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194531321Editions de la couronne, Paris, 1945. In-4 broché (30,5 x 23,7 cm), couverture rempliée, 230 (3) pages. Orné de 92 illustrations en couleurs dont 24 hors texte et un frontispice. Premier tirage des compositions de Jo Merry. Tirage à 700 exemplaires, tous sur vélin chiffon du Marais, celui-ci le n° 245, avec une suite en noir.- Edition illustrée et mise en page par JO MERRY, dont la gravure du frontispice a été tirée en taille-douce , les hors-texte tirés par Brunisen, les coloris exécutés par Vairel. Edition brochée sans emboitage, avec la suite des illustrations tirée à part. Belle édition illustrée de ce célèbre texte écrit au 18e siècle par Albert-Henri Sallengres (1694-1723). Jo Merry, de son vrai nom René Mérigeault, est un illustrateur suiveur du grand Gus Bofa.- 1,4kg.- Bel exemplaire, intérieur très frais, couverture en très bon état.
1913134634Flammarion Paris, Ernest Flammarion, sans date - 1913. In-8 relié pleine toile, pièce de titre en dos. Couverture conservée illustrée de 411 pages. Portrait de l'auteur en frontispice, photographié par Nadar. 71 illustrations dans le texte. Ouvrage décomposé par région. Ex-libris. Avec envoi. Est associé un fascicule agrafé, de 17 pages et portant le même nom : Le vin et la chanson .Sans date. Même ex-libris, accompagné d'un courrier daté signé d'Octave Pradels, une photo datée signée. Très bon état
1888GITd654Paris Librairie de Firmin Didot 1888-1890. 3 volumes in-8 XV 730 618 810pp. Demi percaline verte bradel, dos orné d'une fleurette dore, pièce de titre de basane rouge, reliure de l'époque. Orné de nombreux tableaux comparatifs dont 1 sur double page monté sur onglet. 575 figures, un grand nombre d'entre elles sont à pleine page et 10 sont des plans hors texte (9 sur double page et 1 dépliant). Quelques pâles et rares rousseurs. Bel exemplaire bien complet.
186617864Paris Auguste Aubry 1866 Plaquette In-8 Tirage annoncé à 140 exemplaires (?) .il existe des exemplaires sur vergé, pas celui-là. dispute mémorable entre Champenois et Bourguignons au sujet des vins et des régions, on trouve la Champagne Vengée de Coffin et l'ode au vin de Bourgogne de Grenan. Plaquette non coupée
35601209, Paris, Bouchard-Huzard, ( vers 1860); in-8, broché. 111 pp. et 9 planches hors-texte gravées sur bois. EDITION ORIGINALE rare. Classification des différentes espèces de tabac, choix des espèces, culture, dessiccation, préparation des feuilles, triage, manoquage, bottelage, etc. Bel exemplaire.
2186relié - 17x26,5 - 878 pp et un supplément de 31 pp de renseignements utiles, avis divers et annonces - 1900 - imprimerie THOMAS, Malzéville-Nancy.
1838JLJ-1046Année incomplète, 9 numéros sur 12 (manquent les numéros 1, 3 et 4). Les pages des premiers numéros ne sont pas coupées. Fascicules à la pagination continue par année. A toutes marges, reliés par un unique point de couture central. Couvertures brunies. Intérieurs en bonne condition. Ce journal a existé pendant 4 ans, entre 1838 et 1841, édité par l’Imprimerie Suwerinck à Bordeaux. Le Producteur était un journal bordelais spécialisé dans le commerce du vin. Il avait été créé pour représenter les intérêts commerciaux et économiques des propriétaires de vignobles de la Gironde, il traitait de viticulture, de rendements, de prix, de marchés d'exportation. Le journal s’intéressait à la qualité des vins et à la réputation des domaines. Il est un document essentiel qui a préparé, sans le savoir, la Classification de 1855. Rédigé par Lecoutre et Beauvais il a grandement inspiré Féret qui a publié la première édition de « Bordeaux et ses vins » en 1849.
35601238, Photographie originale montrant Curnonsky (13,2 cm x 18 cm). Photographie prise à la baraque hôtelière d’Orly montrant «le prince des gastronomes» à table devant des plateaux de pâtisseries. Dédicace autographe : « au charmant confrère Gaëtan Sanvoisin de tout Cur ( sic), son vieux prince Curnonsky ( le gas d’Anjou Sailland) ».
35601337, Troyes, Imprimerie de Cardon ( 31 mars 1832); belle affiche sur vergé ( 34 x 46 cm). En bel état.
