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Mm 240x220 Brossura editoriale con sovraccoperta, xxii-445 pagine con numerosissime illustrazioni a colori e in bianco e nero nel testo. Opera in perfette condizioni di nuovo. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
In-8 (cm. 24), cartonato editoriale, sovracoperta, pp. VIII,351, con illustrazioni in bianco e nero e a colori. In buono stato di conservazione (good copy).
Cucina - Agenda Ricettario - Libro di Casa 1946 - ed. Domus Testo in lingua italiana. Pagine 448 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni buone con piccoli segni del tempo come da foto.
Cucina - E. De Pomiane - La Cuisine en Six Lecons - ed. 1926 Testo in lingua francese. Pagine 242 Copertina morbida. Condizioni generali interne buone, copertina con segni del tempo come da foto.
Franco Emanuele - Industria delle conserve - Teoria e tecnica della conservazione degli alimenti - 1^ ed. Hoepli 1944 Pag. VIII, 602, con 292 figure, delle quali 2 fuori testo e 48 tabelle Copertina morbida - Testo in italiano Condizioni molto buone. Copertina come da foto.
Cucina Pubblicità, Formaggi Raymond Humbert - Images du roi Camembert Paris, Hier et Demain, 1^ ed. 1978 Pag. 191 ricche di illustrazioni. Copertina rigida. Testo in francese. Condizioni molto buone.
Cucina Ricettario - La nuova pentola d'oro: dagli antipasti ai desserts - ed. 1987 Testo in lingua italiana. Pagine 1005 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
*** Renzo Renzi, Dario Zanasi con Prefazione di Cesare Zavattini - Bocca Cosa Vuoi? - 20 maestri della cucina emiliano romagnola con 60 grandi ricette e 20 menù - 1^ ed. Cappelli 1965 - pp. 304. Una bella raccolta per appassionati. Condizioni molto buone come da foto d'inserzione !!! ... FAI IMMEDIATAMENTE un'offerta per l'oggetto ... ...... NON ASPETTARE la scadenza... ... NON RISCHIARE DI PERDERLO...  ,..... COMPRA SUBITO!!!
Ricettario - Ph. Vickery - Deliziosamente dal forno senza glutine - ed. 2010 Testo in lingua italiana. Pagine175 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
large 8vo [26 x 18 cm]; xvi, 403 pp, frontis, illustrations, indexes of titles and years. original cloth, title lettering on spine and cover, pictorial endpapers, very fine and clean in fine dj. A picture of this book is available upon request by email. The standard reference on the subject with a comprehensive bibliography. The most complete reference available, includes descriptions and comments, as well as biographical details on many authors.
Three volumes. No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spines. Three very clean very tight copies with bright unmarked boards and no bumping to corners. Index plus total of 858pp. The business of managing a public house with interesting 1950s prices. Very comprehensive. Photographic illustrations. A heavy set.
ill.
Casale Monferrato, Stab. Tip. Ditta C. Cassone, 1916. Biblioteca Minima Ottavi. Dall’indice: Discorrendo con Tonio, il cantiniere nuovo; Tempi lisci - Le soddisfazioni di Tonio; Il vino vive...; E vuol esser pulito...; Cinque primi comandamenti; La buona botte fa il buon vino; La botte vuota...ma piena...di zolfo; Via anche la camicia di taso o greppo!; Le botti forti o infortite; Le botti colla muffa; Botti aperte o chiuse?; Da la piena alle botti che scemano; Il travaso del vino; Oh, e la luna?; Tempi burrascosi - Le disgrazie di Tonio; Ma il vino torbido?; Il vino difettoso; Come curerai il vino che ha la punta di forte; E la muffa?; Il vino che si fa scuro all’aria. In 16mo (cm. 18,2); brossura originale illustrata a colori con titoli al piatto; pp. 30, (2). Con 4 illustrazioni nel testo. Ottima copia. PAx
In 4 (30x20,5) Legatura in tela con sovracoperta illustrata e dorso similpelle .Fotografie e stampe a colori e in B/N. pp.237, lievi segni del tempo su copertina, interno pagine ottimo.
Editions du Tastevin, Nuits Saint Georges, 1988. In-4 (31 x 24 cm) reliure toile éditeur avec décor or et argent sous jaquette illustrée, illustrations couleurs, 309 pages. Joint : le n°90 de la revue Tastevin en Main (1990) ; lettre + carte d'intronisaiton, programme de cérémonie d'intronisation (ex. numéroté) ainsi que les ordonnances, règles & coutumes de le Confrérie.
Chez l’auteur, imprimerie Pornon Dijon, 1983. grands in/8 brochés, 623 pages, couvertures illustrées, dessins, photographies, dont certaines en couleur Guide gastronomique et touristique consacré aux vignobles de la Côte-d'Or.
Granada, 2020. 4to.; 320 pp. Cubiertas originales.
Barcelona, Generalitat de Catalunya, 1980. Folio; 192 pp., con numerosas ilustraciones fotográficas en color. Cubiertas originales.
MONTALBA - 1979 - In-8 Carré - Cartonnage éditeur avec jaquette illustrée en couleurs - ex-libris - Photographies NB ou couleurs, certaines PP - 222 pages + Table - Très propre
E.P.A. 2002, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 184 pages. IIlustrations. Très bon état.
1 vol. in-8 reliure pleine percaline orange éditeur, coll. Questions biologiques actuelles, A. Hermann & Fils, Paris, 1913, 163 pp. Bon état Français
LIR3S - Laboratoire interdisciplinaire de recherches - Sociétés, Sensibilités, Soin UMR 7366 CNRS - Université de Bourgogne 2020, in/8 broché, 408 pages. Conception graphique et composition Gaël Cloitre. Illustrations en noir et en couleurs.
Cm. 19, br. edit., pag. X, 119. Minime mancanze al dorso, ma ottimo esemplare. Esaudiente manuale, realizzato da un tecnico del settore.
Modena, Artioli Editore, 1968. In 16mo (cm. 17,5); brossura originale illustrata con titoli al piatto e al dorso; pp. 126, (2). Con 9 illustrazioni in bianco e nero nel testo (compresa quella al piatto anteriore). Ottima copia. PAx
LORMONT (33), Ed. de la Presqu'ile - 1991 - In-4 - Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et HT, certaines PP et double page - 110 pages - Bon exemplaire
