MareMagnum
2 474 résultats
Condizioni buone come da immagini
G. Mistretta ,- La selvaggina ,- 1^ed. 1973, pp. 98 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari modi la selvaggina. Per appassionati, golosi e collezionisti
A. ,B. ,Rosselli ,- Le ,salse ,- 1^ed. 1973, pp. 98 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari modi le salse. Per appassionati, golosi e collezionisti
Condizioni buone come da immagini
AA. VV. - Casanova un goloso libertino - 1^ed. 1998, pp. 191 con molte ilustrazioni inserite nel testo. Ben 72 ricette originali di Giacomo Casanova e 72 modi per sedurre a tavola. Per appassionati, golosi e collezionisti
*** ,F. Lazzarato, F. Maggioni ,- ,Mi faccio un panino: ricette, consigli, curiosità ... - 1^ed. 1992, pp. ,127 riccamente illustrateBella e non comune pubblicazione di carattere gastronomico, fonte ricchissima ,di informazioni ,per studiosi, appassionati e collezionisti
Lacuocaintasca ,- ,Il riso ,- periodico mensile n. 8 Maggio 1973, pp. ,64 con illustrazioni a colori. Ricette e consigli utili per preparare in vari ,modi il riso. Per appassionati, golosi e collezionisti
Condizioni buone come da immagini
Cucina Salse D.P. Larousse - The Sauce Bible - Guide to Saucier's Craft - 1^ ed. 1993 Pag. XVI, 384 con alcune illustrazioni. Copertina rigida - Testo in inglese. Condizioni molto buone.
*** ,Cucina - Salumeria - Il Macellaio Moderno nella sua arte, nella sua industria, nel suo commercio - L' industria della salumeria - ed. 1934 - ,pag. 468 - Guida pratica illustrata da numerose figure e da tavole a colori. ,*** RARITA' ***Interessante pubblicazione, ricca fonte di informazioni e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
*** E. Magni, G. Mauri, M. De Biasi Vecchie Osterie della Brianza 1^ ed. 1978 , pag. 245 con moltissime illustrazioni inserite nel testo. Interessante pubblicazione, fonte ricchissima di informazioni e curiosità per studiosi, appassionati e collezionisti
*** H. Gachot - Manuel des Jus de Fruits - ed. 1955, pagine 519 con diverse illustrazioni nel testo - pubblicazione in lingua francese Fonte ricchissima di informazioni ,per appassionati, studiosi e collezionisti
Cucina tipica Valtellinese e Lombarda - Z. Lorella - A tavola come una volta - ed. 1999 Testo in lingua italiana. , Pagine 190 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
*** Longanesi &, C. - I manuali - La Mia Cantina di Adriano Ravegnani - 1^ ed. 1976 - pp. 64 illustrate. Per appassionati, golosi e collezionisti
Antonio Bertolini Torino - Ricettario Omaggio Lievito Vanigliato , Anni '40 Testo in lingua italiana. Pagine 28 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
8° ril. edit. sovracc. fig. a col. pp.252, numm. tav. a tutta pag. e disegni in nero, ben tenuto.
Larousse 1972, très fort In-4 reliure éditeur bordeaux sous jaquette et emboitage. Bien complet de sa jaquette illustrée par Jean CARLU. 856 pages + nombreuses photos. Très bon état.
Société des éditions régionales, 1992. In/8 broché, couverture illustrée, 669 p. Livre de recettes gourmandes aux vins de terroir par un auteur, chroniqueur gastronomique, amateur de plats authentiques.
Fifth edition, considerably enlarged, 8vo, 310, 22pp., with the 22pp., added chapter at the end entitled 'Men and Manners,' engraved frontis., slightly offset, name erased from title and repaired with archival paper, text lightly age-toned, orig. boards, rebacked with orig. printed spine label laid-down, uncut. Bitting, p.238.
Culinaria Ricettario - L'antica cuciniera Genovese - ed. 1983 Testo in lingua italiana. Pagine - 223 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
Portfolio of papers about the Symposium held in Toronto October 2, 1996 Contains :programme of presentations, information packages on Greek Food, Wine, Olive OiI and on tasting sessions Some commercial brochures from sponsors Ephemera
Paris, Librairie Agricole de La Maison Rustique, 1864. 4to.; 54 pp., con siete ilustraciones entre el texto y tres láminas aparte, que muestran el "arado acanalado", el cultivo de viñas en espaldera y el sistema de franjas para el cereal. Cubiertas mudas en cartulina.
leggeri segni del tempo
Editions Philippe Picquier, 2000. In-12 carré (15 x 15 cm) cartonnage éditeur illustrée en couleurs, illustrations en noir in-texte, 113 pages. L'auteur entrelace réflexions, histoires, anecdotes, légendes et poèmes pour nous livrer les vertus du vin et de cet art de vivre à la chinoise que, durant des siècles, les plus grands artistes ont pratiqué avec outrance ou raffinement.
français In-12 carré non paginé ; cartonné toile marron de l'éditeur. Célébration n° 17. Edition originale. Tirage limité à 1000 exemplaires.
