DAL PIAZ A. - PRATO GMareMagnum
BENAVENT, Guillermo.MareMagnum
Fabricación de Vinagres.
Madrid, Calpe, 1923 ("Catecismos del Agricultor y del Ganadero") 4to.; 62 pp., con figuras. Cubiertas originales.
Librerías Hesperia Libros · Zaragoza, ES14,00 €
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In 16°(mm 160x105). Pagg. XII, 210, 64. Tela rossa editorialel a stampa con macchie al piatto anteriore. Seconda edizione con aggiunte e correzioni del Dott. F.Antonio Sannino. Interessante manuale hoepli sull'importanza della distillazione e la fabbricazione del cognac, con 38 incisioni nel testo di macchinari addetti.<BR>
Madrid, Calpe, 1923 ("Catecismos del Agricultor y del Ganadero") 4to.; 62 pp., con figuras. Cubiertas originales.
Les Connaissances modernes. 1971. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 192 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Jaquette d'origine, illustrée en couleur, légèrement abîmée. Le rituel du vin. La cave. Le vin sur la table. L'eau-de-vie...
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket clipped at upper edge of front dust flap but not marked or torn with slight rubbing to edges. 208pp. Keith Floyd's guide to South-East Asian food.
IN-8°, PP. 127 (1), ILL. IN NERO N.T., BROSS. EDIT. CON BANDELLE, COP. ILL. COL. (MARGG. E DORSO LEGG. INGIALLITI, PICCOLO FORO DA PERFORATORE AL MARG. INF. DEL P. POST.), LEGGERISSIME BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, OTTIMO STATO (F), (IBIS; 19). COR 118
In 8°; 45, (7), XXV, (1), 126 pp. Legatura editoriale in mezza-tela, con sopraccoperta editoriale illustrata. Esemplare in ottime condizioni di conservazione. Ex-libris di noto enologo al piatto interno anteriore. Prima edizione della celebre edizione del 1862 di questa celebre opera bografia ed enologica, dedicata ad uno dei pionieri della produzione dei vini Californiani, Agoston Haraszthy.
Pieghevole di 6 facciate (ciascuna misura cm 10,5 x 16) con illustrazioni e foto. Pieghevole pubblicitario che comunica la distribuzione sul mercato di Milano e provincia dei vini della Federazione italiana dei Consorzi Agrari con alcune foto degli stabilimenti di Frascati, di Rivoltella del Garda, dell'enopolio di Poggibonsi.
Pieghevole pubblicitario di 4 facciate (ciascuna misura cm 12 x 17) con illustrazione a colori alla facciata anteriore e listino prezzi all'interno. Il listino prezzi e' pero' privo dei prezzi che dovevano essere trascritti a mano. Fra i vini presenti: cortese, dardorosso, gattinara, Barolo, albadoro, Lacrima cristi, recioto, prosecco, moscato, barbera, ecc...
Tre cataloghi di aste Sotheby's, a Londra, dedicate ai vini: 25 november 2015 (602 lotti); 16 march 2016 (733 lotti che comprende anche l'archivio storico Ornellaia); 27 january 2016 (543 lotti). Cartonato editoriale illustrato. pp. 90 circa a catalogo, ampiamente illustrato.
Black quarto (light blue spine); 120 p, color illus ; 27 cm. Wine; Wine-making. Auctions
Christie's. 1987. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages. Illustré de photos en noir et blanc hors texte. Dessin à main levée au dos du 2e plat. London, Thursday 10 december 1987. Château Latour 1795. Château Mouton-Rothschild 1924. Château Lafite, 1874...
Firenze, per Batelli e Figli, [c. 1820], incisione in rame all'acquatinta, mm. 280x346 (l'impronta della lastra, che comprende anche titolo e scritte incise in lastra) + ampi margini bianchi. Veduta della ghiacciaia (la Piramide delle Cascine) con, in primo piano, un gruppo di popolani che bevono vino, brindando e ballando, evidentemente ubriachi. Sul margine inferiore è inciso il proverbio, in lingua italiana e latina. L'incisione non è firmata ma è molto piacevole. Fa parte di una serie di vedute di Firenze accostate a proverbi popolari, piuttosto rara a trovarsi. Bruniture marginali. In sobria cornice lignea con vetro di protezione.
