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1897R300088363FERET ET FILS / LIBRAIRES ASSOCIES. 1897. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 180 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - une carte dépliante en couleurs en frontispice.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1909RO20008895Imp. Henri Villers, Epernay. 1909. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 135p, trés illustrées de coupes microscopiques... . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
RO20217704Mundi-Prensa. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 406 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte en espagnol.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1868VIN349MRelié dos demi-cuir, 692 pages, paru en 1868 chez J. Rothschild, ouvrage orné de 75 gravures sur bois, livre avec une reliure restaurée, intérieur frais, quelques frottements et brunissements anodins.
95565aafVers 1895, 27 x 37 cm, riche offre de plats avec leurs prix au recto et carte des vins au verso. Déchirures marginales.
92866aaf1788 und 1803, 33x21 cm 1 Doppelbl. u. 4 broschierte Bl. (o.U.), hs. in deutscher Kurrentschrift mit schwarzer Tinte, kalligraphische Titelzeile u. Papiersiegel in der Broschüre, letztes (leeres) Bl. mit fehlender Ecke, sonst guter Zustand.
91350aafNancy, 1875, in-4to, 16 p., ouvrage autographié, brochure originale.
262572 ouvrages reliés en un volume in-12, plein basane de l'époque, dos à nerfs orné, , (2) f., (12), 236, 12 p. de tables; (2) f., (8), 212, (4) p. de tables. La Haye, Adrien Moetjens, 1731.
1878000679Gd in-8 relié, Reliure demi-cuir rouge, Dos à 5 nerfs, Tranches marbrées, ed. PLON et Cie, 1878, 660 pages, Illustré de dessins de l'auteur en noir et blanc dans le texte et de 94 hors texte + un frontispice, Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique, Trés bon état
36908In-12, plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs orné de compartiments fleuronnés et cloisonnés, filets sur les coupes, tranches rouges, xxx,279, (13) p. faux-titre et titre inclus. Paris, Briasson, 1755.
1878504édition Plon 1878 640 pages avec illustrations reliure demi cuir et intérieur bon état mais coins et coiffes légèrement frottés
6772Paris, Huzard, Bachelier, Colas, 1822. In-8, LXII-580 p., reliure d'époque, demi-basane tabac, pièce de titre (rousseurs, mors fendus mais solides).
191717831Epernay Chez L'auteur 1917 In-8 259 pp + XX pp, nous en avons fait relier un exemplaire il n'en existe pratiquement pas
35601341, Paris, Crépin-Leblond, 1951; in-4 , toile jaune bradel, pièce rouge, couv. illustrée cons. 256 pp., 1 f. non chiffr. EDITION ORIGINALE. Un des meilleurs recueil de recettes pour amateurs de gibier. Préface de Curnonsky. Reproduction ,de documents anciens dans le texte. (Mouchon 1264). Bel exemplaire.
1764158301764 br. in-folio, 198pp., Grenoble J. Cuchet 1764
35601305, Paris, Masson, 1874; in-8, br., couv. verte imprimée. VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte. Seconde édition, augmentée, remaniée selon les découvertes nouvelles, d’un livre important qui avait d’abord paru en 1858. L’auteur avait enseigné à Reims. Les seconde et troisième parties du livre concernent les vins mousseux et leur perfectionnement. Simon Vinaria p. 286.- Ex-libris Violart ( de Reims). Qq. petites rouss.
699642Coulet Montpellier 1890 Grand in-8 ( 245 X 155 mm )de ( 2 ) - XXVIII- 470 pp. + 5 pl. h.t. ( dont 4 en couleurs ) + 2 ff. n.ch. ( publicité ) + 32 ff., demi-oasis noisette, dos lisse janséniste muet, couvertures conservées ( Reliure neuve ). Edition originale, avec 5 planches dont 4 en chromo et 80 figures dans le texte. Bel exemplaire à l'intérieur très pur. V. MAYET est né à Lyon en 1839. Il occupait à Montpellier un poste de professeur de zoologie à l'Ecole Nationale d'Agriculture. Ce livre est son travail le plus important. C'est un ouvrage fondamental sur les insectes ampélophages: le phytoptus, la cécidomie, la cochenille, le phylloxera, les pucerons, la grisette, la pyrale, la cochylis, les termites, criquets, altises et autres charançons...pour chaque parasite, il fait une description entomologique et biologique, donne l'historique de la maladie qu'il propage et indique les moyens pour lutter, prévenir ou guérir. ( Simon Vin, 62 Oberlé, "Une bibliothèque bachique", No.180, page 182 )
191017745MacOn Imp. Perroux 1910 160 pp Fournitures et matériels de toutes sortes pour caves, tous décrits et
35601203, Paris, Libraires associés, An VII-1799; 2 vol. in-8, demi-bas. brune marbr., coins, fil. dor., pièces rouges et bleues, tranches bleues. (Rel. de l’ép.). XXXIIpp., 448 pp.- 2 ff., 459pp., (1p.). Cet ouvrage est un grand classique, qui fut très souvent imprimé aux XVIII e et XIX e siècles. Pons-Augustin Alletz est né à Montpellier en 1703 et mort à Paris en 1785. Son livre est un des meilleurs manuels sur la vie à la campagne. Outre des conseils sur le jardinage, la viticulture, l’élevage, les remèdes, il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome. Guégan apparente ses recettes avec celles de la Cuisinière bourgeoise de Menon Cette édition est augmentée, refondue et améliorée.- Vicaire 8. Bel exemplaire.
