrée de plusieurs bouteilles d'huile d'olive en couleurs grand In-8 1 vol. - 176 pages
200574829Editions Anagramme Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2005 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grise, illustrée d'une photographie en couleurs de bouteilles de vinaigre In-8 1 vol. - 144 pages
2004274242Goûts simples & belles histoires 2004 75 pages in4. 2004. Relié. 75 pages.
2004274241Goût simples & belles histoires 2004 70 pages in8. 2004. Relié. 70 pages.
2016500042022Editions Christine Bonneton 2016 256 pages 17 6x2 8x23 2cm. 2016. Broché. 256 pages.
2003500273486Solar 2003 22 8x0 8x27 8cm. 2003. Broché.
2018500300103LAVIELLE 2018 635x76x635cm. 2018. Broché.
2011100064751Hugo Image 2011 10x15x4cm. 2011. Cartonné.
2007103380Houghton Mifflin Publishers, Boston & New York, 2007. 23,5 cm ; Pp.
2003LFA-126745633Un ouvrage de 166 pages, format 120 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2003, Editions Agnès Viénot, bon état
2012500249572SAEP 2012 74 pages 1x20x19cm. 2012. Relié. 74 pages.
2021500094535ARTEMIS 2021 25 2x26 4x1 2cm. 2021. Broché.
200211428EDISUD 2002 15x1 4x22 2cm. 2002. Broché. Ce livre de recettes présente les desserts traditionnels du Maghreb (Maroc Tunisie Algérie) mettant en avant les parfums les saveurs et la dimension conviviale de ces gourmandises sucrées qui symbolisent un art de vivre à partager