35601291, Paris, Roret, 1906; in-12, demi-vélin blanc, coins, dos orné, non rogn., couv. (Rel. moderne). 2 ff., 412 pp., 36 pp. de catalogue ( pour 1926). Edition la plus complète de ce classique plusieurs fois imprimée dans la seconde moitié du XIX e siècle. Chwartz III 49-50 qui indique les 2 e, 3 e et 5 e éditions.
1841JLJ-1044Année incomplète, 9 numéros sur 12 (manquent les numéros 10, 11 et 12). Fascicules à la pagination continue par année. A toutes marges, reliés par un unique point de couture central. Couvertures brunies. Intérieurs en bonne condition. Ce journal a existé pendant 4 ans, entre 1838 et 1841, édité par l’Imprimerie Suwerinck à Bordeaux. Le Producteur était un journal bordelais spécialisé dans le commerce du vin. Il avait été créé pour représenter les intérêts commerciaux et économiques des propriétaires de vignobles de la Gironde, il traitait de viticulture, de rendements, de prix, de marchés d'exportation. Le journal s’intéressait à la qualité des vins et à la réputation des domaines. Il est un document essentiel qui a préparé, sans le savoir, la Classification de 1855. Rédigé par Lecoutre et Beauvais il a grandement inspiré Féret qui a publié la première édition de « Bordeaux et ses vins » en 1849.
1839JLJ-1045Année incomplète, 10 numéros sur 12 (manquent les n°2 et 3). Fascicules à la pagination continue par année. A toutes marges, reliés par un unique point de couture central. Couvertures brunies, n°1 et 6 fortement salies. Intérieurs en bonne condition. Ce journal a existé pendant 4 ans, entre 1838 et 1841, édité par l’Imprimerie Suwerinck à Bordeaux. Le Producteur était un journal bordelais spécialisé dans le commerce du vin. Il avait été créé pour représenter les intérêts commerciaux et économiques des propriétaires de vignobles de la Gironde, il traitait de viticulture, de rendements, de prix, de marchés d'exportation. Le journal s’intéressait à la qualité des vins et à la réputation des domaines. Il est un document essentiel qui a préparé, sans le savoir, la Classification de 1855. Rédigé par Lecoutre et Beauvais il a grandement inspiré Féret qui a publié la première édition de « Bordeaux et ses vins » en 1849.
35601226, Photographie originale ( 17 x 11,5 cm), encadrée à l’époque. Curieux et rare document montrant 60 meuniers et boulangers de la région de Montluçon (Allier) posant le jour de leur banquet.
183420929Paris, P. Dufart (imprimerie de Crapelet), 1834 ; in-18 (152 mm), veau vert olive, dos à nerfs, filets et pointillés dorés, titre doré, roulette à froid d'encadrement des plats et double filet doré, filets sur les coupes des coins (reliure de l'époque) ; [4], 291, [1bl.], [4] pp., frontispice lithographié par Formentin. (Quérard : Littérature française I-334).
180519074Debray 1805 A Paris, librairie de A. G. Debray, An XIII - 1805. Publié sans nom d'auteur, sous les initiales A.C.D. pour Auguste Caron. Petit in-18, 10,5 x 14,5 cm., XX - 287 pp., avec un lexique in fine. Reliure demi chagrin brun, dos lisse orné de roulettes dorées, titre doré. Un mors légèrement abîmé, sinon la reliure est bien solide et en très bon état. Intérieur bien frais avec de rares rousseurs. Bel exemplaire, malgré les petits défauts signalés.
193646402553La Charité sur Loire, Delayance, 1936 ; in-12, broché. 254 pp. 3 ff.ÉDITION ORIGINALE. L’auteur, un lauréat de l’Office International du vin, obtint en 1931 le Prix des Vignes de France.Dans ce livre passionnant qui s’adresse “aux bons compaings de gobelet, frénétiques crocheteurs de pots, buveurs de prime cuvée et mirifiques dévalleurs de chopines”, il décrit les anciens métiers du vin, communautés, marchands, hôteliers, taverniers, cabaretiers, crieurs, courtiers, vinaigriers, moutardiers,, distillateurs, limonadiers, le vin dans la pharmacopée ancienne, fraudes, anciennes coutumes, artillerie bachique.Le livre est orné de nombreuses reproductions de gravures anciennes et de 18 dessins de l’auteur à la plume.Tirage à 1087 exemplaires. Celui-ci est UN DES 60 SUR ARCHES (n°33). Il porte un ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur.