201113981, L'auteur - imprimerie Sorepi-Domergue , 1976 ; in-8, 315 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - édition sous boitage (en feuillets) édition hors commerce constituant l'édition originale tirage 150 exemplaires numérotés de 1 à 150 comprenant 32 illustrations de Jean Pierre Rémon, rehaussées à la main en couleur dans chaque volume par l'artiste. exemplaire n°12/150 - exemplaire dédicacé de l'auteur (histoire et anecdote de l'hôtellerie Chatelaine).
201700694Paris, Berger Levrault éditeurs, 1877 ; in-8, 362 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace - demi-toile verte très bon état - deuxieme edition très bon état.
196655079Paris Les Heures Claires 1966 In-8, en feuilles, couverture imprime (embotage de l'diteur).Edition originale, runissant quatre textes consacrs au vin de Champagne et sa rgion savoir: Le Secret du Champagne par Roger Didier - La Route du Champagne par Yves Gandon - Survol de la Champagne par Armand Lanoux et Tapisserie des grandes heures de Champagne par Andr Railliet. Ce recueil est illustr par Louis Touchagues de 20 lithographies hors texte en couleurs. Tirage limit 3.500 exemplaires numrots. Un des 230 exemplaires sur vlin chiffon de Rives, accompagns d'une suite en couleurs des illustrations.
198144778Paris Les Heures Claires 1981 In-8, en feuilles, couverture imprime (embotage de l'diteur).Edition originale de l'ensemble de ces textes, illustre par Jean-Pierre Rmon de 18 lithographies originales hors texte en couleurs. Exemplaire numrot sur vlin chiffon de Rives.
193447778Seyssel (Ain) Ets H. Varichon & Ch sans date (1934) Album oblong in-12, bradel percaline rouge, impression or sur le premier plat (cartonnage de l'diteur).Cet album publicitaire runit 16 tiquettes de vins mousseux de Bourgogne produits par la marque Royal Seyssel et distribus en 1934. Dix sont accompagnes de la collerette qui orne les bouteilles et qui a t contrecolle en regard. A partir de 1856, ce vin labor selon la Mthode champenoise, comme elle est appele lpoque, est apprci par de nombreux rois et reines allant en cure thermale dans la cit voisine dAix-les-Bains. En 1901, les familles Varichon et Clerc lorigine de ce vin, le baptisent Royal Carte Bleu, puis Royal Seyssel; il connat ds lors une grande notorit qui dpasse trs vite nos frontires pour se diffuser au Royaume-Uni et aux Etats-Unis notamment. Exemplaire bien complet du feuillet publicitaire proposant la cuve rserve 1924 du Royal Seysel, un vin de grande classe, provenant des meilleurs cpages de Roussette de Seyssel, vieilli en cave pendant plusieurs annes.
1770363421770, Chez libraires associés, in-12 plein cuir de 664 pages, dos à 5 petits nerfs, titrage et fleurons dorés sur le dos, tranches rouges, Contient toutes les connoissances nécessaires pour gouverner, et le faire valoir utilement,pour soutenir ses droits,conserver sa santé, et rendre la vie champêtre agréable. Avec un nombre considérable d'instructions utiles et curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. | Etat : état moyen, dos et coins frottés, coiffes absentes, pages un peu gondolées, accroc avec partie manquantes sur bas de page tome 1. Pages 227 à 238 manquantes. (Ref.: ref83717)