In 8° br. fig. pp. 311, con ill.ni b/n, ben tenuto
LIR3S - Laboratoire interdisciplinaire de recherches - Sociétés, Sensibilités, Soin UMR 7366 CNRS - Université de Bourgogne 2020, in/8 broché, 408 pages. Conception graphique et composition Gaël Cloitre. Illustrations en noir et en couleurs.
[Roma], [seconda metà del XVIII secolo], manoscritti su carta, in folio piccolo, privi di brossura, stesi in chiarissima grafia. Il primo - 16 pagine, compilato su una colonna, lasciando bianca l'altra colonna di ciascuna pagina - è un progetto di gabelle sui tabacchi e vini dei Castelli; i 4 allegati (4 pp. ciascuno) contengono le previsioni delle entrate che avrebbero garantito le gabelle del progetto fermi restando i movimenti e le quantità di merci commerciate nei vari anni. Ottime condizioni.
Cucina Ricettario - AA. VV. - Foie gras, caviale, salmone &, oca interpretati da 31 grandi chefs - ed. 2002 Testo in lingua italiana. Pagine 137 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
vOLUME IN 8°, PAGINE 191 + VII + 10 N.N. : lEGATURA SALDA,PAGINE BIANCHE. completo
4to, frontis., 60 illustrs., orig. wrappers, 767 items.
This is a fine hardcover copy virtually as new. Completely clean. L'Astrée is a pastoral novel by Honoré d'Urfé, published between 1607 and 1627. Bibliography. 10" high X 7" wide, 335 pages. Heavy book, foreign shipping will be extra. This book will be securely wrapped and packed in a sturdy box and shipped with tracking.
In 8°, cart. edit. ill., pp. 248, riccamente ill. a col. n.t. con fotografie di Carlo Rezzonico.; ottimo es.. (cx006) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
in-12, 62 pp., rel. pl. toile decor. ed. Tres bel exemplaire. [MI-3]
Illustrs., orig. printed wrappers, 100 items.
Editions de la Grisière, Mâcon, 1964. Grand In-4 broché, couverture imprimée, 73 pages, 18 illustrations hors texte, vignettes et lettrines historiées de Chantereau.
VINS DE FRANCE. NON DATE. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations monochormes dans le texte -
In 4, pp. 4. Stemma xilogr. e capolettera. Editto contenente prescrizioni in merito alla vendita di commestibili a Venaria Reale: 'ognuno degli introducenti vino e qualunque sorta di vettovaglie e commestibili... dovra' condurli sovra la piazza destinati per le vendite d'essi, ed ivi vendere i medesimi eziandio al minuto a chiunque ne richiedera'...', inoltre 'correra' obbligo a' suddetti rivenditori di tenere scoperti ed esposti in vendita tutti i commestibili.... non potranno... servirsi nelle loroo vendite di foglie di cauli, nemmeno ritenerle ne' banchi... le candele di cevo non si venderanno a numero, ma bensi' a giusto peso'. I Panettieri dovranno osservare le regole quali mantenere le botteghe sufficientemente provviste per provvedere ai bisogni del Pubblico, le botteghe dovranno rimanere aperte fino alle nove di sera, dovranno conservare tutto il pane nella bottega e non altrove. Il vino dovra' essere venduto a brene e mezze brente'. Inoltre, per quanto riguarda le carni: 'chiunque prendera' d'or in avvenire l'appalto del macello della Venaria Reale per lo smaltimento delle carni di vitello da latte, sara' tenuto di farsene la provvista di quelli di Piemonte, che siano buoni, e non di minor peso di cinque rubbi ciascuno...'.
