MareMagnum
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Ricettario - N. Zanotti e P. Fossa - Menù, svelti per fare bella figura - ed. 1972 Testo in lingua italiana. Pagine 197 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi La cucina vicentina, prefazione di Giuseppe Maffioli , disegni di Sandra Brustolon Padova, Franco Muzzio Editore, Seconda Edizione 1980 Pag. 148 con alcune illustrazioni. Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni molto buone.
*** L. Morelli - Cirio Ricettario - Nuovi orizzonti per la vostra mensa - ed. 1939 - pp. 95 Interessante e classico fondamentale per appassionati, golosi e collezionisti
DESCRIZIONE: Abbeville Press New York 1989, br. ed. ca. ill. pp. 216 numerosissime ill. b/n e col. n.t. in 4° cm 19x34 testo in inglese. Dalla storia di birra, con una catalogazione delle migliori birre del mondo questo libro con le sue fotografie a colori delizierà l'appassionato e migliorerà la sua conoscenza ed il suo godimento nel bere la birra.. CONDIZIONI: Buone piccola rottura al piede del dorso, ed adesivo applicato all'ultima pag. bianca. PESO / WEIGHT: 1196 gr. without package
A cura dell'associazione italiana degli importatori di vino dii Jerez de la Frontera, s.d. (anni '60 c.). (mm. 210 x 135). Cartonato editoriale illustrato. pp. 28. Molte ricette, alcune illustrate da foto, di piatti da farsi con lo sherry..
PP. 32, CM. 17X12,5, BROSS.
24 cm, brossura con sovracop. illustrata; pp. 234, numerose illustrazioni a colori nel testo, 11 tavole fuori testo. Allegata una carta enologica più volte ripiegata
22 cm, brossura illustrata; pp. 108
22x29 cm., 182 p., 173 ill. in nero e a col. n.t., decine ill. in nero n.t. riproducenti "gli strumenti del vino", bibliografia, bross. edit., sovr. ill. a col., perfetto stato.<BR><BR>DAL SOMMARIO:<BR>IL MONDO DEL VINO E NOI<BR>PER UNA STORIA DELLA VITICOLTURA<BR>LA FERMENTAZIONE. DALL'ANTICHITA' ALL'INIZIO DEL XX SECOLO<BR>SANT'ALBERTO BRENTATORE<BR>VINUM IN CATHEDRA<BR>VINUM VERITAS<BR>ALCUNE NOTE INTORNO AL VINO E ALLE IMMAGINI FOTOGRAFICHE DEL VINO, DI CHI LO BEVE ECC.<BR>DALL'ANFORA AL CARTONE<BR>ATLANTE DELLE IMMAGINI:<BR>IL TEMPIO<BR>IL PALAZZO <BR>IL MERCATO<BR>LA MESCITA<BR>LA VIGNA<BR>GLI STRUMENTI DEL VINO 432
Editions Publicitaires Waltz & Puget, Paris, s.d. (vers 1950). Plaquette in/8, couverture illustrée, une carte, illustrations en noir et rouge, 6 feuillets non paginés. Petit manque en surface de papier (couverture dos). Auréole claire en base de couverture dos. Qu'est-ce que le Champagne, comment fait-on le Champagne, les différents types, dénomination et contenance des bouteilles, quelles garanties d'authenticité, conservation, ouverture de la bouteille, choix du verre.
In 16o, pp. non numerate, br. ottimo (9413/ CATALOGO - VERONA - VINO)
français In-8 de 119 pp.; broché de l'éditeur. Riche illustration. Avec une grande carte dépliante représentant certains terroirs de France, et des lexiques encartés in fine.
français Sans date. In-8 de 42 pp.; cartonné sous jaquette illustrée en couleurs. Riche illustration. Texte en anglais et français.
<p>24 cm, brossura editoriale illustrata con titolo al piatto e dorso, p. 236. Con 25 disegni fuori testo ad opera del Brentatore Alberto Abbati. Numerose fotografie in nero. Esemplare ottimamente conservato.</p>
In-4° pp. 64 con foto n.t. Bross. edit. ill. Come nuovo.
In 4° leg. edit. fig. col. pp. 195, con numerose foto a col. ben tenuto
In 8° br. pp. 192, con foto b/n f/t, ben tenuto
AA.VV. Il vino. Manuale del sommelier. Ediz. illustrata. , Giunti Editore 1999, Libro in buone condizioni, presenta copertina lato anteriore leggermente ingiallita Buono (Good) . <br> <br> Copertina flessibile <br> 191<br> 8809014669
AA.Vv. Il vino. Manuale del sommelier. Ediz. illustrata. , Giunti Editore 1999-10-01, Condizioni molto buone copertina flessibile e pagine appena ombrate. Buono (Good) . <br> <br> Copertina flessibile <br> 191<br> 8809014669
In 8° br. pp. 350, con ill.ni b/n, ben tenuto
In 16° br. fig. col. pp. 96, con foto a col. ben tenuto
In 8° br. fig. col. pp.52 , ben tenuto
In 8° br. fig. pp. 87, con foto b/n, ben tenuto
In 8° br. fig. pp. 238, ben tenuto
Roma, Unione Italiana delle Camere di Commercio Industria ed Agricoltura, 1958, 8vo brossura editoriale, pp. 67 con due tavole fuori testo.
