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Edition Flammarion, 1998. In/8 oblong broché, couverture rempliée illustrée, nombreuses illustrations en couleur, 119 pages. L'univers du chocolat : le produit (grands crus, culture, fabrication), la pratique (préparation, saveurs, dégustation), le contexte (histoire, sociologie, économie)...
1987703434Hohenheim, 1987. M. 26 Tab. u. 52 Abb. 115 S.
1984703433Karlsruhe, 1984. M. 12 Tab. u. 39 Abb. 4 Bl., 129 S.
brossura L'Italia ha un giacimento vitivinicolo unico al mondo e una varietà ampelografica di indiscusso valore paesaggistico, naturalistico e anche economico-produttivo. Accanto alla produzione enologica, sempre più improntata alla qualità, si è fatta strada negli anni una forma di turismo che oggi rappresenta un asset strategico per lo sviluppo della vitivinicoltura italiana. La recente approvazione del decreto del 12 marzo 2019 che disciplina il settore permetterà di esprimere al meglio le potenzialità espressive delle risorse vitivinicole italiane. Nella prima parte del volume si affronta l'inquadramento normativo e concettuale dell'enoturismo descrivendone la storia e seguendo l'iter che ha portato alla normativa nazionale oggi in vigore e che dovrebbe portare il settore a sviluppare al meglio le sue eccellenze territoriali. Nella seconda parte gli imprenditori troveranno tutti i consigli per collocare la loro cantina tra le wine destination più frequentate e per organizzare l'attività secondo i criteri più efficaci. La preparazione del personale, l'organizzazione della struttura e, in genere, un quadro preciso di riferimento professionale sono imprescindibili per sfruttare al meglio le opportunità del settore come del resto le indicazioni gestionali adeguate agli sviluppi del mercato. Nel testo si affrontano brevemente anche le nuove esigenze determinate dall'emergenza Covid.
1968703432Karlsruhe, 1968. M. mehr. Tab. u. Abb. 4 Bl., 124 S., 1 Bl.
ix, 123 p., [6] leaves of plates : ill. ; 23 cm. Hardcover Very good condition Includes bibliographical references and index
19929780091752026-1London: Ebury Press 1992. Second-hand hardcover. <p>Steadman Ralph. The Grapes of Ralph: wine according to Ralph Steadman. FIRST EDITION Ebury Press: London 1992. 4to 300x225mm illust dj claret bds 224pp. Near Fine/Near Fine dj edges faintly agetoned</p> Ebury Press unknown
1997R300295017Fontaine. 1997. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 71 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte et en frontispice. Légères taches jaunes sur les plats et en bas de pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1997R300087493FONTAINE. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
200113566ed Modus Vivendi 2001 2001, ed Modus Vivendi. in-8 toilé noir de 128 pages, jaquette rempliée illustrée couleurs. Richement illustré en couleurs. | Etat : BE général de l'ouvrage. Jaquette état moyen, taches d'humidité, accroc haut du dos. Occasion. (Ref.: g14)
77632aafWinterthur, Steiner, 1802-1804, kl. in-8°, XII + 276 S. + 1 Falttabelle / X + 484 S. + 1 Bl. + 4 gestoch. Tafeln, orig. feste Pappbde, farbige goldgeprägte Rückenschildchen und dekorative Rückenvergoldung, Rotschnitt, hübsches Exemplar.
142059aafWinterthur, Steiner, 1802-1804, kl. in-8°, XII + 276 S. / X + 484 S. + 1 Bl. + 4 gestoch. Tafeln und 1 Falttabelle, stellenweise etwas gebräunt oder stockfleckig, Exlibris Peter E. Obergfell, Halblederbände mit Ecken, farbige goldgeprägte Rückenschildchen und etwas dekorativer Rückenvergoldung, Rotschnitt, Ecken des 2. Bandes etwas bestossen, schönes Exemplar.
117886aafMünsingen Bern, Fischer Verlag, o.J. um 1980, gr. in-8vo, 148 S., reich illustriert, ill. Original-Pappband, guter Zustand.
7665aafGenève, Imprimerie Jent, 1924, pt. in-8vo, 47 p., + 2 Tafeln (n/b), brochure originale.
1989R300016304FLAMMARION. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1997R160224651Fontaine. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
199629163635761996, La maison du Saule, in-8 broché de 220 pages, Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive | Etat : bon état, jaquette défraîchie, frottements (Ref.: ref87702)
1999RO40101947Könemann. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Jaquette d'originé légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
RO20225062Könemann. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Jaquette en bon état. Page de titre en couleurs. Texte sur plusieurs colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
78990aafKönemann, Köln, 1999, in-4to, 336 p., richem. ill. en couleurs, cartonnage original ill. en couleurs, Jaquette orig. ill. en couleurs.
199913326Kôneman 1999 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 332 pp. Index. Illustrations couleurs.
1988R300014902DORLING KINDERSLEY. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans le texte - Ouvrage en anglais - sous emboitage cartonné rigide bleu en bon état.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1997R300014896DK PUBLISHING INC.. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 600 pages - Ouvrage en anglais - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
56 pages. Features: ; Nostalgic RCA photo-ad inside front cover shows civilian walkie talkies (early 'cell phones') at work; Why Do Men Strike, and What's To Be Done?; Fear Dominates Japan - a first-hand report by Frank L. Kluckhorn on the difficulties we face in remaking a whole people's way of life and thought - with photos; Teaching men to be free - in colleges today courses in basic human knowledge replace traditional electives; Winning the Peace - It is Our Job; Our New Concept of the Universe, by Harry M.Davis; Opportunities for Veterans with the help of the Veteran's Administration (VA); In Lisbon Falls, Maine a benefit is held to raise funds for Virgil Healey after his home was burned; S.J. Woolf Talks About New York; Hollywood Movies Defended - An American View; Nice one-page color ad for Elco, the Electric Boat Company; "Traditional Modern' home design photos; Moscow is not New York - all the differences between socialism and individualism are reflected in the streets; A Farewell to Ration Books, although in their use Americans found profit and a sense of sharing; Half-page of cartoons of GI life in occupied Japan; Color Super Suds ad features Mrs. Lorett R. Kelly; Nice one-page color ad for Sara Lee Fruit Cake; Delinquency has hidden roots; Attractive one-page color ad for Face Powder Tabu by Dana; Hope for the Home Laundry - washing machines and irons are being mass-produced; Two pages of attractive fashion photos for women called "The Importance of Details"; Nice one-page color ad for Chateau Martin wine; Nice one-page color ad for B. Altman & Co. hats for men; Back cover color ad for Knit-tex topcoats for men; and more. Average external wear and soiling. Unmarked. Moderate age-toning to paper. A sound copy of this vintage WWII-era issue. Book