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1959R240110774ARTHEME FAYARD. 1959. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses illustrations en filigrane couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
R160104834HMB. Non daté. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages. Couverture illustrée en couleur. Quelques illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
199912976Michel Lafon 1999 302 pages 15x23x2cm. 1999. Broché. 302 pages. Ce livre explore les multiples usages du vinaigre au-delà de la cuisine en mettant en avant ses propriétés antiseptiques bactéricides et thérapeutiques. Il propose des conseils pour l'utiliser dans les domaines de la santé de la beauté et de l'entretien domestique
96199Lausanne, Editions Favre SA 2002, 285x235mm, 192pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire.
200589143Les éditions culinaires 2005 Préfacé par Paul Bocuse et Jean-Jacques Daumy. In-8 relié 21 cm sur 21. 128 pages. Bon état d’occasion.
202207091Ingersheim, SAEP, 2005 ; in-8, 80 pp., br. Couverture abimé.
75694Coll. "Connaisance du Québec", Québec, éd. Elysée, 1979, 2e édition revue et corrigée, pt. in-4 carré, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 206 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et dessins en brun, table des matières, glossaire, Voici un livre de cuisine hors du commun : des recettes élaborées par des professeurs de cuisine avec des élèves d'une école hôtellélière au Québec. Une cuisine classique avec des recettes traditionnelles mais aussi des innovations tant du point de vue des produist mais aussi de leur présentation. Cette cuisine réflète l'héritage culturel et le savoir-faire de la Belle-Province. Nous présentons une nouvelle édition revue et corrigée de l'édition originale de 1977. Pas courant Très bon état; la jaquette est légèrement défraîchie
202201899Strasbourg, Oberlin, 2003 ; in-12, 124 pp., br.
202201862Strasbourg, Oberlin, 2003 ; in-12, 124 pp., br.
2008R150149757CHEZ L AUTEUR.. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2008RO80146903MARABOUT. Mars 2008. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2011RO40015517Solar. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2009500329880Mondadori 2009 2009. Ce livre de Martine Lizambard propose une sélection de 30 recettes de verrines originales et créatives à la fois salées et sucrées. Idéales pour l'apéritif ou en entrée ces verrines colorées et savoureuses permettent d'épater les convives
2009RO40039327ESI. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses planches photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
24637Marabout (13 juin 2007) Collection : Petits Plats. In-8 cartonné 19,5 x 0,9 x 19,5 cm , 62 pages, illustré en couleurs.- Caviar de courgettes et crèmes de parmesans, gaspacho à la pastèque, tartare de saumon, pommes vertes et groseilles, chutney de cerises au manchego, miniflans de légumes mais aussi panna cotta aux fruits rouges, pêche en gelée de thé vert, ananas confit miel-vanille et mascarpone... Sans oublier les incontournables " kits pour gourmands pressés ".-300g.L. - Très bon état.
2008RO40280572Marabout. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2007RO40275113MARABOUT. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
500359996Leduc.s Editions Sans date.
2009RO80258695Saep. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
202207083Paris, Saep/ dormonval delta 2000, 2007 ; in-8, 94 pp., br.
2010RO40278739First Editions. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2007RO80206672Esi. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2010R150150491FIRST. 2010. In-24. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2008RO40275105SAEP. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
201603665Ingershein, Saep, 2009 ; in-8, 74 pp., cartonnage de l'éditeur.