35601211, Gand, Hoste, 1893; in-8, demi-chagrin vert, filets dorés, tranches jaspées. (Reliure de l’époque.) XVII pp., 292 pp.- Portrait de l’auteur en frontispice et 83 gravures in-texte. EDITION ORIGINALE EN FRANÇAIS de cette remarquable étude sur le raisin de table : multiplication, constructions vitrées et serres, taille, conservation des raisins, culture en pots, vignes cultivées pour la décoration de l table, la grande serre de Chiswick ( premier exemple d’une immense serre à vigne), classification des raisins, vignes européennes et américaines. L’auteur était directeur de la Société royale d’Horticulture à Chiswick. Le traducteur enseignait à l’école d’horticulture de Gand. Bel exemplaire.
35601213, Gand, Hoste, 1893; in-8, Cartonnage percaline violette, plats ornés. (Reliure de l’éditeur). Bel exemplaire à l’état de neuf.
1981146611981 Paris sl 1981 fort volume in8, 694 pp qqs illustrations, cartes ou tableaux, certains dépliants, envoi ou ex dono sur page de titre, bon état**
35601283, Malzeville près Nancy, Fondat. Jacquemin, 1909; grand in-8, brad. demi-percaline grenat, coins, couv. VII, 691 pp., 1 f. EDITION ORIGINALE. Historique des boissons fermentées dans l’Antiquité, les raisins au point de vue chimique, soins, traitement mécanique de la vendange, stérilisation des moûts, réfrigération, correction, les levures, locaux, cuves, procédés de vinification, maladies…Plusieurs illustrations. Manque à Simon.- Oberlé. Fritsch 243.
175521575SAINT-PHILBERT 1755 1 "BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE", préimprimé en noir et manuscrit à l'encre brune , à en tête : FERMES DE BRETAGNE, sur papier vergé ligné et filigrané, avec cachet fiscal noir "BRETAGNE EXTRAORDINAIRE" au verso, format : 21 x 16,3 cm, bon de transport désignant le voiturier, l'expéditeur, le destinataire , la marchandise transportée et le montant des droits perçùs s'il y a lieu par la Ferme de Bretagne avec le temps d'une journée seulement pour le transport (acquit), SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1755
175721572SAINT-PHILBERT 1757 1 "BON DE TRANSPORT - DROITS DE JAUGEAGE ET DE COURTAGE", préimprimé en noir et manuscrit à l'encre brune , à en tête : FERMES DE BRETAGNE, sur papier vergé ligné et filigrané, avec cachet fiscal noir "BRETAGNE EXTRAORDINAIRE" au verso, format : 21 x 16,3 cm, bon de transport désignant le voiturier, l'expéditeur, le destinataire , la marchandise transportée et le montant des droits perçùs s'il y a lieu par la Ferme de Bretagne avec le temps d'une journée seulement pour le transport (acquit), SAINT-PHILBERT, LE 13 OCTOBRE 1757
71079Paris, Ets Nicolas, imprimerie Draaeger, pt. in-4 (18 x 24 cm), cartonnage souple bleu avec une découpe en étoile laissant voir le fond argenté avec la lettre N majuscule en bleu éd., 1931, reliure en spirale métallique éd., 26 pp., ill. de CASSANDRE, dont une double page en coul., on y joint le "double feuillet" imprimé en bleu foncé sur papier bleu clair "Appellations d'origine des grands vins de Bourgogne", Très beau catalogue de la série à dos spiralé. Très belles illustration de Cassandre (pseudonyme d'Adolphe Jean Marie Mouron), né le 24 janvier 1901 à Kharkov (Ukraine) et mort le 17 juin 1968 à Paris, est un graphiste, affichiste, décorateur de théâtre, lithographe, peintre et typographe français. Il est principalement connu pour ses affiches publicitaires pour les chemins de fer, comme l'Étoile du Nord, la boisson Dubonnet, le paquebot Normandie, et pour les caractères typographiques qu'il a créés dans les années 1930 comme le Bifur et le Peignot, et, tiré de sa retraite par Pierre Bergé, pour avoir dessiné le logo de la marque Yves Saint Laurent, en 1961. Bien complet du double feuillet volant sur les vins de Bourgogne, qui est très souvent absent ! TRES RARE Très bon état tant de catalogue que du feuillet volant sans défauts.
42810Macon.Editions de La Grisière.1964.In-4,couv.rempliée.Illustrations de 18 pointes-sèches par Daniel Chantereau.73 p.non coupées.Ex.n°5 sur vélin Arches. TBE.
188417857Paris Lemoine 1884 In-12 XVI + 364 pp + 8 planches, Quatrième édition , couvertures conservées